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以前、土手の伊勢屋さんに行った際に、隣のお店も
風格があるなと思っていた桜なべ 中江さんに
行きました。
やはり昔からやっている老舗のようで、
お店の中も良い雰囲気がありました。
馬刺しは食べたことありましたが、桜なべは今回
初めていただきました。
桜肉は刺身で使う物を使用しているとのことで、
あまり煮ずに玉子に絡めて食べましたが、
これが絶品！
そのほか、馬刺し、ユッケ、スジ煮込みも
頼みましたが、どれも美味しかったです。
お鍋の最後は、お鍋の初めから入れていた油身も
一緒に玉子でとじてご飯にかけていただきました。
これは美味しくない訳がない。
お鍋や刺身は、お肉の部位や質も色々選べるので、
また違う部位を食べてみたいです。
本当にどの料理も美味しかったです♪