kelly kotowariさんが投稿したみたかや酒場（東京/菊川）の口コミ詳細 [食べログ]

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みたかや酒場菊川、森下、清澄白河/居酒屋、おでん

1回

夜の点数：4.6
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.4

1回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.6
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

完璧、全てにおいて非の打ち所なし

酒場放浪がしたくて、友人を誘って遥々やってきた。
ある程度大衆酒場を飲み歩いてる人間では知らない人はいないかもしれないみたかや酒場。
10分ほど並んで入店することに。

外で待っていると出てきた下町親父からあんま期待すんなよと笑顔で言われる。
この時点でこの酒場はすごいだろうなと半分確信をした。

入ったらとりあえず吉田類仕込みの牛煮込み、そしてホッピーを注文する。

牛煮込みを食べて驚く、これまで煮込みを数多く食べてきたけれど、ここまで美味い煮込みは初めて。
臭みがないという表現はよくあるが、ここまで当てはまるものはないだろう。
それでいて家系ラーメンのような濃厚さと、肉の柔らかさを兼ね備える。
美味しすぎてよくわからなくなりそうだった。

マグロの刺身もぶつ切りで供されたが、口の中で溶けてしまうほど、モノはパーフェクト。

スパゲッティサラダ、納豆揚げといった粋な品も他の店では看板メニューになってしまうほど美味しい。

さらに鰯フライも本当に素晴らしいもので、サクサクふわふわの感触に、シソの味わいが複層的で本当にうまい。

ホッピーは丁寧に割りながら進める。
ここまで美味い食べ物を酩酊して忘れてしまうことは絶対に避けたい。

花ワサビも箸休めにはちょうどよく、スッキリした飲酒をさせてくれる。

最後におにぎりを食べる。

おにぎりってこんなに美味しかったっけ？

塩と米の味わいが混じり合い、塊として感覚に直撃するイメージ。

総括すると、全てにおいて完璧としか言いようがない。

しかも会計が1人2000円少々というね。

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2021/03/25 更新

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