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四海樓大浦天主堂、大浦海岸通、石橋/中華料理、ちゃんぽん
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ちゃんぽん発祥の名店
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外観
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ちゃんぽん
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ちゃんぽん
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餃子
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2024/05/01 更新
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長崎での一人旅で、長崎ちゃんぽん発祥の店である「四海樓」に訪れました。
昼過ぎに来た時は外に大行列が出来ており、しかも昼の受付が終了していたため、諦めて夜に再度訪れて、開店30分前に待ちました。
頼んだ料理はもちろんちゃんぽんと、ついでに餃子を頼みました。
ちゃんぽんは魚介や野菜などが具沢山乗っており、その上に錦糸卵を乗せられていました。スープは魚介の風味が濃厚に効いており、麺は独特な食感の弾力ある麺となつており、どちらも相性が良い美味しい一品でした。
餃子もにんにくの風味が効いたビールが進む一品でした。