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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
かなり上品な醤油ラーメン✨
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上が豚チャーシュー、下が鶏チャーシュー
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2020/10/01 更新
東中野周辺では、有名なメンドコロ キナリ。
ラーメン通の中でも評判の良いお店なので、祝日の休みを利用して行ってきました。
かなり並ぶと思っていたが、開店直後だったこともあり、店前には2組しかおらず。
10分ほどで店内に入れました。
店内は、少し狭めでコンパクトだが、インテリアは他のラーメン屋に比べて、しっかりしていました。
早速、【濃厚醤油ラーメン 780円】を注文
待つこと、約10分...
透き通ったスープの美しい醤油ラーメンがやってきました。香りもかなり良く、これは期待できると思いました。
スープを飲んでみると、味はしっかりしているが、思っているよりもあっさりな印象。
鶏と煮干しが6:4くらいの割合なのかな?(´・_・`)
お互いの良いところのみを抜き出したスープって感じでした。
細めのストレート麺は少しコシがあり、スープとの相性は非常に良かったです。
何より、このラーメンで1番感動したのは、麺でもスープでもなく、チャーシューです。
普通のチャーシューと鶏チャーシュー(チャーシューと呼んで良いのか?笑)の2種類ありましたが、どちらもミディアムレアでとても柔らかかったです。
今まで食べたラーメンの中でもトップクラスに美味しいチャーシューたちでした。
ラーメン好きは、食べるためだけに東中野まで来る、そうでない方も、東中野に立ち寄る際は、訪れる価値のある、そんな感じのお店でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
ほんと美味しかったです。ごちそうさまでした^_^