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ぽん多本家上野広小路、上野御徒町、御徒町/洋食、とんかつ
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昼の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
本物の美味しさの価値
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2024/05/04 更新
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平日昼に開店前から並ぶが、数人いただけ。但し、開店から数十分で満席。
カツレツと蛤バタヤキを注文。突き出しが出たタイミングでビールを注文し、読書しつつチビチビと飲んでいると、バタヤキ到来。
牡蠣でも鮑でも、まして帆立でもなく、蛤であり、バタヤキである。バターヤキでもバタ焼きでもなく、バタヤキな美味さにグビグビとビールを飲み干す。
この店に来たら、カツレツは欠かせないと思いつつも、カツレツじゃないのも食べたいし、食べなくては意味がない。この店の魚介料理が何故カツレツより値段が上で、それはフツーの店では見かけない値段なのが何故かが分かる人の一品なのだろう。単純に言って、他で喰えない美味さだからだか(笑)
カツレツ到来したら、御飯とかのセットを注文。カツレツでも御飯をいただくが、カツレツはそれ自体を味わっては他にはない細やかに柔らかく刻まれた美女の長髪のような千切りキャベツで口内をリフレッシュしてまた味わい、インターバルに御飯を御香々でいただく。
年に何度かこうしたここだけの本物の美味しさをいただくと、心と体の句読点になる。