「群馬県」で検索しました。
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3月に行ってきた群馬の温泉、なかなか良くて癒されました。 夕食は里山料理で、本物の鍬で焼くくわ焼き、見た目が可愛らしいいちごパフェなどど、なかなかのレベルでした。 お相手は春を感じる、ふきご飯を絶賛。 土鍋で炊いたご飯にしらすとふきをたっぷり混ぜて頂きます。 確かに美味しかった！ 岩魚の塩釜焼きは、自分で木槌で叩いて割ってから。 身が厚くて脂が乗ってました。 お品書き↓ 里山の懐石 弥生 ・食前酒 季節の果実酒（ブルーベリーと梅） ・八寸 ふきのとう豆腐 わかめと筍の土佐和え 菜の花からすみ和え そら豆蜜煮 よもぎ麩からし煮 山菜お浸し 鹿肉ジャーキー ・お造り 大岩魚炙り ・煮物椀 蓮根餅 筍 ・焼き物 岩魚塩釜焼き ・酢の物 春野菜 土佐酢ジュレ ・くわ焼き 上州和牛炭火焼き 浅間石 ・食事 蕗ご飯 味噌汁 香の物 ・甘味 群馬県産やよいひめ いちごパフェ ボリュームもたっぷりで、買っておいた夜食の出番もなく、大満足。 素敵なお宿です。
2021/03訪問
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実は先週末の旅行で、初日に高崎駅店で食べたシャンゴのパスタが癖になってしまい、翌日に倉賀野店へ行きました（笑） シャンゴ風パスタは、濃厚ミートソースにサクサクのカツが乗っているもので、1番人気のもの。 食べ比べたところ、高崎店よりも倉賀野店の方が脂っぽくて好みが分かれそう。カツもサクサク度は高崎駅店の方が上。もしかしたら、開店と同時に行ったので高崎駅店の油が新鮮だったのかも？！ で、倉賀野店でオーダーした、「シスポーザ」という、シャンゴ風パスタと同じミートソースがトマトベースのパスタにかかっいて、更に辛味と温玉が加わったメニューが最高に好みで感動 これはまた通わねば。 あまりに気に入ったので、お持ち帰り用のレトルトのミートソースと、シャンゴ特製のタバスコを購入して帰りましたとさ。
2018/07訪問
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シャンゴ風パスタを食べるためだけに高崎遠征
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高崎旅行中に、おススメのスイーツ、「生クリーム大福」を教えてくれた優しい方がいて、 早速買いに行きました！ 何これ、ほんとおいしー コーヒー味が一番人気とのことでお店で一つ食べてみたところ、モッチモチで甘すぎなくてかなり好みだったので、マンゴー、抹茶、黒ごま、レアチーズも追加購入して冷凍でお持ち帰り。 普段、スイーツはあまり食べないんだけど、お餅系は大好きなのでハマりました
2018/11訪問
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キングオブパスタ優勝＆出場パスタを食べ尽くし
2019/03訪問
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