4回
2024/02 訪問
【日本橋蛎殻町 すぎた】2月もやっぱり美味し楽しかった♪
今年初のすぎたさん♪
この日もすぎたさんの喋りも絶好調!
仕事が丁寧で見ていて気持ちがいい。
1人で行ってずーっと見ててもいいなって思ってしまうほど無駄が無く綺麗な立ち振る舞い。華麗な握りの所作にも酔いしれました!
めっちゃ美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
スタッフ、弟子の達の動き・空気感も大好き
★カワハギ、肝
★あん肝、新政
〇小肌
は他では食べられません!
ご馳走さまでした。
★カワハギ、肝、ほたて
★海老芋(胡麻とからすみ)
★鱈の白子
★イカゲソ
★あん肝、新政
★牡蠣の茶碗蒸し
★太刀魚焼き
★数の子
〇小肌
〇平目
〇真鯛
〇アオリイカ
〇春子 昆布締め
〇金目鯛
〇さより
〇車海老
〇鯵
○バフンウニ
○中とろ
〇赤貝
〇穴子、しお、
〇玉
もっと食べたようなww
【店名】日本橋蛎殻町 すぎた
【住所】東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
水天宮前駅4番出口から徒歩約2分
【座席】9席
【個室】有
【営業時間】
【水・金・土】
昼:12:00~
夜:17:30~、20:30~
【木・日】
昼:12:00~
夜:17:30~
日曜営業
【定休日】月曜日(不定休日:火曜日)
【食べログ】4.71(2024/2月現在)
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2024/04/12 更新
2023/12 訪問
【日本橋蛎殻町 すぎた】12月もやっぱり美味しかった♪
夏に来たので今年三回目のすぎたさん♪
今回は外国の方が居なくてすぎたさん喋りも絶好調でした!
相変わらず仕事が丁寧で
★カワハギ、肝
★鰯海苔巻き
〇握りマグロの漬け
は他では食べられません!
ご馳走さまでした。
おまかせ39,600円!
★カワハギ、肝
★鰹 地芥子
★このわた
★鰯海苔巻き、あさつき、ガリ
★たらの白子
★あん肝、新政・牡蠣味噌漬け
★マグロとネギ
★蛸の柔らか煮
〇小肌
〇鯛
〇春子 昆布締め
〇づけ
〇大トロ
〇鰯
〇子持ちヤリイカ
〇金目鯛
〇車海老
〇馬糞ウニ
〇穴子
〇カッパ巻
〇卵
もっと食べたようなww
【店名】日本橋蛎殻町 すぎた
【住所】東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
水天宮前駅4番出口から徒歩約2分
【座席】9席
【個室】有
【営業時間】
【水・金・土】
昼:12:00~
夜:17:30~、20:30~
【木・日】
昼:12:00~
夜:17:30~
日曜営業
【定休日】月曜日(不定休日:火曜日)
【食べログ】4.71(2024/1月現在)
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2024/01/01 更新
2023/04 訪問
【日本橋蛎殻町 すぎた】華麗な握りの所作に酔いしれました♪
1年半ぶりの6回目のすぎたさん。以前は定期的に予約をして貰っていたのですが
最近は他のお店に浮気をしてまして。。。久しぶりになってしまいました。
おつまみ、握り、全然以前より進化してます。まさに創意工夫も忘れない♪
(自分が言うのもおこがましいですが)
仕事が丁寧で見ていて気持ちがいい。1人で行ってずーっと見ててもいいなって思ってしまうほど無駄が無く綺麗な立ち振る舞い。華麗な握りの所作にも酔いしれました!
めっちゃ美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
今回頂いたのはおまかせ33000円!
★ヒラメ昆布〆、帆立、秋田
★蛸の柔らか煮
★鰯海苔巻き、あさつき、ガリ
★あん肝、新政・ホタルイカ味噌漬け
★鯛の白子
★数の子 雲丹の佃煮
〇小肌
〇鯛
〇春子 昆布締め
〇づけ
〇大トロ
〇鰯
〇子持ちヤリイカ
〇金目鯛
〇車海老
〇馬糞ウニ
〇穴子
もっと食べたようなww
【店名】日本橋蛎殻町 すぎた
【住所】東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
水天宮前駅4番出口から徒歩約2分
【座席】9席
【個室】有
【営業時間】
【水・金・土】
昼:12:00~
夜:17:30~、20:30~
【木・日】
昼:12:00~
夜:17:30~
日曜営業
【定休日】月曜日(不定休日:火曜日)
【予約】 予約可 個室のみ予約は一週間前の9時〜11時の間に電話で受け付ける。
【食べログ】4.71(2023/4月現在)
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2023/05/05 更新
言わずと知れた予約困難でNO1のお鮨屋さん。
仕事が丁寧で見ていて気持ちがいい。1人で行ってずーっと見ててもいいなって思ってしまうほど無駄が無く綺麗な立ち振る舞い。華麗な握りの所作にも酔いしれました!
スタッフ、弟子の達の動き・空気も大好きです。
★カワハギ、肝
★のれそれ 穴子の稚魚 茶碗蒸し
〇小肌
ホント美味しかったな。
ご馳走さまでした♪
★カワハギ、肝、ほたて
★海老芋(胡麻とからすみ)
★鱈の白子
★イカゲソ
★あん肝、新政
★牡蠣の茶碗蒸し
★太刀魚焼き
★数の子
〇小肌
〇平目
〇真鯛
〇アオリイカ
〇春子 昆布締め
〇金目鯛
〇さより
〇車海老
〇鯵
○バフンウニ
○中とろ
〇赤貝
〇穴子、しお、
〇玉
もっと食べたようなww
【店名】日本橋蛎殻町 すぎた
【住所】東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
水天宮前駅4番出口から徒歩約2分
【座席】9席
【個室】有
【営業時間】
【水・金・土】
昼:12:00~
夜:17:30~、20:30~
【木・日】
昼:12:00~
夜:17:30~
日曜営業
【定休日】月曜日(不定休日:火曜日)
【食べログ】4.71(2024/4月現在)
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店