meguです！！さんが投稿したRamen Break Beats（東京/祐天寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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Ramen Break Beats祐天寺/ラーメン

3回

昼の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

3回目

2024/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

祝！！2周年！！！

「和牛、黒トリュフ、金目鯛の限定らぁ麺(塩)」

祝2周年！！
お祝いだけ顔出しに行くつもりが食べてしまうやつ。。。
限定3500円！！
江戸のラーメンの破壊力！
それは単に豪華なだけでなくラーメンとして豪華。
重なり合う美味さ、贅沢、麺食べ終わる頃にはスープが少しだけになってしまってる不思議。
極上塩ラーメン。
前菜からメインまで豪華なコースを食べている感じ。
しかし活きているのは金目鯛。
ポイントはここ。
うまくスープに活きて麺と混ざり合う。
2周年を盛大に祝う一杯。
たまたま行った日が2周年であって、、、
周年を忘れていてすみません。。。
最高に美味しかったっす。

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2024/01/23 更新

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2回目

2023/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ブレビ最高。

「特上醤油らぁ麺」

大好きブレビ。
見た目だけじゃない。
麺線の綺麗さだけじゃない！
むしろ見た目は序章。
一口スープのんだ瞬間の安定感。
ここまで麺とスープの相性がいいことがあるだろうか。
スープは徐々に味変していくが、途中でフライドエノキのアクセントはかなり強烈。
そこからまた優しくもはっきりした輪郭のスープ。
一つの物語を味わっている様。
麺は今流行りの多加水の麺とは逆な感じがまた好み。
こうでなくっちゃ。
九州の食材で醤油ラーメン。
しかし九州では味わえない。
ここでしか味わえない至極。
極上のトッピングも超贅沢。
しかしながら、このスープと麺のコンビネーションが何よりの贅沢。
福岡にも出店してくれたらいいな。。。

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2023/01/14 更新

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1回目

2022/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

心掴む醤油と塩

「特上醤油らぁ麺」

念願のブレビ！！！
やっと会えた一杯。
その一杯の美しさと美味しさは芸術的。
美しき麺線。
一口スープを飲むと醤油の香りが押し寄せてからのコクと言うのかスープの旨味がクッと締めつけて押しかけてくる。
脳を震わせる。
チャーシューも鴨・鶏・豚がそれぞれ単体として主張するのでなく、麺・スープとよくよくあう！
ワンタンのジューシーさフライドエノキの後追いなパンチ。
一杯で一つの料理を食べているかの様な贅沢。
お腹いっぱいだったのに、麺食べ終えた後もスープがススム。
飲みたくなる。
悪魔。
こりゃそりゃみんな行くわ。。。
そして自分もまた行く。
どえらいお店。
大好き。
一回で掴まれた。

「塩らぁ麺(白子のせ)」

かなりハイクラスな塩ラーメン。
一口スープを飲んだら広がる世界。
貝の旨味が程よく引き立たさせてむちゃくちゃナイス。
塩と醤油で違った世界の楽しさ。
何と言って良いのか、このレベルの塩ラーメンなかなか食べれない。
旨味が重なり合うのにキツくない。
一瞬で飲み干せてしまう魔力。
それなのに素材ひとつひとつが活きている感じ。
つまりramenbreakbeatsに取り憑かれてしまった。
また行くしかない。
すき。
やられた。

白子サービスありがとうございました。
まさかの超絶美味いマッチングっした！

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2022/11/12 更新

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