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バター好きにはたまらない
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2024/04/14 更新
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渋谷をブラブラしてたので
気になってたクレープ屋さんへ
日曜日だからかなり待つかなと思ったけど
わりとすぐ食べれた
・シュクルブール(エシレバター＆砂糖)
・キャラメルブールサレ(エシレバター＆塩キャラメル)
を注文
甘ったるいのが苦手なので
クレープはこうゆうシンプルなのが大好き！
すぐに食べてくださいって書いてあったから
写真は急いで撮ってすぐに食べた
生地がモチモチでおいしすぎる。。
最近はパリパリどころか
バリバリのクレープが流行ってるけど
私は圧倒的にこうゆうモチモチ生地が好き
モチモチの生地が何層にも重なってて
厚みがあってかなりボリューミー
ミルクレープかじってるのかな？ってくらい
モチモチしてる
食感だけじゃなくて生地の味もおいしい！
クレープは基本バターとお砂糖で食べるけど
塩キャラメルも気になって注文してみた
この塩キャラメルが大正解
バターとお砂糖も、もちろんおいしい
砂糖がちょっとジャリっとする食感とかね
塩キャラメルはバターのしょっぱさに
さらにほどよいしょっぱさが加わって
キャラメルの甘さもあって
あまじょっぱくておいしい
ここまでは想像できてたけど
この塩キャラメル、ほんのり苦味があるの
このほろ苦さがもう本当にタイプすぎた。。
あまじょっぱいだけでも大好きなのに
ここにほろ苦さ加えてくるかってね
思い出すとヨダレでてくる
グランマルニエっていう
エシレバター＆砂糖＆オレンジリキュール
のクレープもあってそれも迷ったから
これもまた食べに行きたいな
でも塩キャラメルもやばかった。。
とりあえずまた食べに行きたい笑