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夜の点数:5.0
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
全集中うましの呼吸!笠原悠仁氏による神の火入れが施されたかさ原の焼鳥はたとえ写真の撮影が禁止されていなかったとしても自ら撮るのをやめて一切の意識を食べることだけに注ぎたいと思えるほどに尊く儚いうまし!
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看板
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笠原悠仁氏
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2023/07/08 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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看板
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笠原悠仁氏
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2023/07/08 更新
訪問
2023年7月8日
場所
神楽坂駅から歩いて8分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
2人
金額
25000円/人
注文
ムネ肉刺し
肝刺し
ねぎま
肉団子
砂肝
背肝
アスパラ
ふりそで
かしわ
ひざ軟骨
焼きチーズ
ささみ
手羽先
せせり
親子丼
ラーメン
メモ
神楽坂にある焼鳥屋。東京メトロ東西線の神楽坂駅1a番出口から徒歩8分。店主は笠原悠仁氏。笠原氏は2016年3月7日に兵庫県神戸市の神宮三宮にかさ原をオープン。2021年12月4日に現在の神楽坂に移転しリニューアルオープン。鳥は髙坂鶏を使用。
定休日は日曜日。営業時間は17時30分、20時45分から一斉スタートの2回転。席はカウンター10席。完全予約制でOMAKASEからネット予約のみ受付。おまかせコース20000円(税サ込)のみ。電話番号非公開。カード可、電子マネー不可。お酒の持ち込みは1本あたり7700円。店内は料理含めて一切写真撮影禁止。