フードワンダーさんが投稿した天ぷら こばし(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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天ぷら こばし狸小路、すすきの(市営)、すすきの(市電)/天ぷら、海鮮、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ついに行った①

ついに訪問が実現しました。札幌で三本の指に入るであろう天ぷら こばし。予約をするとすぐに電話がかかってきて、来店に際しての注意事項を伝達された。デザートを上げるのに時間がかかるので来店時間が15分以上前後する場合はあらかじめ連絡をほしいとのこと。
早めに到着したので近くでクラフトビールを飲み予約時刻-3分に到着。コースは椿(つばき)をお願いしていたので、あまり出回っていない日本酒とオススメいただいた雪ふるるをオーダー。旨味があるのに料理を決して邪魔しないいいお酒で、食も進みます。
ひとつひとつ丁寧に揚げられる天ぷらはどれも、素材の旨味が引き出されれる絶妙の揚げ具合で美味しかったです。ほとんど塩で頂いちゃいました。途中お酒を黒龍にスイッチ。大体お腹もいっぱいになったので規定のホタテ(これがまたやばいくらい美味しかったw)でfinishしてかき揚げご飯をいただきました。
最後に1時間30分揚げたお芋とアイスを完食。通常我々甘いもの苦手でデザートをチーズに変えてもらったりすることあるくらいですが、こいつは無言でバクつくくらい美味かった。びっくりの大満足です。また来ます。

  • 車海老の足

  • 車海老

  • たけのこ

  • きす

  • たらの芽

  • めごち

  • アスパラ

  • ほたて

  • あさりのかき揚げ(ご飯)

  • お椀

  • 安納芋(シルクスイート)の天ぷらとアイスクリ―ム

2024/04/26 更新

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