頑固おやじ3さんが投稿した鮨 さかい(福岡/天神南)の口コミ詳細

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鮨 さかい中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

食べログGOLDのお鮨屋さん。

福岡で超有名な予約困難で食べログGOLDのお鮨屋さん。やっと予約取れました^_^
事前予約した11時に2名で訪問。カウンター席に座り大将から挨拶と説明を聞いてからスタートです。
お酒はソムリエがいてペアリングをお願いしました。
ランチから贅沢三昧です^_^

季節のおつまみと握りのおまかせ33000円税込み。
一品料理のクオリティーめちゃくちゃ高いです。
丁寧な仕事してますね。お酒かなり進みました。
鮪はやま幸の鮪です。間違い無く美味しいやつですね。
赤酢のシャリで温度管理が完璧だと思いました。どの握りも最高に美味しかったです。
正に職人技ですね。大将も気さくで優しかったです。
帰りには一緒に写メも撮ってくれました^_^
久しぶりに本当に凄いと思うお鮨食べました。
また必ず行きます。

ごちそうさまでした。

2022/02/27 更新

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