「ラーメン」で検索しました。
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昭和のコク香る醤油ラーメン!食べたら虜!
2023/12訪問
1回
こだわり麺の令和の中華そば!
2024/02訪問
1回
友人と平日12時半に谷町四丁目に集合。 駅から5分程度のところにあり、立地が良い。 場所もかなりわかりやすい。 ただ、他県民からするとなかなかこの辺りは行くことはない、、 天満橋や北浜も近く、周りには飲食店が多いようなので開拓しがいのあるエリアのようだ。 すでに7組ほど並んでおり、学生やサラリーマンが多い印象。 海外の旅行客らしき人たちもおり、メニューも英語メニューがあった。 40分ほどしてやっと店内へ。 注文は並んでいる時点で済ませていたが、中の券売機で支払いする形をとっている。 早めに注文を取っていたおかげか、店内に入ってから提供までは5分程度。 注文は鶏白湯準特製醤油に。一番人気のようだ。 チャーシューが3種類と煮卵が乗っていたのが決め手。 やはりこの2つはマスト。 ちなみに特製醤油だと豚足がついてくる。 スープはかなりコッテリ濃厚。 中華麺は中細で固め。固め好きにはたまらない硬さ。わかってるな〜と、思わず感動。 貝割れ大根がまたラーメンに品をだし、アクセントになっている。 チャーシューは豚肩ロースと鶏胸肉のチャーシュー、イベリコ豚のチャーシューの3種類。個人的には鳥がしっかり塩気があってさっぱり食べやすかった。 豚肩ロースはしっかり脂が乗っているので、ガツンと胃にくる。正直若干重い。 全体的には美味しいが、個人的にはもう少し出汁の味が効いている方がよかった。 鶏の旨みがしっかりしている分コッテリしているので、スープを飲み干したいほど美味しいとはならなかった。 しかし、美味しいには美味しいので鶏白湯のお店を聞かれたらここはお勧めするだろう。 外観もそうだが店内も綺麗なので、コンセプトとしている女性が1人でも入れるというのは納得。 なんやかんや1人で入るのには勇気がいるのでこう言ったお店は増えてほしい。 この辺りは美味しいラーメンがたくさんあるみたいだが、 ぜひとも行っていただきたい鶏白湯のラーメン屋の一つだ。
2023/10訪問
1回
定期的に食べたくなる味!豚骨ラーメン好きにはたまらない!
2024/02訪問
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南森町の品のある激ウマ濃厚ラーメン!
2023/11訪問
1回
プリプリ自家製麺が美味しい濃厚鶏豚白湯らーめん
2023/11訪問
1回
神戸の本格的中華といえばここ!ジューシーな餃子がたまらない