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横浜に宿泊予定があり、寒くなってきたので鍋が食べれるお店を探して食べログでふぐよしさんを見付けました。
10分程遅れてしまうと電話をしたら快く「大丈夫ですよ。お気を付けてお越し下さい」と受けて下さいました。
到着し、予約していた金福フルコース3980円(税別)を注文。
コース内容は写真を見てもらえばわかると思いますが…とにかく凄い量です！笑
こんなにフグ尽くしな事あるでしょうか？笑
そして、何よりもコスパが凄い…！
失礼ですが、この値段なので味は期待していませんでした。
が、全部ちゃんと美味しいんです！
ふぐ刺身は他店と比べると少し厚めです。
ふぐで厚めと言うとネガティヴに聞こえるかもしれませんが、褒め言葉です。
一気に2,3枚食べるのも贅沢に感じますが、貧乏性な私には1枚ずつ肉厚でしっかり食べれるのがとても満足でした。
自分で頼んだ金福コースの内容をスッカリ忘れていて「お腹も溜まってきたし、次がふぐ鍋→〆かな」なんて思っていたら焼きふぐも入ってたんです。笑
焼きふぐは初体験でした。タレ漬けにされていて、お好みでニンニクを付けるのは焼肉に近い感じです。
鍋も勿論美味しく、雑炊はお店の方が作って下さいました。味が薄いかもとの事で塩と醤油を置いていってくれましたが、折角のお出汁を楽しみたいので使いませんでしたが、美味しかったです。
海苔もホテルの朝食で出る様な3,4枚入っている海苔(味付きではない)だったので、雑炊をお代わりする度に入れるなどの調整もできて、これもお店の気遣いだなと感心しました。
デザートは黒蜜きなこのアイスもなかでしたが、名前だけだと凄い甘そうなのに、甘過ぎなくて美味しく完食させて頂きました。
アルコールはサワー系で480円〜、日本酒580円〜だったので、料理も安いのにお酒も高くない設定です。
そして、なによりも女将さん含めて店員さんの気遣いが素晴らしい。
女将さんが着物というのも価格帯に対して凄いお出迎えだし、着物なのに凄い動き回ってチャキチャキと他のスタッフさんに指示も出して、ある意味勇ましいんです。(褒め言葉です)
食事も「コースだから時間内にどんどん出せ！」という感じではなく、恐らくテーブルの進み具合を見て次の食事の準備をしてくれています。
ただ、忙しいのも相まって、女将さん笑顔があまりないのがちょっと怖かったんですが、最後の最後に「ご馳走様でした」と言ったら笑顔で「ありがとうございました！」と言って下さって好感度が更に上がりました。笑
是非また伺いたいです！