無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
みんなのためにホントのことを
メッセージを送る
nobusang
この口コミは、nobusangさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数:5.0
麺もスープもご馳走!
カツオ出汁が効いた深い旨味のあるスープに、歯ごたえのある縮れた麺がよく絡んで美味しい沖縄そば。沖縄の本場でもこんな完成度の高いソーキそばは食べた事がない。麺もスープもヤバ美味。残ったスープを冷まして飲んでみたら、そんなにカツオが強くない。なんでだろう?とお店のHPを見て納得。なんと、麺に出汁を練り込んでいるんだそう。それで食べたときにカツオのパンチがあったんですね!ソーキも調理が完璧。軟骨も柔らかくて、めちゃくちゃ美味い。ゴーヤチャンプルは人生ベスト1。毎日でも食べたいほど。ミシュラン獲ってもらいたいお店ナンバーワン!ですが、沖縄そばのマイベストは間違いないです。
2023/04/15 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
カツオ出汁が効いた深い旨味のあるスープに、歯ごたえのある縮れた麺がよく絡んで美味しい沖縄そば。沖縄の本場でもこんな完成度の高いソーキそばは食べた事がない。麺もスープもヤバ美味。
残ったスープを冷まして飲んでみたら、そんなにカツオが強くない。なんでだろう?とお店のHPを見て納得。なんと、麺に出汁を練り込んでいるんだそう。
それで食べたときにカツオのパンチがあったんですね!
ソーキも調理が完璧。軟骨も柔らかくて、めちゃくちゃ美味い。
ゴーヤチャンプルは人生ベスト1。
毎日でも食べたいほど。
ミシュラン獲ってもらいたいお店ナンバーワン!
ですが、
沖縄そばのマイベストは間違いないです。