「うどん」で検索しました。
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初体験のごぼう天うどんを頂くと、博多ラーメンよりも自分には博多のうどんの方が合っているように思いました。
2019/03訪問
1回
伊豆に河津桜を見に行ったあと西伊豆に行く途中で寄らせて貰いました。 自分は土日限定の生粉打ち（十割蕎麦）で嫁は桜エビと大根のぶっかけ蕎麦を頂いたところ、生粉打ちは細麺ながら十割とは思えない喉越しと腰のしっかりした蕎麦で、正直色々な蕎麦を食べて来ましたが十割蕎麦では一番じゃないかな。 さらに桜エビと大根のぶっかけ蕎麦もカリッと揚がった桜エビのサクサク感と大根のシャキシャキに蕎麦が相まって、こちらも美味しかったです。
2020/02訪問
1回
今回はお袋の情報で井手ちゃんぽんのカツ丼が美味しいと教えられたので、武雄での用事を済ませ向かうと、お昼には少し早い時間だからかお客さんもまばらの中、ちゃんぽんに目もくれずカツ丼を注文しました。 因みに地元では50年近く愛されているカツ丼らしく、とにかく絶妙な甘辛さのタレがトンカツと半熟トロトロの玉子を引き立たせ久しぶり旨いカツ丼に出会えたと思いました。 これからはちょくちょく武雄に行くので、次回はちゃんぽんを頂くとしましょう。
2020/10訪問
1回
たまに無性に食べたくなるカツ丼を求めて、お袋の勧めで地元民に愛されているお蕎麦屋を訪ねました。 お店は家族経営みたいで、さっそく自分はカツ丼とミニ蕎麦のセットでお袋は野菜天うどんを注文する事にしました。 しばらくして運ばれて来たカツ丼は超半熟トロトロの卵にコーティングされ先ずは一口食べると、卵と絶妙な甘辛さのタレとトンカツが相まって実に旨くバクバク頬張ってしましました。 さらにお袋の注文した野菜天うどんもてんこ盛りの野菜の天婦羅と出汁の効いた汁とうどんの相性が抜群で、後から聞くとこちらも人気のメニューらしく次回は天婦羅中心のメニューを頂きたいと思います。
2020/09訪問
1回
豚肉得うどん!?
2024/03訪問
2回
定番のうどん屋
2023/03訪問
1回
今回は佐賀市内に買い出しへ出掛けたついでに立ち寄らせて貰いました。 さっそくメニューの中から気になった焼きうどんと三色めしを注文して頂くと、焼きうどんの発祥地が北九州市だとは知らず勉強になると共にこってりソースとうどんの相性が抜群で病みつきになりそうな美味しさで、思わず虜になってしまいました。 三色めしもチョット物足りない時の一品としてお薦めだと思います。
2022/12訪問
1回
佐賀に移住してから早2年…横浜に居た頃は美味しい蕎麦を求めて各地へ行きましたが九州はうどん&ラーメンが主流だと聞いていたので蕎麦は食べて無かったものの、知り合いに美味しいと評判の蕎麦屋を紹介されたので行って来ました。 因みにホームページで調べたところ元は酒蔵で『うまい酒はあるがうまい蕎麦がない…』と先代が旨い蕎麦を作ろうと始めたとの事で、今回は鴨せいろと地鶏飯を注文して頂くと、蕎麦は香りや喉越しも良く鴨汁はかなり濃い目ながらも鴨の出汁がしっかり効いて美味しかったですし、地鶏飯は逆にあっさりしていて自分好みの味でした。 他にも気になるメニューがあったので、また伺いたいと思います。
2022/09訪問
1回
チョット気になるうどん屋だったので立ち寄り一番人気の肉ごぼ天うどんを注文することにしました。 さっそく出てきたうどんを見て真っ黒な出汁に衝撃を覚えるとともに、最初に店員さんから「生姜をどうしますか。」と聞かれ「普通でお願いします。」と答えたものの、この出汁を見て思わず納得した次第です。 かなり濃いめで後を引く出汁なので、結構多めに生姜を入れた方が出汁とのバランスが良くなり、そこに自家製の唐辛子を入れるとパンチの効いた旨辛肉うどんになるんですね。 ちなみにごぼ天との相性も良くコスパは微妙ですが、癖になりそうな美味しさで良かったと思います。
2022/04訪問
1回
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絶品肉うどん