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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
谷町六丁目、松屋町、谷町九丁目/うどん、カレーうどん、おでん
2022/07訪問
1回
2種の出汁が凄旨！
2024/03訪問
1回
日曜日、おおさか十三仏霊場巡拝途中の昼食として初訪問。 百名店なので昼時は大行列になると思われるので開店時間前に到着するつもりが結局11時10分に到着、意外と中待ち、外待ち含め6名待ちと少な目。 そこに並んで待つ事15分経過で入店。後続の行列はやはり伸びてました。 私 ちく天生醤油うどん760円＋麺1玉増160円 妻 天ぷらぶっかけうどん880円＋麺0.5玉増80円＋ちょっとかやくご飯100円 麺は太よりもやや細め。スーパーで安売りしてる袋麺くらいの太さに近いかな。 見た目はツヤツヤ、食感はツルツルと喉越し良く、モチモチでコシは讃岐うどん系よりも弱い感じ。何より特筆は全粒粉！ラーメンでは全粒粉は割と見かけますがうどんで全粒粉はお初でした。 これの影響かどうかは解りませんが麺がむちゃくちゃ旨い！！生醤油かけないまま暫く食べられるほどに麺自体に味の特徴が有りました。うどん屋でこれほど麺に感動したのは初めてでした。 生醤油は言うまでもなく凝った醤油でこれまた美味しい。 ぶっかけの方の出汁は珍しく丼に波並みと入ってます。一般的なぶっかけうどんとはちょっとイメージが違いますね。私的にはぶっかけは麺に絡める感じが好きなのでここまでタップリは要らないかな。 味は甘めな感じですがイリコの風味もしっかり感じられる美味しい出汁でした。 天ぷらの衣もしっかりと本格的で美味しい！ 天ぷらを含めた価格もリーズナブル、接客もちゃんとしていて総合的にとても満足出来るお店でした。 何度でも再訪したい位のお店ですがちょっと遠いかな。
2021/04訪問
1回
凌ぎ合い激しい大阪市内の上位店に近いクオリティーに大満足！
2023/06訪問
1回
かけの出汁が素晴らしい
2022/02訪問
1回
近畿三十六不動尊霊場巡礼で無動寺から大龍寺に行く道中の昼食で立ち寄り。 下調べでエリア上位に入ってるだけ有ってかなりの待ちでした。 12時に到着して30分程待って入店。 席数は多いがスタッフ不足なのか片付け待ちの席がかなり有って勿体無い感じ。 私 大和芋と温玉ぶっかけ（冷選択）大盛730円 五種串天盛り 599円 妻 すじと揚げ茄子ぶっかけ（冷選択）大盛800円 麺は中太でしっかりコシの有る讃岐系、表面はピッカピカで食感はモチモチ！旨い！！ 大盛りは無料との事ですがさほど多い感じでは無いです。 出汁は別添えで提供されるので好みの量を入れるのは良いですね。 すじ肉の方は甘辛の味つけなので全体的に若干甘めになってました。 天麩羅も自慢のメニューの様で確かにサクサクの衣にそれぞれの食材の特徴も出て美味しい。 妻共に評判通り美味しいお店と感じました。 またこちら方面に来たら立ち寄りたいお店です。
2021/01訪問
1回
19時過ぎに到着、外待ち無しで入店、店内は半分強埋まってました。 カウンター席のみの店内、周りには今日のお勧め、お店人気メニューなどが写真と共に掲載されていて下調べ無しの初訪問でも安心ですね。 私 油カスの旨辛スタミナつけ麺930円＋大盛110円＋小ごはん120円 妻 豚バラの肉汁つけ麺830円 メニュー表を見ると一番最初のジャンルに記されているのがつけ麺、他所のお店ではあまり無いジャンルでもあるし、一番最初に表記は自身作であろうと思いつけ麺を注文。 麺は中太サイズで表面はツルッツルと迄は行かないけど喉越し良く、コシもしっかり有りました。 2種のつけ汁に関して、これはどちらも肉系の出汁としては上手く作ってますね、とても美味しいです。 汁量がかなり多いので麺大盛にしても、まだかなり余るほどにたっぷり有りました。 美味しいつけ汁なので残すのが勿体無いですがそのままではつけ麺の出汁だけに濃い目なので残す形にはなりました。 出来ればラーメンの様にスープ割りなど有れば良いのですが。 肉系のメニューが他所を遥かに上回るほど豊富、讃岐うどん系のお店とは一線を画した感じのお店で特徴が有りまた再訪したいお店と成りました。
2020/11訪問
1回
私 ざるうどん580円＋きざみうどん580円 妻 ちくわ天ぶっかけうどん680円＋トッピング鳥天100円＋和牛肉カレーうどん900円 徒歩圏内ながら今回初訪問 以前、お寿司屋さんだった頃は来客時に出前をお願いしてましたがうどん屋さんに変わってから、「どうなんやろう？」と思ってました。 百名店入選にはならずとも高評価なのと、ちょくちょく外待ち発生状態を見かけてましたが納得の味でした。 出汁はイリコかな？、麺は太い部類の麺、共にかなり旨い！！ 但し、最近ちょくちょく行ってるうどん百名店入選で尚且つ上位にある大阪のお店にはほど遠いって感じかな。 近所ではかなりずば抜けた名店であるのは確かでした。
2019/09訪問
1回
1回
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麺！出汁！が特に凄い！！