ウサ花さんが投稿したカブト（東京/新宿）の口コミ詳細

東京に寄ったら
必ず寄るお店です。

成田の帰りに寄りました。

4月6日時点では
営業されてました✨✨

3月にも
行きましたが、
人は
あまり歩いてないし、
今日は
14 時の時点で
お客さんが私しか
いませんでした。
どこのお店も
そんな感じでした。

いつもならば
満席で
賑わっているので
少し寂しいです。

お兄さんに聞いたら
夜の方が
少ないらしいです。

8（水）
緊急事態宣言で
東京のお店が
たくさん閉まりましたが
今、
カブトは
どうなんだろう。。

また
行きたいなぁ。。

一通り
ご馳走さまでした。

先月
1月14日に行って
振り替え休業を
されていたので
約2か月ぶり♪

今回も
一通りを注文しました。


今回は
少し
焦げの焼き具合が
足りなくて
しっくり
こなかったのですが
まぁ
よく稀にあることなので。。
(^_^;)
また次に！


コロナの関係なのか
外国人のお客さんが
全く居なくて
ビックリしてしまいました。

思い出横丁は
外国人も
たくさんいる場所ですが
静かになってしまい、
安心の反面、
賑わいがなく
寂しさも
少しありました。

2019年
カブト納めしてまいりました♪♪

今日は、、
開店から満席です（ ; ; ）。。

明日が
ラスト営業で
今日も
忙しそうです。


いつも通り
一通りを注文しました♪

やっぱり
私の中で
鰻串は
カブトなんですよね。。

うなぎのタレは、、
基本は
ややサラッとした甘過ぎない甘辛め好みですが、
ココのは
醤油風ですが
好きです。


いつもより
今日のは
ボリュームがあります♪

ボリュームあると
嬉しいですね^_^！！

ご馳走さまでした。

「良いお年を！」
って言ったら

「お互いにね！」
と、
返事してくださぃした。

たった5〜6文字の言葉ですが、
人見知りの私にとっては
この言葉を
発するか
発しないか
行きの電車で
90分間ずっと
悩んでました。。

カブトさんは、、
29〜5までお休み。

6日から営業です。

✳︎備忘録✳︎

2019.10.03.Wed

10月も
幸運にも
東京へ行く機会が
出来まして、
駒込の
つぐみんで
昼飯を食べた帰りに
寄りました✳︎

・えり焼き 2本
・ヒレ焼き 2本
・肝焼き
・一口蒲焼き
・レバー焼き


今日も
安定してます✳︎

先日、
大阪で食べた
谷四丁目駅の近くの
鰻屋さんの
かみしも盛りが
大失敗でしたので
リベンジ出来ました！

カブトさんや
くりから 本店
かぶとさんの鰻串は
やっぱり
美味しいです。

カブトさんのは
濃いめの
醤油タレですが、
これが
何となく
お酒に合いそう。

今度は
お酒を注文してみたいなぁ〜
と、思いながらも
中々勇気がないなぁ。。
因みに
どぅでも
良いのですが、
山梨県の地酒は七賢です。

私が
来た後から
どんどん
満席になり、
焼きのお兄さん
忙しそう。
いつも
有難うね^_^

私の次の次に
来られた人で
レバー売り切れでした。

秋の思横祭り
開催されるようです^_^

私も
新宿のカブト付近に
住んでいたらなぁ。。
と、
思いつつ
甲府に戻りました。


ご馳走さまでした。


また行きます♪✳︎

つぐみんのあとの
カブトさんです^_^

お腹いっぱいやけど、
ここは
必ず寄りたいお店です。

今日隣に座ったオジサンは
もぅ10年くらい
通っているみたい。
「50年くらい続いてるよー」
ってビックリ！(◎_◎;
向かい側のかたは
10年以上前から
通ってます。

1番ビックリされたのは
私が裏メニューを
注文していたこと 笑

焼きのお兄さんも
いつも通り
サバサバ系ですが、
常連さんが話しかければ
お話してもらえます。

外国人さんの対応は
あまり得意では
なさそうですが
常識範囲内で
ルールを守っていれば
大丈夫です。

一通りを注文することが原則
ですが、
蒲焼き１本のみとか
訳の分からない人たちを見てると、
怒りたくなる気持ち
分かるかもです。
全員にそんなことしたら
メニュー聞くのも大変やし、
炭を起こすのに
勿体ないですからね。。

今回も
美味しくいただきました♪

私も
これから先
カブトは必ず行きます。

行くたびに
レビューしてしまうと
とんでもない回数に
なってしまうけど 笑


お盆休みは
11から16
だそうです。。

久しぶりに東京✳︎

最近は
先ず新宿に到着したら
ここに寄りたいので
中央線 高尾駅から
西口付近の出口に出れる
京王線に乗り換えて
新宿まで行きます。

今日は
希少なレバーあり^_^

間に合ったーー

私のレビューを
閲覧してくださり、
行きたいと
思っている方々が
何人かいらっしゃって
大変嬉しいのですが
好みが分かれるお店だと
いつも思います。

接客に賛否論が
出るかもしれませんが、
ある程度何回か通うと
お客さんの注文品や特徴など
おぼえてくださいますよ^_^

それに
お一人で切り盛りしているので
注文内容を
把握したり
焼きにも集中しないと
ならないと思うので
大変だと思います。

・エリ焼き 2本
今日は蒸してありました。

・ヒレ焼き ２本

・肝焼き
今日のは苦い。。

・一口蒲焼き
ムチムチ系です。

・レバー焼き

結構しっかり焼かれていて
香ばしいので
美味しいと
思うのだが。。


あまりうなぎが
分からない人は
身だけで良いかもしれませんね。


他にも
鰻串屋さんありますが
何故か
私はいつもここに戻ります。
ごちそうさまでした。


今日も
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした✨

前回のレビューでは
全体的に味がイマイチで
少し間を空けていましたが、、

実は
5月24日に
母親の勤務先の
東京のお仕事場に
書類を届けに
新宿に寄っていました。
お昼ご飯も
食べてなかったので
この機会にカブトさんに
リベンジしていました。

結果、、
いつもの味に
戻っていましたので
今回6/8は
つぐみん帰りに
行きました♪
14時に到着し、
満席になっていまして
14時5分くらいに座れました。
レバーあるか心配でしたが
私が1人で座って
売り切れの札。。
超ギリギリセーフ。。

無事にひと通りを
いただきました。

隣のお客さんが
私が1人で食べているので
焼き手のお兄さんの
妹だか親族と
間違えたみたい。。苦笑
私は別に良いけど、
親族にされたお兄さんに
失礼ですよ 笑
可愛そうですね(^^;;

人数が多いときは多いときで
盛り上がって良いですね ！

因みに
カブトメニューの
エリ、ヒレ、肝、蒲焼き、レバー
の中でしたら
お客さんの多数が
肝焼きがお気に入りみたい。
私の1番は
ヒレ焼きです。
変わってる？

いつか皆さまも
カブトで偶然にも遭うかも！？
そのときは
ご挨拶出来たら良いなと
思います^_^

中野にも
美味しい鰻串屋さん
たくさんありますが
やっぱり私の好みの鰻串は
焼きもタレも
カブトだな。

それでは、
しーゆーあげいん！

大好きな
つぐみ庵さんで
つぐみ桜鰻開の気持ちで
寄り道しました^_^


つぐみんの帰りの締めは
クリカラさんにしようと
考えていましたが、
定休日なのと
食べ慣れているお店は
カブトさんなので
いつもココにします！✨

本日は
つぐみんで
長居をしたため
到着が遅れましたので
レバーがあるか
心配でしたが、
何とかありました！

一通りの内容は
以下の通りとなります。


・エリ焼き ２本
→蒸されてます。

・ひれ焼き２本

・肝焼き

・一口蒲焼き
→地焼きです。

・レバー焼

計７本 1850円


いつも通りの
美味しさに
戻ってました^_^

4人様が
お越しになられていましたが、
・3人までというルールが
あるみたいです。
常にお一人様の私には
大変有り難いものです。

あと、
・子連れ✖️も
ルールの1つです。
申し訳ないけど、
子供は大嫌いなので
大変有り難いものです♪

それから
・3杯まで
というルールも
あった気がしました。。


色々とルールが
ありますが、
場所柄として
常識内のことでも
ありますので
私は
このお店の
ルールに関しましては
特に
文句はなく、
寧ろ賛成。
有難うです。


4月から
1700円→1850円に
お値上げされたそうです。

私は
ここのお店の
金額の変化を見ると
他のお店も
お値上げされるのかな
という予感です。

まぁ、
一気に1000円
上がるわけでは
なさそうなので
良いかなと。。

ごちそうさまでした^_^

またね✳︎

前回の
かぶとさんのレビューが
平成最後と述べましたが、
発表が
4月1日なだけであって
元号が変わるのは
5月からと
親に教わり、、
大きな勘違いしましたヽ(；▽；)
昭和から平成になる瞬間を
生きてなかった
という言い訳を
したいのですが、
歴史で施行と公布って
ありましたね.°(ಗдಗ。)°.

皆様
本当に
すみません。。

新年度も
引き続き
宜しく御願い致します。

東京に到着したら
まずは
お決まりのお店から✳︎


今日は
営業スタート時間から
入店しました^_^

一通りを注文します♪

今日の鰻の身は、、
いつもと違う味？
C産かな。。
まぁ
そんなときも
ありますか(^_^;)


そのあと、、
東口で買い物して
ブラッと
思い出横丁を通ったら
カブトのママさんが！！✨
久しぶり〜！
と、声を掛けてくださいました。
久しぶりに見るお姿に
ほっとしました。

お話によると、
裏カブトで
営業をされたようです。
前々から
営業のことは
知っていましたが
遅い時間からの営業だったので
縁がなかったのですが
偶々タイミング良く行けて
良かったです。

串焼き一通りを注文しました^_^
内容は
・ヒレ焼き
・エリ焼き
・肝焼き
・蒲焼き
4種類で1本ずつ。
一口蒲焼きは
塩、タレ、山葵醬油
と、選べます。

その他
焼きおにぎりや
肝わさ
と、お酒と合いそうなメニューが
充実しております。

串焼きの味は
いつも通りの味です^_^

取り敢えず
ママさんが
元気そうで
安心致しました♪
また行きます！

お昼少し過ぎに
新宿駅に到着しました。

ここのお店
本当に大好き。。
理由は
自分でも
よく分からない。

私、
平成生まれですが、
こういう
年季のある飾らない店
好きです。

都内では
お洒落で
椅子掛けの
洋風のお席って
多くて
結構しんどい。
それはそれで
清潔感あって良いけど、
個人的には
ボロ屋だったり、
座敷があったり
この昭和っぽい雰囲気で
食べるカウンター席
狭いけど良いな。。

今日も
ひと通り注文しました。

東京の鰻屋さんのタレは、
醤油に近くて
しょっぱさや
キリッとしていて
馴染めないのですが、
ココのタレは
醤油ベースですが、
結構好き。

この日の
エリ焼きは
地焼きでした♪
好みですが、
私は
エリ焼きは
蒸したエリ焼きより
骨を感じる地焼きの方が好きです。


いつも通り
美味しくいただきました。

ご馳走さまでした^_^

午後の1時過ぎに
新宿へ到着しました。

先ず
着いたら
やるべきことは
西口地上出口を出て
思い出横丁を目指し
カブトさんへ行って
ひと通り食べます。

この日は
普通の日ですが、
なんか
人が多い。。

中国は
旧正月なのか
中国人もチヤホヤいて
ほぼ満席でした。

今回も
レバーまで
ひと通りいただけた。

・エリ焼き 2本
・ヒレ焼き 2本
・一口蒲焼き
・肝焼き
・レバー焼き

気軽に行けるし
美味しいから
何度も行きたくなります。
、

今年も
宜しくお願い致します。

有難う御座いました♪

2018.12.28

この日は
マイバースデー☆

池袋のかぶとの前に
東京へ行ったら
必ず寄りたいお店。

新宿 西口 カブトさん^_^

年末ということもあり
満席でした。。

相変わらず美味しい鰻串。

今回は
混んでいて
レバー焼きが
注文出来るか
心配でしたが
何とか( ´_ゝ`)♪

隣の
九州出身の
おばあさんと
仲良くお話し。
上を見上げてごらん
と、言われた
真っ黒な黒豆電球。。笑

引いてる人も
おったけど、
私は
この雰囲気好きですよ
^_^

年内は
29日迄の営業
でしたので
2018年ラスト
カブトかな。

カブト納め完了。

また
2019年も
宜しくお願います！

つぐみ庵さんの帰りです。

ちょうど、、
カブトさんへ来て
１年が経ちました！


今日も
お昼から鰻串を
ひと通り♪✨

レビューを
していませんが、、
今月は
よく数えたら
4回来てます^_^

関東風で蒸したエリ2本
から始まり、
ヒレ焼き2本、
肝焼き1本、
短尺1本
レバー1本
の計7本。

ここの
焼き上がりも
お気に入り。
熱々で最高。

お酒が
飲みたい方にも是非。

・お酒の注文は3杯まで
・子連れ不可
・団体不可
と、いうルールが
ありますので
ご注意を。

子ども、団体が
大嫌いな私には
本当に
有難い場所です。

接客は、、
ぶっきらぼうぽくて
初めて来たときに
緊張してしまい、
メニューを伝えるにも
びびってしまいましたが、、
今では、、
平気^_^
私は、、
嫌いではないですよ。

常連さんとも
上手く
コミュニケーションを
取っている感じやし^_^

これからも
東京に寄った際は
必ず寄ります。

この日は、、
のだやさんの帰りです。

少し
早めに着き、
今日は
静かに
ゆっくりできました
^_^

鰻串を
出してくれるお店って
東京には
たくさんありますが、、
やっぱり
ココ美味しいね
^_^

もぅ、、
25回も
レビューしてる 笑
そして
今月21日で
このお店が
お気に入りで通って
１年になります♪
そして、
その日はちょうど
駒込の鰻屋さん予約日。
だから
その帰りに寄れば
ちょうど1年^_^

流石に
顔を覚えられて
しまったのか
焼き手の兄さんは
私の顔見て
何も聞かずに
黙々と
いつもの水と
いつもの一通りを
出してくださいます。

私は
彼の
素っ気ない接客
何気に好きですよ。

残念なことに
一口蒲焼きが
小さくなっていましたが、
仕方がないかぁ。。

だけど、
このお店行くとホッコリする。


まだまだ
1年生ですが、
これからも
東京へ来るたびに
通い続けたいお店です。

東京をブラリ。

東京に着いたら
必ず行きたいお店。

隣のお客さんは、、
長崎県のランタンフェスティバルに
祀られていそうな
うるさい女性。。

しかも、、
ギュウギュウ詰で
右利きの人とは
ぶつかります(＞＜)
土日だから
仕方がないか。。

静かに食べたいんだけどなぁ。。

隣は
ビールガブガブ
七味たっぷり。。
鰻に
山椒とか七味どっぷり。。

うわー、、
大きい人は
食欲が凄いな。。

だけど、、
やっぱり鰻には、、
こういう
山椒やらのは邪道と
思ってしまう。。

今日は、、
苦味とか
あまりなく、
美味しい肝。
ヒレも柔らかい。

裏カブトさんは
営業されてない？

今日も
一通りを
美味しくいただきました。

エリ2本、ヒレ2本、レバー、肝、短尺

お昼から
食べれるって
良いね^_^

また来月。

ご馳走さまでした♪✨

駒込の帰りです。。

ココは
東京へ来たら
何としても寄りたい
私の好きなお店です。

今日も、、
一通りを注文。。

今日の
肝焼きは
緑色が入っていて
捌いてから
時間が経っているのか
苦め？
と、思っていましたが
やはり苦め。
だけど
柔らかくて美味しい肝。

レバーは
甘味が入っていて
このタレと
調合して
良い感じ。

初めて
来る方々が
上を見上げる。。

あ、
上は見ちゃあかん！Σ（・□・；）
と、
思いつつ、、
一同、上を見上げて爆笑。
私も
お隣のかたと目が合い
笑ってしまった 笑
うん、
上の電気は味ですよ、味！笑
ハローウィンぽい電球で
良いじゃないですか！笑
って
私は
昭和生まれでもないし、
平成も丸っきり30年？も
生きてないので
分かりませんが、、
昭和っぽい雰囲気は
ありますね♪

後から
新規の方々も来ます。
「初めてです」と、
常連さんらしきかたが
先ずは
一通りをオススメします。

今日は
情報をいただき、
3代目としてカブトで
焼き手をしていたかたの
新しくオープンした、
裏カブトへ
行きたかったのですが、
閉まってました。。
メニューは
焼きおにぎりや
肝わさ、蒲焼き３本セットなど
ありました。

また
タイミングが合えば
行きたいです。

つぐみ庵さんの帰り。

ダディさまの
レビューを読んで
行きたくて
仕方がなかったので
行きました！
って
つぐみ庵さんの帰りは
必ず寄りますけどね♪


いつも
14時着くらいに
なってしまいますが
今日はギリギリ1つ
空いてました（ ; ; ）

いつも通り一通りを注文。

危ない、危ない
あと3人目で
遅れていたら
レバー焼きが
食べれなかったところでした。。

今日は
肝焼きは
ほろ苦さと甘みが調和して
美味しかったです。

私のお気に入りは
尻尾や身を巻いた
2番目に出てくる、
2本入りのヒレ焼きです。

一通り無事にいただきました。

狭めカウンターで
肩がぶつかり合うことも
御座いますが愛敬で！笑

また
東京へ
お伺いした際は
必ず寄ります。

ご馳走さまでした！

9月15日
お休みをされるようです。

新宿駅に到着しました。

新宿駅に着いたら
必ず寄りたい、
私の東京の入り口。

長期休暇された、
カブトさんへ
お伺いしました。


店内改装といっても
棚が増えただけ(^_^;)
だけど、、
屋台のような
昭和感漂う
居酒屋さんぽい雰囲気は
維持されてます✳︎

こういうところ
個人的には好きです^ ^


今日も
一通りを注文しました。

安定した味と焼きです♪

一通りの最後のレバーを食べると
少し
寂しくなりますけどね
（ ; ; ）

今日の新宿駅は
気温がうなぎのぼりですが、
うなぎパワー注入^ ^

おばちゃんとのトークも
心地良い。。

「女の子が綺麗になると、おばちゃんは直ぐに分かる」
と、いうお話しなど
楽しいお話しも
しました。
まるで
お母さんと
お話をしてる感覚で
短時間だけど、
ホッコリしました^ ^

また行きます♪✳︎

電話で
今月の定休日を
お問い合わせしたところ
11〜19の長期休暇を
取られるみたいです。

なんとしてでも
今週中に
行かなくては(＞＜)

9日は台風接近で
電車が通らなかったら
10日には
絶対に行くぞ！
と、いう気持ちでした。

そんな気持ちも
ありつつも
無事に行くことが
出来ました^ ^♪✴︎

よく
レビュアーさま方々のレビューで
女子率高い〜！、とか
男子率高い〜！とか
レビューされています。
たまには
真似して
レビューしますね、、
今日の女子率は
1割を満たず私だけ。
あとは
40代以上の男子です^ ^

ちょっとー♪
40代以上男子！
鰻好きなんですか？
皆さん^ ^

今日も
常連の方々も多く
この雰囲気は
馴染みやすく
大好きです。

いつもは
スーツ姿の方々が
多々いらっしゃいますが、
今日は
私服の方々が多いです。

今日も満席です。
こんなに
鰻や鰻串好きの方々が多くて
ホッコリしてしまいます
ヽ(´▽｀)/

今日は
少し焼きが強めで
焦げが入ってますが、
焼き目が強い方が好きな私には
アリです^ ^

肝焼きは、、
いつもより
苦味少なめで
甘さと優しい苦さが
入っていて
美味しいです。

今日は
前々から
気になっていました、
カウンター席に
置いてあった
梅シロップを
水の中に注入。
今までは
鰻に掛けるものかと
思っていて
敬遠していましたが、、
隣の方が
コップに入れてたので
違う感じがしたので
梅ジュース風になるのかな
って予想。。

結果
→氷が入ってたら
梅ジュースぽくなりそう、
あとは
梅シロップの量によって
風味がまた変わりそうな予感が
しました。
ココのタレって
なんか
シンプルで
池袋のかぶとさんと
似ていて
醤油風味が
しょっぱくなく
自分に合っていて
好きです。

店内改装をされるそうですね、
改装後も
お伺いしたいです♪

暑い中、
炭火の前で
焼かれるお兄さん、
接客も含めて
大変そうですが
いつも
ありがとうございます^ ^

この先も
皆さんに
愛されそうなお店で
あってほしいです。

つぐみ庵さんの帰り道です。

本当は
そのあと
この時期
毎年恒例1人ディズニーへ
行く予定でしたが、、
お天気が微妙に
なりそうでしたので
新宿寄って
甲府に帰る準備です。。

私の中で
東京ディズニーリゾートは
1人○○難易度結構高め
レベル5
ですが、、
カブトは
1人○○難易度低めで
お一人さまでも
気軽に入れます^ ^

最近は
思い出横丁自体、
外国人の観光客が
多くなり、
グローバル化してますね
^ ^
色んな国々のかたが
お昼から
色んなお店で
楽しんでます♪
もちろん、
日本人のサラリーマンとかも☆

今日も
いつも通り
カブトさんへ☆

前は
愛知県産かな？
って味がしたけど
最近は
食感や味が
少し違う気もしなくないけど
まずくはない^ ^♪

タレも安定しているし、
焼き手さんの
焼き、接客に
スキルアップさを感じ、、
美味しくいただきました^ ^

一通り食べて満足♪

ご馳走さまでした！