美味しいものならどこまでもさんの行った（口コミ）お店一覧

富山の利賀の山奥に絶品を求めて 昨年より、工事の過程などをフェイスブックでみていてやっとオープンしたとのことで、ずっと行きたいと思っていましたが、なかなかすぐに行けるところではないので、やっと都合をつけて行くことができました。 山奥とは聞いて、覚悟をしてきましたが、それ以上に遠かったです。 今回は宿泊でうかがいましたが、食事だけでも受け付けてます。 レンタカーで金沢から行ったのですが、予約の時にわざわざ福光インターで降りてきてくださいと言われたので、ナビは違う方をさしていましたが、福光インターで降りていきましたが、降りてからかなり遠かったです。帰りはナビがさす五箇山インターからのったのですがそちらの方が、五箇山の世界遺産も見られるし、インターも近いのでこちらをおすすめします。 実際にかかった時間も、五箇山インターの方が早かったです。 利賀村の山をずっとあがって行って、トンネルがあり その後に小さな看板があるのですが、それを見過ごしずっと先まで行ってしまいました。 ナビでは近くまではしめすのですが、近くの細かいところまではナビの住所が入らなかったです。 有料の送迎もあるらしいですが、夏でもわかりにくく ガードレールもない所もあるので、冬だと雪深いところなので危ないと思います。もちろん近くにコンビニや商店などないので、必要なものはどこかで買っておかなくてはなりません。 部屋は簡素なこ綺麗な部屋が3棟あります。 部屋にテレビはないですし、Wi-Fiも通ってません。 なので、雑誌をたくさん持ち込んだり、暇つぶしのグッズを用意しました。近くで熊が出たとのことで、 外に出るときは熊鈴を持って行くように言われました。 部屋の窓から、携帯を外にだすと、少しつながったりするので何度か窓際で携帯を出し入れしながら、日頃からどれだけ携帯に依存しているか思い知らされました。 お部屋にお風呂はありますが、温泉ではありません。 宿泊者だけの楽しみといえば、フィンランド式サウナに部屋ごとに1時間ずつ、入ることができます。 部屋ごとなので、男女ペアで入ることができます。 サウナ室には薪ストーブがおいてあり、その上にストーンがおかれ、アロマ水をかけて、自分でローリュのようにすることができます。 たっぷり汗をかいて、シャワーもありますが、外に出て少し下に下りると山の湧水が流れている池のような 水風呂に入ってととのえます。まわりの石がベッドと枕みたいになっていてそこで大自然の緑に囲まれて 癒されます。何度かこれを繰り返し、汗をながしさっぱりして、いよいよディナーにのぞみます。 オープンキッチンで谷口シェフもみえます。 はじめに4・5種の前菜がだされました。 一口口にした瞬間、やはり間違いないと確信しました。 月輪グマや猪肉、レヴォ鷄などこちらに関しては詳しく書きませんが、遠かったことも忘れてしまう満足いくものでした。 評価としては、レストランの評価です。 やはり遠いので、0.1引きました。 遠方でも旅行気分で楽しんでいける人でないとおすすめできません。 朝食は和食ですが、旅館のように朝からお腹いっぱいというほどの量はでてきません。程よい量です。昔ながらの土地の食材がでてきます。これで4000円は高いなあと思います。 しかし、相互的に行ってよかったし、美味しかったです。遠いですが、一度は行かれてみるといいと思います。行ってよかったです。

遠くても、食べに行きたい特別なお店

名古屋で素晴らしいフレンチ、次のステップへ

那珂川で、里山を見ながら高級フレンチ

料理とワインのマリアージュ、テンポが抜群

八女にこんなレストランがあるなんて… いい意味で裏切られました。 口コミを見て、良さそうなので予約してみました。 失礼ですが、そこまで期待してませんでした。 一階がカフェと軽食のお店があって、その2階です。 まだ、新しい作りです。 鰹と鰹節と焼き茄子に赤いビーツを使っている、見た目も鮮やかな一品。 とうもろこしのスープと鰻 帆立貝といくらをクラッカーみたいなものにのせて、玉手箱のようにスモークが入った箱に入れてありました。 どれも、器や演出に凝っていて、味わいもいいです。 リコッタチーズとリンゴ マナガツオとジャガイモのお花畑のような一品 彩りもキレイで食べるのがもったいないくらいです。 日向鷄のレバーや色んなところが入っていてソーセージのような焼鳥の一品 鮎のペーストと八女の煎茶を合わせたもの 和牛を使ったラビオリ とうもろこしのリゾット 鯛のソテー 伊万里牛 デザート、コーヒーもスペシャルなものでした。 今回は1万円のコースにしたが、この内容でこの値段は 安いと思えるものでした。少しずつですが、お腹いっぱいになりました。 5千円、8千円のコースもあります。 また、楽しみなお店が増えました。この内容であれば、都会にでても充分やっていける内容です。 予約困難になる前にまたこなくちゃ 凄くおすすめです。しかし、これだけいろいろあるので時間はかかりますので、時間に余裕がある時に…

素晴らしい和食とタイ料理のコラボ、感動です

小倉のおすすめイタリアン

岐阜の山奥まで、有名人も通うお店

すすきのに美味しいフレンチがあると聞いて行ってきました

久しぶりにクリーンヒットのお店に出会いました

須賀シェフのいろいろなアイディアがつまったお店 なかなか予約の取れないお店ですが、この時は伝手を使ってなんとか行くことごできました。 またまた以前の投稿ですみません。 入口からいろいろ工夫があり、知らなければわかりません。 やっととれた予約だったので、緊張してしまいあまり覚えていません。 須賀シェフがテーブルまでいらしてくださり、感激したのを覚えています。 美味しかったということしか覚えていません。 また、行きたいのですが、予約がとれません。 最近、大阪にもできたのでそちらも行ってみたいです。

つまみも独創的、バルサミコ酢の妙技　きう

福岡の奈良屋町　青　益々、予約困難になってしまいました

大阪にカハラあり、森田さんが頑張っているお店

金沢でスペイン料理の選択もありかも 以前のもので申し訳ないのですが、金沢にもスペイン料理の素敵ななお店ができたとのことで行ってきました。 以前のもので詳しくは覚えていないのですが、モダンな店内で素敵な美味しい料理がいただけます。 なかでも印象に残っているのは、苔庭をイメージした一品 見た目も味も良かったです。 外見は金沢の街並みにあった町屋風のお店で、中を改装してあるようです。 最近益々、評価もいいみたいなのでまたで金沢へ行った時には行きたい一軒です。 金沢もいろんなお店ができて、数日いないといろいろまわれませんね。素敵な魅力ある街です。

東大寺の敷地でスペイン料理

広島に素敵なイノベーティブレストランがあると聞きつけ行ってきました。 こちらの赤井シェフはRED U-35で優勝しています。 宮島口から歩いて10分くらい 古民家をリノベーションした、一軒家のレストランです。 L字カウンターになっています。 一斉スタートなので、遅刻厳禁です。 ペアリングにしていただきました。 里芋を揚げて、粕汁に浮かべた一品 広島江田島の牡蠣とほうれん草 牡蠣はもちろん美味しかったのですが、ほうれん草の根っ子がきれいに処理されていて、きれいにカットしてありその部分がとても歯応えがあり美味しかったです。 これまでの２品は和食テイストの強いものでした。 太刀魚のグリル サクッとしていて、白ワインが合います。 スッポンスープにカブと白髪ネギが入っています。 鹿のソーセージ 歯応えがあり、美味しかったです。 唐津ヒラメ、蓮根ソース 鹿児島鴨のロースト リゾット 酒粕のアイスクリーム コーヒー カラメルソースがほろ苦くとても美味しかったプリン 広島を旅行の際は是非行かれてみてください。 宮島観光と絡めてもいいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

北九州で絶品和食

新しく移転オープンした、ifに行って来ました