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特大アジフライは切り身が厚くふっくらしています
2023/08訪問
1回
珍しい鯛フライ!ほっくり甘い切り身をいただけます
2021/11訪問
2回
半蔵門駅から徒歩2、3分、通りに生蕎麦のノボりが出ているので入ってみました。 12時前に入店お客様5名が既に食事中です。 新型コロナ対策で座席は間隔をあけて座っていますし立ち食いスペースもあり入り口も開放されているので狭い感じや密はあまり気にする必要はありませんでした。 どちらかというとサラリーマンやガテン系のお客様が多いかと感じましたが、 お店は入る前に中を確認することができるので女性の方でも比較的入りやすいと思います。テーブルの下や座席の場合、ボックスティッシュとか置いてある上のところにポーチとか荷物は置くことができます。 中に入ると威勢のよい声がけがありいいですね。券売機にはお蕎麦や定食メニューのボタンがありますがある程度お品書きは絞られています。 今日は暑いのでもりそばを大盛りで注文します。もりは380、大盛り100円増しです。 オーダーからそばを茹でるので5分くらい待ち時間がありますがゆっくり待ちましょう。立ち食いお蕎麦といっても座席があるのでゆっくりと楽に食べられます。またボックスティッシュがたくさん設置されているのが嬉しいです。 自分の注文ができあがると店員さんに注文名を呼ばれて取りにいきます。カレー南蛮せいろって聞こえたときにそれを食べたかったって思ってしまいました。 いざ実食です。蕎麦だけでいただくとそばの風味と小麦の風味が味わえます。十割ではありませんがそばの風味とコシを楽しめる生蕎麦ですね。水切りも丁寧でよく冷えており滑らかな喉越しを楽しめます。 つけ汁は私にはかえしが多いかなって感じです。ちょっと塩辛いかと。ただカツオ出汁がよくきいているので旨味たっぷりもつけ汁でした。 薬味はネギとワサビです。ネギはシャキシャキ新鮮です。あっという間に食べ終わってしまい最後に蕎麦湯で締め上げました。 蕎麦湯は返却口前のテーブルに1つだけあります。 こちらのお店、今度は天ぷらを食べてみたいと思います。温度管理の話を店員さんがしていて今日の湿度だとちょっと衣が硬いかなー。お蕎麦が硬いかなーっていう話をしていました。初めて入りましたが丁寧に料理を作っていただけていること雰囲気がわかりよいお店だなーと思いました。 コストパフォーマンスに優れたよいお店だと思います。美味しいお蕎麦をありがとうございます。
2020/06訪問
1回
きのこ味噌ラーメンが美味しかった。全粒粉100%の麺も美味しい!