「ラーメン」で検索しました。
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自宅にDMが投函されていたので訪問。 DMを見てレストランに行くなんて初めてだけど、本店は大阪で百名店になっていて、開店したばかりで、鶏白湯ジャンルが好きってことでついつい行ってしまった。 行って本当に良かった。 鶏白湯ジャンルで人生で1番美味しいラーメンだった。 特にスープが至高。 麺抜きでスープだけで一杯行けるレベル。 麺なども十分及第点。 存在感は無かったけど、美味しいスープを立たせるに最適な感じだったと思う。 連れが食べていたつけ麺も食べたしかなり美味しかったけど、まずは鶏そばがおすすめかな。 そして開店から間もないからなのか、店員さんの対応もかなり丁寧。 こんなにしっかりした対応をされるラーメン屋さんはなかなかない。 内装もオシャレで女性単身のお客さんも多かった。 サーモンNoodleといい、神楽坂の個性はラーメンは当たってる。 行列店になる前にもう一回行きたいな。 ◆鶏そば 4.0 ◆雰囲気サービス 4.0 ◆価格 3.5 1,500円/程度
2024/01訪問
1回
本店じゃなくても驚愕の美味しさ
2024/03訪問
1回
ずーっと行きたかったお店。 でも、江古田にあってちょっと都心から離れてて、かつ、土日は長蛇の列って聞いてたので、なかなか行けないでいた。 平日昼にたまたま時間あってとうとう行くことができた! 12:00頃行ったら、2組待ちで、10分くらいで入れた! 汁なし担々麺食べる気満々で行ったけど、券売機見ると、人気No. 1は塩ラーメンとのこと。 連れと一杯ずつ購入することに。 まず、汁なし担々麺は普通に絶品。 王道の美味しさ。 山椒の効き具合が素晴らしすぎる。 そして特製塩ラーメン。 正直美味しいっちゃ美味しいけど、まあ綺麗めで上品な最近流行りのラーメンでしょって思って食べたら、滅茶苦茶滅茶苦茶絶品。 スープに含まれた旨味がエグすぎる。 そして、ちゃんと麺や具材にその旨味が絡まってくる。 こんなにスープ飲んだ塩ラーメン初めてだし、多分人生ベスト塩ラーメン。 期待通り汁なし担々麺が美味しかった嬉しさと、予想外に塩ラーメンが美味しかった嬉しさで、すごかった。 ◆料理 4.0 ・特製塩ラーメン 4.0 ・汁なし担々麺 4.0 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.5 1,000円
2023/03訪問
1回
アレンジメニューも美味しく、何度行っても楽しい
2024/05訪問
3回
平日夜に行った。 21時も過ぎてたけど満席の人気っぷり。 来るのは2回目。 やっぱり美味しい。 "食べログ"じゃないけど、本店じゃないお店ってことで特別感は無いけど、これは美味しいでしょう。 一瞬で完食しちゃった。 ◆つゆ無し担々麺 3.8 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.8 1,050円
2024/01訪問
1回
コンセプト倒れせず味もしっかりとした海老系ラーメン
2024/02訪問
1回
平日昼に行った。 前回はこちらのお店を目がけて来たのに、まさかのまさかでとなりの篝が行列無しだったので吸い込まれてしまったけど、今回はきちんと長蛇の列ができていたので入店。 家系ラーメンだけど、これは銀座風高級家系ラーメン。 こだわりを感じた。 良い豚から出汁取ってるって話だったけど、本当にその通りで、スープの上質さを感じた。 王道、だけど上質な素晴らしい家系ラーメン屋だと思った。 ちなみに、辛味噌による味変が至高だった。 ◆豚骨醤油ラーメン 3.5 ◆雰囲気サービス 3.8 ◆価格 3.5
2024/02訪問
1回
平日夜に訪問。 会議が夜遅くまであって、21時過ぎてたので、行列もほとんどなく、待ち時間15分ほどで入店。 普通の時間に行くと大行列でなかなか入れないので、ここに来るのは大学生ぶり。 いや、美味しい! でも、もうあまりにも有名になり過ぎて、日本中のつけ麺が真似して、暖簾分けのお店も大量にできて、定番の味という印象は拭えなかった。 それはそれですごいことだけど。 それにしても、この立地でこの大人気ぷりで、この価格を維持してるのはすごいと思う。 ◆特製つけ麺 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.8 900円程度
2024/01訪問
1回
軽井沢滞在時に初めて訪問。 軽井沢にはもう何十回何百回と行っているが、中華はいつも桃李一択だったので、初めてのチャレンジとなる。 店内はカジュアルだけど、どこか避暑地を感じる楽しい感じ。 料理もどれも美味しかった。 フカヒレスープは、普通高級スープに仕立ててしまうけど、このお店はあえて味をつけて、親しみのある、いわゆる美味しいスープに仕上げていて、非常に印象的で美味しかった。 流石地元産を使っているだけあって新鮮さが際立っていて、アスパラガスやトウモロコシの甘味は非常に印象に残っている。 このお店で産まれた酸辣湯麺自体は王道の味だったけど、元祖を味わう楽しさを十分に堪能できた。 ハイシーズンの軽井沢でこの値段で美味しい中華料理コースを味わえるのは幸せすぎる。 素晴らしいお店だと思った。 ◆清風コース 3.5 ・前菜三種盛り合わせ 3.5 ・フカヒレスープ 3.5 ・翡翠餃子干貝焼売 3.5 ・海老と信州産アスパラガストウモロコシ炒め 3.5 ・野菜と豚肉の回鍋肉仕立て 3.5 ・元祖酸辣湯麺 3.5 ・杏仁豆腐 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 4.0 7千円/人
2023/08訪問
1回
面白い!多分好きな人はかなりハマる
2024/05訪問
1回
皆大好き汁なし担々麺の鉄板!
2024/04訪問
1回
平日夜に行った。 周囲の店は結構早くに店じまいしてしまうので、遅くまでやってくれていて大変ありがたい。 鯛出汁ラーメンは人気ジャンルではあるけど、濃厚系が好きな自分はそんなにドンピシャで当たったことがない。 こちらのお店もそうだった。 明らかにスープは上質だし、麺も素晴らしい。 もちろん美味しいとは思う。 なのに、感動はしない。 これはただただ好みの問題だと思う。 あっさり系のラーメンが好きな人、鯛出汁系が好きな人にとっては至高のラーメン屋さんだと思う。 ◆鯛塩そば 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.5 890円
2024/01訪問
1回
神楽坂通り沿いに、結構目立つ感じであるラーメン屋さん。 美味しいラーメン屋さんもかなり多く激戦な中、何らかのジャンルに特化した、カウンター中心のお一人様専用のラーメン屋さんが多い中、その真逆を行く、古き良き"大衆的な"ラーメン屋さん。 テーブル席中心で、味噌ラーメンも塩ラーメンも醤油ラーメンもつけ麺も餃子もある。 子連れファミリーで行きやすい美味しいラーメン屋さんが多くない中、かなり重宝するお店だと思う。 ラーメンも尖ってないけど、王道の美味しさ。 特にバターのトッピングがしっかり合った。 地域に一つは欲しい良いお店だと思う。 ◆熟成味噌 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.5 890円
2024/02訪問
1回
久しぶりに夕ご飯でラーメンを食べた。 しかも家系ラーメン。 罪悪感に苛まされながら、当然にライスも注文。 正直これまであまり注目しなかったお店だけど、滅茶苦茶美味しい。 驚きはないけど、しっかりと家系ラーメンの美味しさを堪能できる王道のラーメン屋さんだった。 こんな美味しいラーメン屋さんが普通に佇んでる東京は本当にすごいと思う。 ◆ラーメン 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.5 800円
2023/10訪問
1回
銀座に勤めていた時以来、本店への訪問はずいぶん久しぶり。 話題になって日本橋に支店ができて、そちらには何度か伺っていたが、イマイチ突き抜けず。 本店はもっと美味しかったはず、という思いで伺った。 が、結論から言うと突き抜けはしなかった。 もちろん美味しい。 スープも麺も上質。 普通に明らかに美味しいラーメン。 でもわざわざ行く時は突き抜けて美味しい一皿か、個性的な一皿を求めてしまう。 そこにはあと一歩といったところか。 でも間違いなく上質だから、好きな人は滅茶苦茶好きなラーメンだと思う。 ◆トリプルSOBA 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.5
2023/08訪問
1回
たまたま1人で池袋でランチを摂る機会があり、折角だからラーメン屋さんに行こうかと。 池袋で1番好きなラーメン屋は『麺屋hululu』だが、たまには違う店に行こうと。 学生時代大好きだった『鶏の穴』を目指したが、臨時休業ということで、ずっと気になっていたが伺えていなかったこちらのお店へ。 "ベジ"を推している変わり種ラーメン屋。 変わり種ラーメン屋は当たる店と外れる店に大きく分かれるが、非常に残念ながら、個人的には外れる店となった。 推している"ベジ"要素をほとんど感じられず、おそらく"ベジ"要素が加わることによってつけ汁の濃厚さが損なわれていた。 もちろん滅茶苦茶美味しいつけ麺ではある。 大満足だが、期待値が高かった分、意外と普通だな、という感想を持った。 ◆ベジぽたつけ麺 3.5 ◆雰囲気サービス 3.5 ◆価格 3.5 890円
1回
随分久しぶりに行った。 実はお隣の『koushi』に行こうと思っていたんだけど、まさかの『篝』が行列無しだったので、こちらへ。 結構いつも長蛇の列のイメージだけど、どうしたんだろう。 暖簾分けのお店も結構できて、分散するようになってきたのかな。 ちなみに金曜日の11:50ぐらい。 前回来た時は特製を注文したけど、今回はそういった経緯もあって通常版を注文。 いやいや、やっぱり滅茶苦茶美味しい。 そもそも鶏白湯ジャンル好きってこともあるけど、気づいたら薬味を投入する前に完食していた。 スープが美味しいだけじゃなくって、麺との絡み具合も最高なんだよな。 お店も美味しいラーメン屋さんって感じの上品な感じがして良い感じ。 東京で1番好きなラーメン屋さんの一つです。 ◆鶏白湯SOBA 4.5 ◆雰囲気サービス 3.8 ◆価格 3.8 1,100円