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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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チャンスを逃さず煮干しつけ麺！
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2024/03/15 更新
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仕事が終わり、蒲田でぶらぶらしていたが、こちらを思い出し、訪問。いつも行列のイメージだったが、平日18時で待ちが5名。空腹感はなかったが、これは行くしかないと訪問。先に食券を購入し、20分ほど待ち入店。極濃つけ麺を注文し、ほどなく着丼、うわっ、スープ、濃そう。。。と思ったが、煮干しのエグ味など全くなく、玉ねぎとゆずがアクセントとなり、美味しい。麺とともにチャーシューもほんのりローストされて、香りもあり美味しい。今まで食べた中でもトップレベルの美味しさ。胸肉は柔らかく、相当手が込んでる。スープ割りも美味しくいただき、結局ほぼ飲んでしまった笑。また行きたいと思う一杯であった。