みやあるさんが投稿した串駒本店（東京/巣鴨新田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、みやあるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

串駒本店巣鴨新田、大塚駅前、大塚/居酒屋、串揚げ、日本酒バー

2回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

大塚四天王・串駒の絶品の郷土料理たち

大塚の街・・
同じ豊島区、お隣の池袋の影でひっそり
最近は、おにぎりぼんごや星のやで話題
でも実は・・
戦前は百貨店あり、百軒以上の料亭が
並ぶ花街だったそうで
東京有数の繁華街だったんだとか
ところどころその面影を残すという
・・キョロキョロ
良い酒場が多いことも、
きっと面影の一つでしょうか。
日本三大居酒屋と言われる「江戸一」あり
「日本酒の聖地」とも呼ばるそう
友達情報

今日は「大塚四天王」とも称される
このお店を再訪
ちなみに四天王は、江戸一、串駒と
こなから、きたやま。大塚偉大なり。

北口から、ぼんごの方にテクテク
駅前が、とってもキレイになりました！
都電の線路を渡って、
庚申塚の方へテクテク
だんだんと昔ながらの街並みに
薄暗い通りに、提灯の赤い光
年季の入った提灯が並ぶ看板
これこれ
今日も満員御礼、さすがです
入店、厨房とカウンター席、
通路を挟んで
テーブルと小上がり・・良いですね
二階には囲炉裏があるそう
今日は入口近くのテーブル席
前回もここだった、冷蔵庫の前
十四代を東京に持ち込むために
独自開発したという伝説も
お酒が良く見えて良い席
そしてテーブルは、
大きな一枚板のテーブル、
この店に合うなー
ここに座っただけで、
空気感に満足
　日本酒の聖地の四天王に来た
って気になる

この日はコースで注文
寒いので鍋と悩みましたが、
郷土料理の方です
少しお高めですが、
馬刺しの付くコースにしました

ここは日本酒の超有名どころの
「十四代」を東京に広めた店
として名を馳せていますけれど、
お料理も特筆なのです
お亡くなりの大将譲り、とのことですが、
皆さん、地方の銘醸地の酒蔵巡りと合わせて、
土地土地の郷土料理を研鑽してきて、
お酒のお供としてお出ししているんだとか
と友達情報
前回も、お料理がとっても美味しかった
今回も、楽しみにしてきました

さてお料理
・八寸かな、春ですね
　バイ貝煮、菜の花お浸し
　アナゴ握り、ズワイ蟹最中
・お通し、じんわり美味しい
　ベーコンズッキーニチーズ茶碗蒸し
・向付１＋２、馬刺しすごい
　刺身（中とろ・鯛・はまち・イカ・にしん）
　馬刺し（赤身・鬣・トロ）
・焼き物、にしんが良い季節
　にしん、タケノコ、いも
・強肴、三陸の甘味
　生牡蠣ぽんず
・お凌ぎ、毎回ねっとりうまい
　甘エビ、ワサビ和え
・ご飯、かきでか
　牡蠣の炊き込み、汁物、香の物
一品一品がきっとどこかの郷土料理なのか
と思いますが、わいわいしすぎて、詳しく
お聞きするのを忘れました
前回きたとき聞いたら、若い店員さんなん
だけど、そういうのとっても詳しかった
お酒の知識も豊富で、聞けば聞くほど
楽しいお店だと思います。

そして、前回食べられなかった
・いしりもち（別注文）
を注文、これは冬限定なのです
二階の囲炉裏で女将が焼いているらしい
いしりは、能登の魚醤
ご飯に塗って焼いたお餅がこれです
カリカリむしゃむしゃ、うまい
能登の郷土料理ということで、
心よりお見舞い申し上げ
復興をお祈りいたします

この日は、お酒が大好きという友人と
友人にお任せして気ままに頂きました
　十四代　中取り無濾過
　十四代　秘伝玉返し
この日はメニューに９種類の十四代
いつもはもっと多い
そしてメニューにないものも
店員さんへお声かけどうぞ
　而今　特別純米
　亀泉　純米吟醸原酒
　上喜元　純米吟醸
　鶴齢　純米
など、思えきれず・・・
美味しい食べ物、美味しい飲み物、
友達との楽しい会話が揃って
良い夜を過ごしました
ごちそうさまでした

楽しく酔っぱらって三軒はしご
全般的に食べ飲みの記憶が・・・

備忘（前回の友達情報）
熊本から18歳で上京して料理人修行をし
大塚に居酒屋を開いた先代の大林禎さん
1980年創業
最初は普通の居酒屋だったけど、
池袋の伝説の地酒屋甲州屋の兒玉光久と出会い
日本酒に傾倒
全国津々浦々の酒蔵を巡って
各地の日本酒を、自らの五感で感じて収集
十四代を見出して全国区の希少酒にしたとか
蔵元でしか飲めなかった生酒を東京で広めたとか
そのために農大教授の教えで冷蔵庫を自作したとか
伝説色々
合わせて、酒のアテにぴったりの土地の食材を
使った地方の郷土料理も修得して
今で言うカップリングして提供するスタイル
を確立した銘酒居酒屋
店主が惚れ込んだ地方の銘醸の提供が第一
酒をうまく飲めるアテの提供が第二
とする居酒屋のパイオニアだそう
お弟子さんの店もたくさんあるそう

{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495675","content_type":"ReviewImage","content_id":235495675,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495677","content_type":"ReviewImage","content_id":235495677,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495680","content_type":"ReviewImage","content_id":235495680,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495682","content_type":"ReviewImage","content_id":235495682,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495685","content_type":"ReviewImage","content_id":235495685,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495690 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495690","content_type":"ReviewImage","content_id":235495690,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495694","content_type":"ReviewImage","content_id":235495694,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495696 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495696","content_type":"ReviewImage","content_id":235495696,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495700","content_type":"ReviewImage","content_id":235495700,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495704","content_type":"ReviewImage","content_id":235495704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495707","content_type":"ReviewImage","content_id":235495707,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495709","content_type":"ReviewImage","content_id":235495709,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495713","content_type":"ReviewImage","content_id":235495713,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495715","content_type":"ReviewImage","content_id":235495715,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495717","content_type":"ReviewImage","content_id":235495717,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495718","content_type":"ReviewImage","content_id":235495718,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235495719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235495719","content_type":"ReviewImage","content_id":235495719,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236928906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236928906","content_type":"ReviewImage","content_id":236928906,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236928910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236928910","content_type":"ReviewImage","content_id":236928910,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236928914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236928914","content_type":"ReviewImage","content_id":236928914,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/03/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-178158645 .js-count","target":".js-like-button-Review-178158645","content_type":"Review","content_id":178158645,"voted_flag":null,"count":225,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2023/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

聖地大塚の四天王　名酒場で銘醸満喫

誰が言ったか日本酒の聖地、大塚
この地には、大塚四天王がおわします
その一角を訪問
1980年創業の有名銘酒処

聖地と言えば、皆さんどこですか？
酒飲みの聖地
　立石、赤羽
やはりここが不動の存在でしょうか
呑兵衛の聖地、せんべろの聖地、昼呑みの聖地
色々なサブタイトルが付きますね
大塚の日本酒の聖地、言い得て妙の響き
日本三大居酒屋の江戸一もあり
大塚恐るべし
と友達情報

そんな大塚、皆さんどんな印象ですか？
戦前は、百貨店あり、100軒近い料亭ありで
東京市内でも指折りの花街だったようですが
その面影なく、お隣り池袋の陰で印象の薄い街
ではないでしょうか？
（地元の方ごめんなさい）
地元不動産屋の山口不動産の武藤さんが
駅前再開発の旗手となり
いまや街の温度はどんどん上がり
大きく変貌し続けてます
と友達情報2

久しぶりに行ってみて、確かに！
びっくりしました
ピカピカの駅前から歩いてすぐ
昔馴染みの街並みになり、そして
年季の入った提灯が並ぶ看板、痺れます
おっと、店頭に満員御礼の札
予約じゃないとなかなか入れません
中もステキ
一枚板を使ったテーブルを囲む温かい空間と
混み行った感じの綺麗な板場
昭和ノスタルジーを感じさせてくれます
そして、名物の日本酒冷蔵庫、これか

熊本から18歳で上京して料理人修行をし
大塚に居酒屋を開いた先代の大林禎さん
最初は普通の居酒屋だったけど、
池袋の伝説の地酒屋甲州屋の兒玉光久と出会い
日本酒に傾倒
全国津々浦々の酒蔵を巡って
各地の日本酒を、自らの五感で感じて収集
十四代を見出して全国区の希少酒にしたとか
蔵元でしか飲めなかった生酒を東京で広めたとか
そのために農大教授の教えで冷蔵庫を自作したとか
伝説色々
合わせて、酒のアテにぴったりの土地の食材を
使った地方の郷土料理も修得して
今で言うカップリングして提供するスタイル
を確立した銘酒居酒屋
店主が惚れ込んだ地方の銘醸の提供が第一
酒をうまく飲めるアテの提供が第二
とする居酒屋のパイオニアだそう
お弟子さんの店もたくさんあるそう
と友達情報3

今日はコース
前菜三品、白魚茶碗蒸し、鰊へしこ、刺し盛り、
大山地鶏宝馬焼、鯛しゃぶ、いくらたっぷりおじや
どれもこれもお酒にぴったり
女将さんにカップリングしてもらった
十四代をたっぷり飲みまくり
マーケットに出回らないここだけの品も
少し飲みすぎました
十四代、罪作り

どことなく懐かしい
居心地の良い風情をたっぷり味わいながら、
偉大な伝説と刻まれた歴史を感じつつ
のんびり美味しく楽しく過ごせました
へしこ、美味かったな

名物のいしりもちは
冬限定のようで今回は頂けず
次回は食べたいな
ここのお会計ですが、お料理は良心的で
お酒の質と量で決まります、念のため

帰り道、移転した名物ぼんごの前を通る
この時間まで行列、けどまばらかな
10人いないです、夜は狙い目かも

{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581823","content_type":"ReviewImage","content_id":203581823,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581852","content_type":"ReviewImage","content_id":203581852,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581868 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581868","content_type":"ReviewImage","content_id":203581868,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581874 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581874","content_type":"ReviewImage","content_id":203581874,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581885 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581885","content_type":"ReviewImage","content_id":203581885,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581895","content_type":"ReviewImage","content_id":203581895,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203581899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203581899","content_type":"ReviewImage","content_id":203581899,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582091","content_type":"ReviewImage","content_id":203582091,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582092 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582092","content_type":"ReviewImage","content_id":203582092,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582093","content_type":"ReviewImage","content_id":203582093,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582099","content_type":"ReviewImage","content_id":203582099,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582100","content_type":"ReviewImage","content_id":203582100,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582102","content_type":"ReviewImage","content_id":203582102,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582103","content_type":"ReviewImage","content_id":203582103,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582106","content_type":"ReviewImage","content_id":203582106,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582107","content_type":"ReviewImage","content_id":203582107,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582108","content_type":"ReviewImage","content_id":203582108,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-203582109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-203582109","content_type":"ReviewImage","content_id":203582109,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2023/04/30 更新

{"count_target":".js-result-Review-160229614 .js-count","target":".js-like-button-Review-160229614","content_type":"Review","content_id":160229614,"voted_flag":null,"count":208,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

みやあるさんが投稿した串駒本店（東京/巣鴨新田）の口コミ詳細

串駒本店巣鴨新田、大塚駅前、大塚/居酒屋、串揚げ、日本酒バー

ジャンルから探す

予算

営業時間

みやあるさんが投稿した串駒 本店（東京/巣鴨新田）の口コミ詳細

串駒 本店巣鴨新田、大塚駅前、大塚/居酒屋、串揚げ、日本酒バー

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

みやあるさんが投稿した串駒本店（東京/巣鴨新田）の口コミ詳細

串駒本店巣鴨新田、大塚駅前、大塚/居酒屋、串揚げ、日本酒バー