越前蟹 食べ太郎さんが投稿した京味 もと井(愛知/覚王山)の口コミ詳細

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京味 もと井覚王山、池下/日本料理

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

憧れのもと井さんへ

某お鮨屋さんでお知り合いになった方に、なんともと井さんにお誘いいだきました。


①イイダコ、ホワイトアスパラ
②和牛のお吸い物
③カツオのお刺身 卵黄行者ニンニク
④イカ(何イカか失念..)とフキの湯葉巻き
⑤八寸
⑥ノドグロと春キャベツ 甘いレモンで
⑦桜エビといかのお真薯
⑧うなぎの蒲焼きと白米
⑨鰹節卵かけご飯
⑩うなぎを白米で手巻きに
⑪道明寺とバニラアイス 最中と桜の葉で

何をとっても感動の嵐。
特にノドグロの焼き物が大変おいしかったです。
親方も終始にこやかでお弟子さんにお話しされる際も穏やか。大変雰囲気も良く居心地も素晴らしかったです。

子どもの頃に、割烹では白米が最後に出てくると言うことを知って、なんでやねん。と思ったのを思い出しました。笑 それが理解できるようになりました。

また訪れる事ができるか分かりませんが、ご縁がありましたらよろしくお願いします。ご馳走さまでした!

2024/04/27 更新

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