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若狭ぐじをいただきたく訪問し、大将にその旨伝えると今季は量が獲れてないとのことで一度は断られたが、なんとか工面していただくことができました。ありがとうございます。 これほど香り高く甘い魚は食べたことがなく、間違いなく人生で1番美味しかった焼き魚です。 お寿司も間違いなく美味しく、特にアワビはしっかり炊かれて柔らかく、アワビの風味も損なわれることなくお寿司になっており感動ものでした！ さらに、カツオはもっちり旨みと脂ののりが素晴らしく大変美味しかったので、おかわりを頼むと「今日は良いカツオ入ったんだよ！お客さんお目が高い！」とお酒も入った私を気持ち良い気分にさせてくれました笑 大変満足です、また名古屋から伺います!!
2023/08訪問
1回
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