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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.9
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
ケンチャンラーメン！本店を食べて初心に
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2024/05/09 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
地元に愛されるケンちゃんラーメン！全店舗制覇の道
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平打ちちぢれ太麺
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海苔の下にはメンマが
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ケンちゃんのスープうまいです
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山形県酒田市ケンちゃんラーメン本店
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2019/10/23 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ケンちゃんラーメン 本店
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2018/12/14 更新
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私はケンチャンラーメン大好きです！
ケンチャンラーメンは山形県、秋田県、青森県にありますが3年かけて全店舗を制覇することができました(^^)
先代がお亡くなりになったことは
この日知りました…(TT)
全店制覇から数年が経ち
個人的にどこの店舗が好きなのか？
ケンチャンラーメンの原点！
山形県酒田市の本店へ答え合わせにきました♪
開店の11時前から並び10時30分に入店します
11時になると注文を聞かれ
普段は中華そばの小盛ですが普通盛りを注文です
コールは全て普通！！
下記を選択します
味の濃さ→うす口・普通・こい口
油の量→油抜き・普通・油ぽく
あと身入りもできるかと→脂身のこと
11時の時点で外には行列ができていました
8分くらいで着丼でした
見ただけで感動です(*´Д｀*)
スープからひと口！
煮干しの香りが鼻から抜け美味い
全くえぐみの無い最高のスープ！完飲したい！
他のケンチャンではデフォルトで味が濃口のお店もありますが
これこそ！ケンチャンラーメンの味(*^▽^*)
ウメェ〜(*´꒳`*)
※んめのぅ〜←酒田弁ではおいしいことをんめのぅといいます！酒田の女性が言うと凄くかわいいとおもいます
平打ち太縮れ麺をすすります！
口の中が幸せ！至福の時間です♪
この麺がケンチャンラーメンと再確認しました
やっぱり本店は美味しいです(^^)
味変アイテムについて
私はとうがらし酢を入れることが多いけど
本店にはとうがらし酢は置いていません！
七味とうがらしを振りかけることをおすすめします
少し薄味に感じたスープに七味とうがらしを入れると、めちゃくちゃ美味い！！
このスープには最高のスパイス
他の店舗で七味とうがらしをかけても少し違うと思う
本店に来て良かった(๑>◡<๑)
答え合わせができた日になりました
答えは言いません(^-^)