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1回
昼の点数：4.5
2024/02 訪問
昼の点数：4.5
神奈川県最高峰の家系ラーメン【うまいよゆうちゃんラーメン】
2024/05/01 更新
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本日3連休の中日の日曜日に
およそ2年振りに近所の有名店に行きました。
といっても、車で15分くらい。
２回目の往訪ですが前回は書き忘れ。
小田急線大和駅から徒歩15分程度は
かかります。駐車場が3箇所もあるので、
車で来るのが宜しいかと。
開店45分後の11時45分頃到着。
並びは10名前後でしょうか。
並んで20分後には店内に入れます。
回転率は良さそう。
食券を購入。チャーシューメン1150円を購入。
テーブル席に案内されました。
外の時点でもすごいですが
店内は豚骨の匂いでもうもうです。
店員さんがお好みを聞きに来ます。
麺硬め、味濃いめ、油普通にしました。
5分ほどで着丼。
見た目は王道の家系ラーメンという感じ。
ただスープが少しポタージュ系？
去年からスープを一心したそうで、
家系ながらとてもまろやかな味わい。
個人的には大満足です。
チャーシューは柔らかく、スープによく合う。
味変のニンニクは完璧です。
2年ぶりでしたが、さすがの
ゆうちゃんラーメンでした。
今度は早めに再訪したいですね。