この口コミは、越前蟹 食べ太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.6
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/11/18 更新
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
常温の茹で蟹が最も美味しい
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2024/01/07 更新
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昨年、はまゆうさんに伺い、いただいた茹で蟹が大変美味しく、お鍋の出汁なども好みだったので、今シーズンも訪問しました。
蟹は予算をケチると小さかったり身入りが少なかったりでガッカリする事があるので、一番高いカニをいただけるフルコースにしました。他店では茹でたて熱々の茹で蟹を出されてる所もありますが、こちらは常温にもどって、カニのエキスが身に馴染んだ状態で提供くださります。どちらも美味しいと思いますが身の甘みや旨みを感じたいなら常温がおすすめです。香は熱々の方が良いですね。
写真には写っていませんが、姿茹での他に、蟹刺し2人で1匹、焼き蟹、蟹の天ぷら、小さな蟹鍋の3品合わせて2人で1匹程度で合計4匹/2人の蟹をいただき大満足でした。一年一度のご褒美として、また来年も来られるよう頑張ろうと思えました。