八尾たけさんの行った（口コミ）お店一覧

携帯禁止で食べ方も細々と貼り紙してあるとの口コミを見て、期待薄で入店。案の定、13時過ぎなのに客無し。 燻しラーメン900円を注文。 着丼すると醤油の香りが広がる。鶏ガラベースのスープはしっかりコクが出てる。手打ちの細平麺は優しく出汁にからみ、チャーシューの香りもマッチしている。厚めの蓮根の素揚げとかす。うーん、名店でした。 食べ終わるとスープを5cc残して店主に渡す。ゆすって冷まして「飲んでみろ」返される。驚くことに先ほどより旨みが深まっている。すべて貼り紙通り。恐れ入りました。 駐車場は店の横ですが、たぶん一台のみなのでご注意を。

平日、雨、寒さ。こんな中でもお客さんが多い。11:30に到着したが、四人待ち。すでに帰った14人の団体があり、マグロ丼は売り切れでした。 でもやっぱりここの塩ラーメンは絶品。丁寧な出汁、素朴で力強いチャーシューとシナチク、大きなゆずの皮、控えめな白菜が麺に絡む。 吉野町の林業学校に通っているのでずっと行きたかった。自習講義の時間を利用して11時に到着、極寒の平日のため待ちは二組。ラッキー。 漬け丼は鮨飯ベース。想定外の優しい味でした。 塩ラーメンもスッキリ味で作りの丁寧さを感じました。 2000円の価値ありです。

土曜日11:30、7人並んでおられました。 カウンター7席のみですが、15分ほどで入店できました。 口コミで量は少な目との情報だったので、塩白湯の麺大盛りを注文。 クリーミーなスープ、玉ねぎ・白ねぎ・かいわれで食感を出し丁寧なつくり。美味しいんだが、なんか単調な感じ。食べ進むと飽きがきた。

以前はよく通った鶴橋のお店に久しぶりの訪問。近くには新しい人気店が何店かでき行列ができてました。 この店も以前は行列店でスープ売り切れで早めの閉店の日も多かったんだけど、その頃よりは空いてました。 ラーメンは、しっかり煮干がのいい香りとこくが出て相変わらず美味しかった。流行り廃れ、嫌だねえ。

肉うどんのランチセット900円。気張ることなく普通にやっておられるうどん屋さん。 麺はもちっとしていて美味しいし、出汁も悪くない。稲荷寿司が付いてボリュームもちょうど良い。 もう少し安ければ毎週通う店にしたいところだなあ、750円か800円なら。

皿うどん、ミニチャーハン、スープのセット　890円。 日曜日の昼に来店。12時には満席になりました。 典型的町中華。愛すべき品のない河内のオッサンらの溜まり場。 皿うどんは濃いめの餡で、チャーハンは薄味。ピアスのオヤジがザッザッと作る。まあいいんじゃない。

表の看板にあった800円の日替り定食を「ランチ」と頼んだつもりが、凄いのが出てきた。支払いの時に1650円の中華ランチとわかった。確認してくれれば良いのに。しぶしぶ支払い。 味はまあまあでしたが、唐揚げは味にパンチが無くパサパサでした。