ニコさん【公式】さんが投稿した手打麺祭かめ囲（東京/国領）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打麺祭かめ囲柴崎、国領、つつじケ丘/ラーメン

1回

昼の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

【限定】かめ囲のニボコン + お土産めんま×2

久々に柴崎まで☆
まだまだ蒸し暑くニボコン日和。
亀井さんの丁寧に麺帯から切り出され茹でた後に丁寧に冷やし締められた麺に煮干し昆布水の組み合わせは想定通りかつ劇的に旨い。麺だけでも満足感が高すぎる。
煮干しの昆布水は塩分濃度的にもジャストなチューニング。追い飯などは入れずにこの一杯で優勝と呼べる高レベルな一杯。
手間をかけ盛り付けられた豊富なトッピングも絶品。

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2023/09/15 更新

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