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特選生タン塩＆生タン塩
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特選生タン塩
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生タン塩
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和牛ユッケ
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ぶつ切りレバー
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特選生タン塩
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特選生タン塩
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ネギロース
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ネギロース
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ネギロース
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上ハラミ
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ハツ刺し
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混ぜホルモン
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盛岡冷麺
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牛タンカレー
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コサリスープ
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長芋キムチ
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メニュー
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外観
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外観
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外勤
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
●どんなお店
･特選生タン塩を食べたいがために行くと言っても過言では無いお店！
･大塚のだいじゅの姉妹店で、予約困難だった赤坂金樹のはなれ！
･電子タバコOKな東京では数少ないお店！
･なかなか見掛けない食べ方やメニューもあるお店！
●注文(★は必食、◎はおすすめ)
◾︎特選生タン塩 3,278円 ★★
金樹にはこれを食べに来ていると言っても過言ではない！
絶妙な厚さのカットは、ぷりぷり食感を存分に楽しめる！
そして、タレが梅だれなので、さっぱりとパンチ、そして食感からの脂の乗った牛タンの旨み！
もうノックアウトです！
◾︎生タン塩 1,650円
いわゆるたん先に近い部分で歯ごたえしっかりです。
ニンニクの効いた仕込みだれが、歯ごたえのあるタンを噛めば噛むほどに味わいが増してくる！
◾︎上ハラミ タレ 2,860円
ハラミ食感がしっかりありつつの、柔らかさの兼ね備えたハラミ！
サシがキレイに入っていて、噛むほどに甘みが溢れ出す！
◾︎ねぎ塩ロース ？メニューにはないよ！
薄くスライスしたロースに雪が振り積もったかの如く散りばめられた裏メニュー！
ネギの面を挟み込んで、ネギは蒸し焼きで頂く！
口に入れた瞬間にネギの風味が増してくる！
◾︎ぶつ切りレバー 1,078円 ★
今回上レバーが品切れだったのが残念。。。
でも、このぶつ切りレバーでも十二分に美味しい！
上レバーがどれだけの代物なんだろうと期待を抱かずにはいられない1品！
◾︎まぜホルモン 塩(店内おすすめだったので値段見忘れた。。)
･シマチョウ
脂濃すぎない安心して食べられるシマチョウ！
噛んだ瞬間出てくる肉汁、甘みが病みつきになる！
･センマイ
刺しは良く見かけるが、焼きは珍しい！
ごま油と塩のタレが、焼いてもセンマイの最強ツマミ伝説は変わらない！
･ハツ
ハツ同様に独特な噛みごたえを楽しむ！
･上ミノ ○
上ミノは間違えないやつですね！
欲を言えば、コリコリ食感ではなく、サクサク食感を楽しみたいので、気持ち薄切りにしてくれると嬉しいなぁー
◾︎和牛ユッケ 1,980円 ★
甘すぎないタレが最高に美味しい！
ちゅるっと行けてしまうような柔らかいお肉が、これまたやみつきまっしぐら！
◾︎ハツ刺し 1,045円
ハツの独特な食感をにんにく醤油で味わう！
ハツの食感が好きなら食べるべし！
◾︎盛岡冷麺 1,078円
シンプルな冷麺は〆に相応しい1品！
お酢と辛味を足して頂くと表情がガラッと変わるよ！
◾︎コサリスープ 1,045円 ★
味付けは、ユッケジャン、カルビスープ的な感じ！
コサリスープとは、ゼンマイやワラビーを入れて煮込んでいるので、食物繊維が豊富で美容効果もあるんです◎
ご飯を入れて頂いても美味しいこと間違えなし！
◾︎牛タンカレー 500円
ご飯茶碗で出てくるちょうどいいサイズのカレー！
ホロホロになったお肉とTheカレーのオーソドックスな味が安心美味しい！
◾︎山芋キムチ 660円
●予算
8,000円/1人
●利用シーン
友人、会社帰り、カジュアルデート、牛タン好き
【店舗情報】
アクセス：東京都港区赤坂2-14-7 赤坂栄ビル 2F
電話番号：050-5600-6438
営業時間：17:00 - 23:00 L.O. 22:00
定休日：水･木曜日
インスタ：@kinju.hanare.akasaka
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東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介しています。
たまに、つけ麺、焼鳥、寿司、割烹などなども…
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