9回
2024/02 訪問
つくねタレ温玉リニューアル!
もはや毎週来てるので、
食べログはあまり投稿してなかったが、
久しぶりの投稿(^^)
いつ食べても旨いよね〜
今日の1品料理は鶏皮ポン酢と海老しんじょう!
でも、ちょっと少ないので、
串を1本多めに銀杏追加
そして少しボリュームのあるつくねタレ温玉をチョイス
絶妙なバランスw
おおおっと!
つくねが前と少し違うぞ
フワフワしてる!
前は軟骨のコリコリした歯ごたえが特徴だったが、今度はフワフワだw
そしてやっぱり海老しんじょう旨いなぁぁぁ
これなんなのほんとにw
マヨネーズがめちゃくちゃ合う!
鶏皮ポン酢は何気にきゅうりが旨し
シメはやっぱりカレーだね
程よい酸味、コク、まろやかさ
そして目玉焼きのハジのカリカリ
これだよこれw
よく寝れそう(^^)
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2024/02/22 更新
2023/12 訪問
2023ラストまだらや!
今週は2回来ちゃいましたw
いつものまだらやさんへ(^^)
毎年お世話になっておりますw
鶏皮ポン酢、マカロニサラダ、牛すじ煮込み、海老しんじょう、、、
いつも、どれを食べるか迷っちゃう
全部おいしいからねw
串も、
砂肝、ぼんじり、ネック、ねぎまあたりは
もう年間で何本食べたことかw
逆に言う他のお店で焼き鳥ってほとんど食べてないなw
今日のシメはチューハンにしてもらいました
うん!
旨いっ!
やっぱりマスターがつくるチャーハン旨いんだよなぁ
町中華のチャーハンとはもちろん違う
このしっかりとした味付けなんだけど、
サクサク食べれちゃうのは不思議
今年もお世話になりました
また来年もよろしくお願いします(^^)
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/12/28 更新
2023/11 訪問
週末はまだらやで
今週も疲れたなーー!
疲労困憊でごわすw
ヘトヘトなので、酔いが早く回りそうな予感だ
今日は何を食べるか
とりあえず、いつものゴールデンコンビの、
鶏皮ポン酢とマカロニサラダは確定
でも、最近は塩辛食べること多かったから、
このコンビは久しぶり
焼き鳥は、ちょっと変化球で、タレを2本選択
つくね温玉にぼんじり
そして、ねぎまは塩
つくね大好きなんだけど、なぜかあまり頼んだこと無かった
温玉と一緒に、、、うっまw
アップルランスという新しい焼酎入ってたので、
呑んでみた
かすかにアップルとラ・フランスを感じ、、、
感じたような、いなかったようなw
まあおいしいからオケ
鳳凰美田ってやっぱり凄い日本酒
香りが半端ない
でも、焼き鳥との相性もよし
さて、今日は何でシメよう
昨日おにぎりシメしたから、今日は、、、
マスターにお願い、チャーハンにしてもらった(メニューにはないよ)
かつおぶしと紅しょうがで和風チャーハン
サクサク食べちゃったw
今週もお疲れ様でした
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/11/19 更新
2023/10 訪問
塩むすび、、、旨い、、
今週もお疲れ様でした(^^)
疲れたねー!
でも、今日はずっと事務所にいたから早めに仕事終わった
まだ19時
いっちゃうかーw
早くもまだらやさんへw
マスターとても忙しそう!
全然急がないのでゆっくり晩酌しよう
生ビールとシラスおろしを食べながら
本日は塩辛に!
久しぶりにこの前まだらやさんの塩辛食べたら、
やっぱり旨かったんだよね〜
全然臭みなくて、濃厚で肉厚で
あてにサイコーよ
ねぎま、やげんなんこつ、ぼんじりの焼き鳥は安定のおいしさ
そして今日はオムレツにしたよ(^^)
これも自家製トマトソースが濃厚で、コクもあり、オムレツはチーズ入でめちゃくちゃおいしいw
卵3個分みたいなので、お腹はかなりいっぱいだ
鳳凰美田のブラックフェニックスは、
とても華やか
美田の象徴とも言える味わい
さて
今日のシメは、、、ちょっとカレーはきついかもな
オムレツが濃厚だからね
シンプルに塩むすびと鶏スープに決定!
きたーー!
いつ見てもこの大きさに圧倒されるw
いただきまーす
うーーん!うっ、、、うまいい
やっぱり米がいいんだろうなぁぁ
ツヤツヤして甘みもあり、硬さ塩加減も絶妙
この辺りのご飯おいしい定食屋さんにも全くひけをとらない旨さ
この大きさだけどペロリだからね
梅干しも何気に旨いw
鳥スープ熱々で完食!
さあ帰って寝よう
明日は美容院だ
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/10/28 更新
2023/09 訪問
山川光男からのカレー
もう数え切れないほど来てるけど
投稿は久しぶりかも(^^)
リニューアルオープンしてからもう結構経ったね
いつも通りキンキンの生ビールと、
しらすおろしでスタート
意外にグラスまでキンキンのお店って少ないよ
まだらやさんと萬福さんくらい
どっちもお気に入りw
今日は手羽先唐揚げと梅水晶じゃーー!w
この手をベトベトにしながら手羽にしゃぶりつくのサイコーw
ジューシーで塩加減が絶妙
焼酎ソーダ割りぐびぐび
今日は山川光男っていう日本酒が入ってた!
シュールなパッケージだなぁ
味はバランスよくて、こりゃ焼き鳥にピッタリ
東魁盛のひやおろしの香りは文句なし
ねぎま、そでおろしポン酢、ぼんじりと安定のおいしさ
そして最後はシメカレー
これがまたうまいのよw
米も旨いし、カレーは程よいシャバシャバで、
コクもしっかりある
目玉焼き合うに決まってるよねーw
お腹いっぱいだ
今日もごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/09/28 更新
2023/07 訪問
何食べてもおいしいなぁぁぁ
週に1、2回行ってるまだらやさん(^^)
最近仕事はかなり忙しいが、
金曜日はやっぱり行きたいよね〜
いつもはだいたい、マカロニサラダと鶏皮ポン酢、
そして焼き鳥3種類食べて、シメカレーなんだけど、
最近は結構いろいろ食べてるのよ!
そして、どれもうまぁーーーいw
ビールにも焼酎ソーダ割りにも日本酒にもピッタリなんだよなぁ
トウモロコシの唐揚げ、この香ばし甘辛いタレが旨いなぁ
ゴマと青のりの風味(^^)
そして何気に最近オムレツにハマってるw
ふわふわのオムレツにたっぷりトマトソースにチーズ入り!
たまらんw
手羽先も塩味でシンプルに旨し
ビールこやつの組み合わせはやばし
ニンニク丸焼き?ホイル焼きって焼き肉さんで何度か食べた事あるけど、こんなにデカくはないw
青森産だったかな?w
ホクホクでスタミナバチバチ!
牛すじ煮込みは結構ピリ辛でこのお店らしいパンチがある
(最近これと塩むすびでシメたが、めちゃよかったw)
でもや、やっぱりシメはカレーだね!
サラサラっとしながらも、野菜、お肉、スパイスのしみだしたこのカレーが最高w
目玉焼きのカリカリ今日もあるぞw
ご飯も美味いね〜
いつもぺろっと食べてしまう
いつもありがとうございます(^^)
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/07/29 更新
2023/05 訪問
やっぱりカレーおいしい、、、
早くも今週2回目w
またしても、まだらやさんヘビロテモード突入(^^)
焼き鳥だけじゃなく1品料理もどれもおいしくて、
メニュー豊富だから飽きないのよね!
今日は何にしようかね〜
全て、前回食べていないメニューにしよう
・鶏皮ポン酢
・海老真丈揚げ
・ねぎま
・砂肝
・ネック
・シメのカレー
・生ビール
・日本酒 咲邪美
・日本酒 三冠
ちょうど看板などの写真撮影用に焼き鳥焼いてたみたいで、すぐに出てきたw
早いw
やっぱり、まだらやさんの砂肝は別格
ここの砂肝食べたら他のお店は全て物足りなく感じる
このプリプリ感やばいっすw
ねぎまも絶妙な塩加減で旨いんだよなぁ
日本酒にサイコーよw
鶏皮ポン酢と海老真丈揚げペアも健在
鶏皮はおしりの皮らしく、これまた歯ごたえがとても良い
そしてポン酢が旨いのよ
海老真丈揚げもなんでこんなにおいしいのかw
海老の香り、甘みにマヨネーズたっぷりたまらん
そしてそして、、、
今日はありました(^^)
シメのカレー!
前と変わらず裏メニューなので、無い時はやはり無いみたい!
うめえええええ
さらっとしてマイルドながらもコクが凄い
トマトとパクチーで爽やか
後半は目玉焼き崩して一緒に食べたらもう言う事なし!目玉焼きの端のカリカリしてるとこ好きw
マニアックw
今日もおいしかったです!
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/05/27 更新
2023/05 訪問
まだらやさんリニューアルオープン!
つ、、、ついに、、、
まだらやさんがリニューアルオープンしたーー!
パチパチパチ
昨年12月にビルの解体に伴い休業
いつどこでオープンするかなーって待ちわびていたが、
まさかの自宅からすぐ近くの場所にw
良かった〜遠くじゃなくて(^^)
んん?
この看板のネコはなんだろう!
どこかで見たことあるような、無いようなw
(後でマスターに聞いたら、マスター作でしたw)
今度は2階だね
入口からしていい雰囲気
おおおお!
店内、広い!前の2倍くらいあるんじゃないか!
そしてめちゃくちゃオシャレになってる
このステンドグラスの照明が本当に綺麗(^^)
ポップでかわいい
テーブルやカウンターも明るくなった
本日いただいたのは
・レバテキ
・マカロニ玉子サラダ
・はつ
・ヤゲンなんこつ
・ぼんじり
・塩むすび
・鶏ガラスープ
・生ビール
・山猪ソーダ割り
・日本酒 鍋島
・日本酒 田中六十五
いやぁぁぁ久しぶりに食べたけど、やっぱり旨いなぁぁ
安くて、旨くて、ボリュームある焼き鳥屋さんって本当にここだけ!
身が大きいと、やっぱり食べた時の食感や、
ジューシーさが全然違うのよ
ハツはプリプリだし、ぼんじりの脂とタレが絶妙
ヤゲンはコリコリ好きにはたまらんw
マカロニサラダは相変わらずトロけたw
クセになるのよね〜
レバテキはニンニクたっぷりで、ごま油の香りよし!
前はシメにカレー食べてたけど、さすがに今日は無いと思ってたし、オープン初日てマスターもスタッフも忙しそうなので、塩むすびシメ
何気に初めて食べたw
他の人が食べてるのは見たことあるが、デカいw
でも、米が旨いからペロリと食べちゃった!
やっぱり名店でした(^^)
おいしかったです!
また来ます!
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)
2023/05/27 更新
今日は朝から嵐のような天気だった、、、
そしてこんな日に限って、朝から現場w
もうずぶ濡れだし、かなり体力使った、、
ランチも時間なくてコンビニのカップラーメンとおにぎり
まあ、たまにはそれもいいんだけどねw
夜はいつものまだらやさんへ
キンキンに冷えた生ビールを流し込み
お通しのシラスおろしを食べながら、
いつものメニューを、、、
あれあれあれ!?
まだらやのおいしさの秘密が公開されてるぞ!w
バイトの子が書いたのかな?
この鶏の表情がジワジワくるなw
鶏皮ポン酢とマカロニサラダのゴールデンコンビは最強
そして砂肝のジューシーでコリッコリと
ハツのプリッとした食感
まさにこの説明通り
日本酒で程よく寄ったあとは、
裏メニューのシメカレーへ
野菜やキノコなどもたくさん入ってて、
チーズも少し焼いてある
たまらんw
いつもペロッと完食しちゃうんだよなーw
今日も満足(^^)
ごちそうさまでしたΨ( 'ч' ☆)