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昼の点数：4.5
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念願のふっく
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2024/03/10 更新
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味噌ラーメンがどうしても食べたくなり、こちらを訪問することを決意。行列は想像できていたから、本と飲み物も持参。運動もしようと思い、高井戸から徒歩で訪問。40分ほどで到着。10時50分に到着したが、既に40人以上の列。11時開店なので、1時間は覚悟して、待った。途中で食券の購入を促され、味噌チャーシューを選択。もやしは大盛りにするか聞かれたが、普通にしておいた。12時15分に店内に案内されると、ほどなくして着丼。
見た目から完成度高い。スープはほんのり生姜、ニンニクが香り、美味しい。麺はもちもち、もやしは味噌ラーメンに合う。チャーシューは香ばしくほろほろ。スープをしょっぱいとか濃いものではなく、完飲してしまいそうであった。挽肉と玉ねぎも一緒に炒めているのか。味噌ラーメンとしての戦闘力は確かに都内随一と言える。もっと近くにあればいいのに。あと、なにげにお冷やをサーモスに入れてるのびっくり。