平本真奈美さんの行った（口コミ）お店一覧

念願だった… 名古屋の名店「野嵯和」 お友達のご厚意でやっと行けました！ . ＜今日のメニュー＞ 蓴菜　トマト　枝豆 . 由良雲丹　叩きオクラ 玉蜀黍　葛 . ノドグロのお寿司 . アスパラガス チャービル　ドレッシング　 ピンクケッパー 黄味酢　胡麻 春巻き　酢橘　 . タイラギ貝　海苔 . 鱚　身・骨煎餅 黄金柑 . 剣先烏賊　雲丹　海苔醤油　 針海苔 . ズッキーニ　渡り蟹　内子　檸檬 . 毛蟹　 . 蓮根　桜海老 毛蟹餡 . やいと鰹　海苔醤油　茗荷葱　 辛子 鯛　醤油　山葵　芽紫蘇　 紅芯大根 . 鱒の介　辛子酢味噌 舞茸　絹さや　花穂紫蘇 . ホワイトアスパラガス含煮 行者大蒜　信州味噌 椎茸　シャトーブリアン . 香の物 大根　牛蒡　白菜菜 そら豆とアサリのご飯 赤出汁 . 苺　デコポン　ブルーベリー マンゴーソース　ミントゼリー . ※聴き取れたのだけ書いてますので間違い抜け有り . 全てが優しいお味でホッコリする御料理で感動でした！ また１つ大好きなお店が増えました。

初訪問店 . 名古屋の「眞善美」へ . 初訪問なのにシェフのお人柄なのか… すごく居心地のいいお店でした . ＜今日のメニュー＞ 宝湯 （名古屋コーチン　魚の胃袋　干し椎茸　人参　筍　干し貝柱　棗　鱶鰭　大根　牛肉　生姜　干し海鼠　金華ハム　海老芋） . クエ 雲丹　海月　葱　花穂紫蘇 生姜と青唐辛子の豆板醤ソース . 焼豚 プレミアム加藤ポークの肩ロース 秋田の三関芹　ウルイ マスタードと辣油 蒸しパン . 河豚の唐揚げ　山椒塩 芽キャベツ 筍（長崎・蒲生） . 伊勢海老の炒め物 黄韮　月光百合根 発酵大豆豆板醤　芽葱 . 鱶鰭（モウカザメ）　もやし　豆板醤 そら豆ご飯 . 北京ダック　白葱　紅芯大根 . 宮崎牛フィレ肉 ガーリックソース ベトナム産レッドペッパー 海老芋　菜の花 . 麻婆豆腐 白ごはん . ※お隣さんからのご厚意 エリンギ　セロリ 三河の錦爽鶏 朝天唐辛子　万願寺唐辛子　実山椒 . 〆の塩ラーメン 生姜入毛蟹のワンタン　黄韮　 . 苺 杏仁豆腐 祁門紅茶 . どれもとても美味しくいただけました！ ここはまた来たいお店リスト入です

新幹線・名古屋駅からタクシーで約20分 「トゥ・ラ・ジョア イズム」へ 今日は貸切会で . お店の前でシェフ自らお出迎え… ここからがトゥラジョアの始まりなんですよね… . ＜今日のメニュー＞ ⭐︎始まりのパスタ ホワイトアスパラのパスタ 烏骨鶏の卵とトリュフジュースのソース . ⭐︎筍（小倉）の香味揚げ バスク豚のカツレツ （海洋プランクトンの衣） トリュフ　辛子酢味噌トリュフ 木の芽　金箔　カラスミ . ⭐︎真蛸と蓬のムース ウップルイ海苔のシート 雲丹の糸　雲丹（昆布森） . ⭐︎ロールキャベツ ミルキーラム　ジャガイモ　蓮根　桜の花びら　 キャビアスターレッド　 ダブルビーフコンソメ マイクロラディッシュ　 プラチナ箔 . ⭐︎葱鍋 九条葱　湯葉　利久麩　茗荷　 鱶鰭　白胡麻　胡麻油　XO醬 . ⭐︎九州王牛のグリル サーロイン　スプラウト ヘーゼルナッツオイル イタリア産オリーブ　自家製柚子山葵　杉板の香り . ⭐︎Mのサラダ ドライフルーツの赤ワイン煮込 . ⭐︎冷製桜海老ラーメン 自家製麺　桜海老のコンソメ　 桜海老オイル . ⭐︎終わりのパスタ クレープ チョコレートのソース パセリとバナナのソース 削り苺 . ※聴き取れたのだけ書いてますがかなり抜け有り . ここは美味しいだけでなく雰囲気も大好きなお店なんですよね。 . また来たいけど… 次はいつ来れるかな… 〜大人の遠足〜 名古屋駅からタクシーで約15分… いつも店前でシェフが待って下さってるのが嬉しくなります。 店内に入るとそこは異空間 . 同じお客様に「Mのサラダ」以外は同じメニューを出すことが無いからビックリ⁉︎ ＜今日のメニュー＞ フォアグラ蓴菜（広島） 白桃のソース　　 真昆布のエスプーマ　 ドライトマト . 豚大根 バスク豚　高原大根　 カラスミパウダー トリュフ辛子酢味噌　 ヤングコーンカツレツ（竹炭のパン） いぶりがっこ . グリーンアスパラのキッシュ サマートリュフ（イタリア） ベーコン　トマトソース　 トマトの網目（愛知県産） . 鰻＆ムース 鹿児島天然鰻　鯛のムース 丸茄子　ジャガイモ　キャビア　木の芽 . 具沢山の中華椀 鱶鰭　宮崎牛　餅麩　青梗菜　 上湯　塩　自家製XO醬 . 冷製短角牛の磯香り 馬糞雲丹（北海道） ダブルビーフコンソメ　柚子山葵 . Mのサラダ ドライフルーツ赤ワイン煮込 . キツネカレー 生姜ご飯　鮪節　福神漬 . ハーブティー Pina Colada カクテル風デザート . ※聴き取れたのだけ書いてますが約三分の二くらい抜けてます . 今日もとっても美味しい素晴らしいひと時でした。 . 飲める方なら… ここは御料理とワインのペアリングをされた方が… 更に美味しくなるそうです。 「トゥ・ラ・ジョア・イズム」 . お店前でシェフ自らがお出迎えして下さるのがとても嬉しい… . 店内も雰囲気の異なるお席が３タイプ有り . ＜今日のメニュー＞ 春の一皿 枝豆　桜海老　馬糞雲丹（根室）百合根　 花穂紫蘇 . 真蛸と蓬　生湯葉巻き蒸し　 キャビア（スターレッド） プラチナ箔 . 筍（会馬山）バスク豚のカツレツ　土の香り　 ビーツパウダー　カラスミパウダー . 天然帆立貝（青森）のソテー 黒トリュフ　 自家製ベーコンのシート ホワイトアスパラ（佐賀） マイクロラディッシュ オランディーヌソース . 葱鍋 宮崎牛脛肉　鱶鰭　利休麩 オニオンヌーボー　九条葱　麻辣醬 . 赤牛（高知）の昆布〆 トロロ昆布　真昆布の泡 羅臼昆布　 グリーンマスタードオレンジピールのソース　 クレソン . Mのサラダ　 ドライフルーツの赤ワイン煮込 . 白龍素麺 名古屋コーチンのスープ 蓮根の芽　柚子胡椒 . グラスショートケーキ ハーブティー . ※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜けがあります 今日もとても美味しい楽しいひと時でした。 名古屋の… 「Tout La Joie Ism トゥ　ラ　ジョア　イズム」で… 美味しい楽しい貸切ディナーでした！ . ＜今日のメニュー＞ . ⭐︎サツマイモのロワイヤル 鹿児島パープルスィーツ 極みトマトのジュレ キャビア　花穂紫蘇 神戸牛の生ハム . ⭐︎バスクの酢豚 フライドオニオン　ポルチーニ バルサミコ酢　スプラウト　 胡麻油 . ⭐︎真鯛と真蛸のムース 枕崎の本枯節の出汁のスープ 梅肉ソース　赤芽紫蘇　ボウフウ . ⭐︎賀茂茄子のオーブン焼き ガラムマサラ　栗のボール　 蝦夷鮑　煉胡麻　 ピーナッツバター　 名古屋コーチンの出汁 馬糞雲丹　菊花 雲丹で作ったクリームソース . ⭐︎鱶鰭のカツレツ 姥鮫の鱶鰭　 自家製カラスミの摺り下ろしのパン粉　 トマトソース シャンピニオンソース　 パルメゾンの15年物 . ⭐︎三河牛の秋の香り 松茸（広島）クレソン　 脛肉のビーフコンソメスープ 酢橘　柚子山葵 . ⭐︎Mのサラダ ドライフルーツの赤ワイン煮込み （プルーン　枸杞の実　 ブルーベリー　レーズン　蒟蒻） . ⭐︎贅沢TKG 土鍋ご飯　黒トリュフ　根菜醤油 烏骨鶏の卵のエスプーマ 白トリュフの発酵させた物 . ⭐︎ハーブティー（山水仙） . ⭐︎葡萄のタルト 巨峰のエスプーマ ライチのアイス シャインマスカットのシャーベット シャインマスカット　巨峰 巨峰のシート . ※聴き取れた物だけ書いてます . 素晴らしい空間で… とても美味しい楽しいひと時でした❣️

新幹線・名古屋駅からタクシーで約20〜30分 名古屋の「カフェ・タナカ本店」で… 念願のアフタヌーンティーを頂きました！ . ＜今日のメニュー＞ 〜ファーストティー〜 ⭐︎テ・スーペリュール （カフェタナカのオリジナルブレンドティー） . 〜スコーン＆サンドイッチ〜 ⭐︎サンドイッチ （キューカンバ＆自家製ローストビーフ） ⭐︎スコーン （プレーン＆紅茶） 〜クロテッドクリーム＆5種の赤い実の自家製コンフィチュール . 〜セイボリー〜 ⭐︎オマール海老のビスクのフレンチトースト仕立て ⭐︎旬のうすいえんどう豆の2層のパンナコッタ 〜マイヤーレモン香るホタテを添えて〜 ⭐︎爽やかなクスクスとピパラードのサラダ仕立て 〜苺＆フランボワーズ添え〜 ⭐︎ピンチョス　byオリーブ・ド・リュック . 〜パティスリー〜 ⭐︎苺と土佐文旦のヴェリーヌ 〜爽やかなタイムの香りと共に〜 ⭐︎スワン・シュー・ルージュ 〜ストロベリーの羽をまとって ⭐︎マカロン（ローズ・フランボワーズ・ライチ） ⭐︎幸運を運ぶハリネズミクッキー ⭐︎可愛いいちごちゃん 〜フランス定番のマラ・デ・ボワ苺のジュレ＆ムース〜 ⭐︎パブロヴァ・ココ・フレーズ 〜サクサクメレンゲの中にココナッツガナッシュと苺＆グロゼイユジュレを忍ばせて〜 ⭐︎苺とビスターシュのフレジエ 〜濃厚なピスタチオクリームと苺のハーモニー〜 ⭐︎桜モンブラン 〜桜クリームと桜葉のビスキュイ　トンカビーンズの香り〜 ⭐︎タルト・オ・プランタニエ 〜苺のガナッシュ　ラズベリービネガー風味 . 追加ドリンク ⭐︎メランジュ　カフェタナカ ⭐︎コーヒー ⭐︎タンゴ　ブルー（アールグレイ） . ￥4,290（税込） . とっても可愛くて美味しくて大満足でした！ ここのアフタヌーンティーはまた違う季節に来てみたいです！ 初訪問 お友達がここのクッキーの大ファンなのでせっかく名古屋へ来たのだから立ち寄ってみようという事になり行って来ました。 雰囲気のある店構えで中へ入るとショップが… 右横には割と広い店内が… 残念な事にお目当てのクッキー缶は全てソールドアウト。もう少し早く行かないとダメでしたね。 今回はモンブランとオリジナルブランドコーヒーにしましたが…とっても美味しいモンブランでした。 今度はアフタヌーンティーで来てみたいですね。

シャトーブリアンが大好きな私は感動でした！ヒレ肉の塊を切ってかぶりつく食べ方はここでしか味わえませんよね。もう一品出してくれた御料理のデミグラソースがこれまた絶品でお腹がいっぱいになってたはずなのにスルッと入るから不思議。デザートのフルーツとアイス盛りもゴージャスで嬉しくなりました。

初訪問店　 「Sushi 一寿夢 イズム」で… 美味しい楽しい貸切会ディナー . 名古屋の名店 「トゥ・ラ・ジョア」が… なんとお寿司屋さんを！ . 懐かしい店内は全く違う空間に… 以前も素敵でしたが… また違う素晴らしいお店でした！ . ＜今日のメニュー＞ 桑名白海老雲丹キャビア 噴火湾煮帆立 真鯛白子奈良漬 . 天草醤油 大将ブレンド醤油 . 鯛（尾鷲） ケンケン鰹（和歌山） シャコ（宮城） 蛸（天草）梅肉 赤貝（山口） 茹でキャベツ 鰆の幽庵焼きプチトマト そら豆・椎茸・万願寺鰹節・アスパラガス ビーフシチュー（須本シェフ作）と鮨飯木の芽 河豚（天草）水臭い 中トロ（小泊） 鳥貝（三河）　ふり柚子 雲丹（天草） Mのサラダ風 穴子塩ふり柚子 赤出汁あおさのり（天草） 穴子煮詰 鉄火巻き 卵焼き . デザート （アルコールがダメな私用） 玉蜀黍のアイスクリーム 醤油味のフロランタン トリュフポップコーン . また一軒通いたいお店が増えちゃいました

お友達に誘って頂き初訪問 . ＜今日のメニュー＞ 先付 玉蜀黍のムースと蓴菜　 マイクロトマト　枝豆　 お出汁のジュレ . 椀物 浅利真丈　白ずいきのお椀 青柚子　新蓮根　 . 造り 石鰈　いさき　白海老のお造り 浅葱　白板昆布の刻み　紅蓼　山葵 . お造り 鮪のお造り　とろみ醤油 海ぶどう　花穂紫蘇　胡瓜の浅漬け　山葵 . 八寸 太刀魚の幽庵焼き　三河もち豚の角煮辛子 帆立貝柱の信田巻き三つ葉　 稚鮎のフライ酢橘とお塩　ばい貝の旨煮 . 冷し鉢 なめらか胡麻豆腐　胡麻煎餅 . 煮物 毛蟹　 夏野菜のあんかけと平貝のあられ揚げ . 御飯物 鯛と新生姜 ヤングコーンの炊き込み御飯 おくらとみょうがの赤出汁 . 香の物 きゅうりのぬか漬け　柚子大根 水茄子の浅漬け　ゴーヤの甘酢漬け . 甘味 宮崎マンゴーと小玉スイカのゼリー 黒糖アイス最中 . あ〜美味しかった！ 美味しいだけでなく大将のお人柄が素晴らしい！ ここはまた来たいお店です。

ここは初訪問でしたので名古屋らしく 「肝入り上ひつまぶし」にしてみました。 金ピカの器で出て来たのでビックリ⁉︎ おまけに食べたらとても美味しくて更にビックリ⁉︎ 先ずはそのままで頂き… 次は葱と山葵をのせてお出汁をかけて頂き… とても美味しかったです。 ここはまた来たいお店ですね！

名古屋のミッドランドスクエア41階 「中国飯店　麗穂」で… ランチ女子会で初めて伺いましたが… お部屋から名古屋城が観える…絶景でした！ . ＜今日のメニュー＞ 自家製ローストビーフ 葱と山椒のソース 皮付き豚バラカリカリ揚げ 自家製釜焼き焼豚 ライチ酒漬けフルーツトマト 大黒しめじ燻製 海月の頭葱とガーリックオイル 紅くるり大根甘酢漬 春菊の干しエビ和え 花豆の香料煮 . ポルトガル風鮑入り蟹爪の揚げ物 . 上海風　鱶鰭の姿土鍋煮込み . 焼き立て　北京ダック . 和牛サーロインの黒トリュフ風味蒸し . 本日の鮮魚（ヒラメ）ピリ辛ソース炒め . 中国野菜とイカの伊府つゆ蕎麦 . マンゴープリン 金木犀のシロップ漬けの黒胡麻団子 . あ〜美味しかった❣️ また来たいなぁ〜！

名古屋に夜遅く着く時には必ず利用してるお店です。 今回も夜遅くに着いたので軽めのお任せコースで。 . ＜今日のメニュー＞ 名古屋コーチン鳥レバームースのクラッカー 人参のボンボン アンチョビのトースト . ホワイトアスパラと蛍烏賊のチョリソー チョリソーと蛍烏賊のラグー オランデーズソース . サーモン（富士の介） 発酵パプリカのソース レタスのクーリ モッツァレラボッコンチーニ 鱒の卵　フライドオニオン マイクロセロリ　グリンピース . 桑名の蛤のフリット 新玉葱のクレマ ビスクソース そら豆とキャビア　芽葱 バジルオイル . 桜海老と筍とフルーツトマトのタリアテッレ　 オレガノ . 黒毛和牛フィレ肉（佐賀県産） 赤ワインソース 椎茸　オニオンヌーボー　 新馬鈴薯 グリンピースのクレマ　 ブラックオリーブパウダー　 ミックスハーブ . 桜と苺と練乳のロールケーキ 苺のジェラート . 焼き菓子　コーヒー . どれもとても美味しく頂きました。 . それに年に1〜２回しか来てないのに色々とご無理を聞いと下さるのでとても有難いです。 名古屋へ来た時は必ず立ち寄りたいお店ですね。

元祖ひつまぶしのお店だと聞いたのでひつまぶしを。 それだけでは寂しいので鰻ざく・肝焼・鰻巻きも一品で注文。それを食べてたらタイミングよくひつまぶしが…。 一杯目はそのまま、二杯目は薬味を、三杯目はお茶漬けで、四杯目はお好みでと教えて頂いたとおりに…とても美味しく頂きました！

名古屋・覚王山通 「おかしな大地 from farm to spoon」へ . 恵那川上屋の新ブランド店 栗きんとんなどがズラリ . お土産用に幾つか購入して イートインスペースでガラス越しに目の前で作ってくれる作りたてのモンブランを頂きました . ここのモンブランですがかなりボリュームたっぷりでした！