meguです！！さんが投稿した近松（福岡/薬院大通）の口コミ詳細 [食べログ]

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近松薬院大通、桜坂、薬院/寿司

11回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

11回目

2024/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

春

藤が咲いている時期の夜。
握り好きなのに、つまみでもひきつけてくる美味さ。
温度、優しく、全てがきつくない。
技と空間が完璧に重なり合う場所。
夜は飲みすぎてしまう。
そしてお腹いっぱい。
お鮨を食べに近松に旅行しに行く感じ。
見惚れて酔い、美味しくて酔い、酒で酔う。
惚れる。

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2024/04/18 更新

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10回目

2024/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

2024年鮨始め

2024年の鮨始め。
烏賊と鯛を同時に親子が包丁を入れる瞬間から静まる雰囲気。
映画を観ている世界。
ライブを観てる。
その後に鮪が視覚にはいる。
視覚でイメージできるはずなのに越えてくる。
一つ一つの包丁が入るシーンに見惚れる。
見惚れてたら鮨がくる。
当たり前のように派手さを出さないのに丁寧すぎて驚く。
穴子が見えた瞬間にやめてと心で叫ぶ。
それなのに店を出る時は満たされる。
驚く。
有難い時。

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2024/01/19 更新

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9回目

2023/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

有難い

凄いと分かっていながらの超えてくる凄さ。
どれがとかでなく全て。
蛸、烏賊、分かっているのに吹っ飛ぶ。
鮪、鯖、もう引く美味さ。
どのシーズンも仕上げてくる。
吸い込まれる。
もう言葉にならない。
何だったんだろう。
凄い時間をぶつけられた。
ノックアウト。

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2023/11/18 更新

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8回目

2023/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

鮨と空間に酔う。

静寂な空間。
この時間が好き。
食べ疲れしない。
蛸の柔らかと烏賊を食べた時に感じる近松。
ここに来てよかったと感じる瞬間。
昼から飲み酔う。
酔った最後に干瓢巻きを山葵レベル5を頂き、涙を流して咳きこみ酔い覚める。
幸せ。
大好き。

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2023/09/01 更新

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7回目

2023/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

感無量

夏もまた幸せ。
1年のモチベーションを構築してくれる。
全てを全力で味わいに。
鮨と言う意味を1番体感する。
ひとつひとつ魚を仕上げる。
見える所作、動きにも感動させられるが、そこには見えない所での仕込みの深さも感じる。
有難い。

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2023/07/29 更新

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6回目

2023/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

鮨始め

今年の鮨始めは近松と決めてから、行くまではお鮨は我慢した。

そして迎えられる空間を全身で感じながら新年の挨拶で始まる。
蛸のやわらか煮を食べて笑顔になり、、、
烏賊を準備する姿に惚れ、烏賊を食べた瞬間に心の中でガッツポーズ。
この一連の流れが幸せ。

ここからずっと幸せの時間。
当たり前のようにさり気なく握られるから凄い。
一つ一つのネタを美味しく仕上げて優しくほぐれるように握る。
口の中で優しくほどける。
疲れない。
しかも次はあれがくる！
ってなってても以前と同じ美味しさと言うより、その一回一回に美味しさを感じてしまう。
今回の小肌、白子などは気が吹っ飛びそうだった。
途中、日本酒をお願いしたら、メニュー渡されずに、以前飲んで美味しかった日本酒を出してくださった。
嬉しい。
当たり前にされてることの一つ一つが全て有難い。
気を遣われてこれ程嬉しいことはない。
見習わないといけないことしかない。
頑張らないといけないってなる。
一通り食べ終わり、鉄火巻、干瓢巻を追加して大大大満足の満足。
本当に有難い。
九州の鮨を全身で楽しんだ。
頑張る。

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2023/01/28 更新

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5回目

2022/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

幸せ。

素敵な空間と味に酔った。
そして偶然の出会い。
風の強い日で暖簾がぱたぱたなってた。
中に入ると静まり返るすーっとした空間。
店に入る瞬間と帰りの扉を開ける時の余韻が好き。
口の中に余韻が。
明日からまた頑張れる気持ちになる。

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2022/02/21 更新

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4回目

2021/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

有難い空間

この季節もまた楽しませて頂き感謝。
鯖の三枚漬けに感動。
また頑張れる。

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2022/01/28 更新

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3回目

2021/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

有難や

感動。
素敵な空間。

そして3巻握るようになられてた。

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2022/01/28 更新

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2回目

2020/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

有難い

暖簾が変わっていた。

感動する。
それは鮨だけでなく、家族が作りだすプロの空間、雰囲気。
憧れる。
そして、自分も頑張らないといけない気持ちにしてくれる。

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2022/01/28 更新

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1回目

2020/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

有難い。

満たされた。
とんでもない。
感動。

煮たこ
○真子鰈
うに
○漬け
鮑の茶碗蒸し
○さより
○中トロ
○こはだ
○赤貝
○車海老
稚鮎
○鯛
○貝柱
○しゃこ
○鰆　藁で
○唐津のうに
お吸い物
○いかの印籠詰め
○穴子
○玉子 ○は握り

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2022/01/27 更新

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