e3363さんが投稿した照寿司(福岡/戸畑)の口コミ詳細

雑魚の食べ歩き日記

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照寿司戸畑、九州工大前、枝光/寿司

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

味も演出も最高のお店

【訪問日】
2018/7/16
【注文内容】
おまかせコース
生ビール1

今回の長崎遠征、最後は福岡の戸畑まで移動して照寿司さんへ。
死ぬまでに一度は来ないといけないと思っていた店。

ネットでは大将の渡邉さんのれいのポーズの写真があふれているので
演出先行型だと勝手に想像していたのだが、味も抜群。
これだけの味があるからこそ、できる演出なんだろうなと思った。
お魚は九州・山口のものを中心に使ってらっしゃる。

すべてが素晴らしかった。絶対またこよう。
少し値ははるが、一度は来るべき店だと思う。

ごちそうさま。

2021/03/01 更新

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