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あじ盛食堂浜町アーケード、西浜町、観光通/食堂、ちゃんぽん、うどん
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夜の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
浜町アーケードの中華食堂
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外観
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皿うどん(太麺)
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皿うどん(太麺)
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2024/04/29 更新
長崎への一人旅で、泊まっていたホテルの近くにあった中華食堂「あじ盛食堂」に訪れました。
長崎名物の一つの皿うどんをぜひ食べてみたいと思い、皿うどん(太麺)を注文しました。細麺タイプはよく知っていますが、太麺の方はあまり知らなかったため、こちらを選びました。
あっさりとしたあんかけの塩味と、細めのうどんに似た太麺の食感が程よく相性が良く、そこに酢をかけて風味を変えるのも良い調和を感じました。