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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
大和西大寺、平城/ケーキ、マカロン、カフェ
人気のアンブロワジーなど4点頂きました。 洋酒強めということでしたが、お酒に弱い私でも何も違和感無く美味しく頂けます。 驚くことは、チョコレートがかなり柔らかく、むしろほぼ液状に近く、フォークを入れると素直にピスタチオクリームに到達するのです。おそらく洋酒が使われているためと思われますが、新食感と良質なチョコレートの風味、ボトムも薄めのスポンジなのですが、弾力もあり面白い食感です。周囲に飾られたチョコレートも美しく整えられており、芸術品のようです。
2023/02訪問
1回
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変化する満足つけ麺