y.k88さんが投稿した二代目高橋商店（山形/さくらんぼ東根）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2023/01 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.1
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

1日20食限定　ワンタン麺

山形県東根市にある二代目高橋商店さん！
スタッフさんはI LOVE 煮干のTシャツ着てます(^^)

まず太麺が苦手な方はごめんなさい
店内には太麺は茹でるのに時間がかりますと貼紙ありますが、その割に回転は早いので気にしない程度と考えてます^ ^

入口にあるネームボードへ名前を書いて
食券機で数量限定のワンタン麺を購入
待つこと40分で店内のボックス席へ案内され食券を渡します！

店内は煮干しの良い香りが漂ってます！
カウンター席、小上がり席、ボックス席があり
感染対策もしっかりしてますね！
席に座り食券を渡し12分くらいで着丼

このビジュアルたまんねー(*≧∀≦*)
雲呑が一面に広がり食欲そそります
スープは煮干が香る魚介スープ

透き通ったスープから頂きます
スープをひと口→鼻から抜けるニボニボの香り
これこそ高橋商店の味w
堪らん(*^▽^*)

太麺はワシワシです！
好き嫌いはありますが私にはど真ん中です！
しっかり小麦粉を食べてる感も楽しめます♪

そして何と言ってもトゥルットゥルのワンタン(*⁰▿⁰*)
この食感を楽しんでる時は至福の時間です！

穂先メンマの食感も堪らないので箸が止まりません
このメンマも大好き！！
この一杯を食べるために
わざわざ秋田から東根市に行くわたし←バカだ
でも本当に幸せな時間でした

また行こう(^-^)

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2023/01/24 更新

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7回目

2022/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.1
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

煮干しスープとワシワシ麺！

山形県東根市にある二代目高橋商店さん！
開店から行列になるお店です♪

入口にある名簿へ名前を書いて並びます！
事前に食券機で中華そば大を購入しました(^-^)

店内はカウンター席とテーブル席とお座敷があります
名前を呼ばれ相席でお座敷へ案内されました！

8分くらいで着丼です！
スープから節の良い香りがする〜(*ﾟ▽ﾟ*)
久しぶりの訪問なので嬉しい＼(^ω^)／
スープをひと口飲みます！
透き通ったスープは鼻から煮干しの香りが抜け
食欲が湧き出してきます！

太縮れ麺はしっかりとした噛みごたえで
啜るたびにスープが絡み至福の時間です(//∇//)

穂先メンマはコリコリと柔らかい箇所の食感を楽しめ
これが食べたいと思うメンマです！

どんぶりの6割を覆い尽くすチャーシュー！
このデカさ慣れるまではビックリでした(^-^)
全体的にバランスが良いラーメンで
太麺好きの方にはおすすめです(^-^)

最後まで楽しく美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした

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2022/07/18 更新

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6回目

2021/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ワンタン麺

こちらは山形県でも上位に美味いと思うお店です！

太麺が苦手な方はごめんなさいです！

何回もレビューをしてますがワンタンを食べるの初めてです！こちら1日限定20食！なのでなかなか食べることができませんでした（＾ν＾）

ワンタン中華普通盛りで注文でーす！

久しぶりににぼにぼのスープを口へ入れます(^^)
うめぇ〜
やっぱり変わらず美味いです！
麺は太麺のワシワシ麺！
このスープにこの麺は最高のバランスです！

ワンタンも＋50円でこの量はサービスとしか考えられません。

大盛でなくてもワンタン量が多いので丁度いい
ワンタン麺は中華そばより若干薄口に感じます（＾ν＾）

個人的には大盛でも食べられますよ←頑張れば

満足できる一杯

ごちそうさまでした

ワンタン並み

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太麺最高

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これで780円って最高

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2021/05/22 更新

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5回目

2019/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

朝イチ開店で中華そば大盛

山形県東根市の人気ラーメン店！煮干しスープとワシワシの太麺好きの方に支持されるお店です。最近では油そばも人気があります！個人的に好きなお店です（＾ν＾）

開店20分前に到着！お店の前には名簿があり名前を記入。あらっ1番だ！お店の前に車を駐車して開店まで車で待機です。開店10分前にはお店前の駐車場は満車でした。

開店の10時にスタッフさんがのれんをもって出てきたので車から降り並んでいると、順番に名前を呼ばれ入口の食券機で中華そば大盛を購入。

カウンター席に案内され5分くらいで着丼のです。
たぶんですか開店から5人くらいはゴロゴロの切れ端チャーシューがサービスで入っています。（何人までサービスかは微妙）なので開店前から並ぶとお得感ありです！

スープは無化調の煮干しスープ、エグミなどは全くなく透き通った美味しいスープです！
麺は麺そのものが味わえる極太ワシワシ麺です。超好きです！
メンマがいいアクセントになって箸休め、チャーシューの存在感はありのデカさ！サービスの切れ端ゴロゴロチャーシューもあるので、どのタイミングで食べるか考えてしまいます。笑

10分くらいで食べ終わりますが、店内は満席で入口には行列がΣ（ﾟдﾟlll）

煮干しスープと太麺が好きな方にはオススメします。

ごちそうさまでした

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ワシワシ麺

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サービスチャーシュー

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メンマ

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デカチャーシュー

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2020/08/09 更新

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4回目

2018/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

煮干しとパンチのある太麺

山形市へ向かう途中、かなりの確率で立ち寄るお店です！
並と大盛りは同じ金額730円ですが、体重を気にして並を注文です。情けない…

ここのスープは無化調で煮干しの旨味を最大限に引き出したスープ！見ため通り透き通ったスープは煮干しのエグミなどは全くありません。

麺はパンチの効いた太麺であえてかためで提供しています。ワシワシの麺はたまりません

デカチャーシューも存在感が凄いですがデカメンマを忘れてはいけません！メンマはシャキシャキと歯ごたえ良くこだわりを感じます。

山形きたら食べでげなぁのお店です。

ご馳走さまでした！

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2018/11/14 更新

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3回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

煮干しが口いっぱい^ - ^

久々の高橋商店さん！
相変わらず14時前ですが満席です。

煮干し好きにクセになるラーメンで、
中華そば、まぜそば、つけ麺など自分の好みで煮干しを味わえるんです！

ひと通り食べたのですが、なぜか食券機の前に立つと煮干しスープが飲みたくなり中華を注文してしまいます笑

チャーシューとメンマはビックサイズで食べ応えあり、もちろん美味いです

ワシワシの太麺は好みの麺で、ずっとススルっていたい感じです！
やっぱ、高橋商店さんのラーメンが好きですね。

ご馳走さまでした(*´∀`)♪

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2018/11/14 更新

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2回目

2018/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

無添加でこのスープの味は凄い♪

いつも大盛りを食べてましたが並盛りの見た目がなんともそそるのは私だけでしょうか？笑

スープ抜群！味の濃さ、熱さ、飲みくち最高です。
麺の歯ごたえとのとごしは最高！麺をすすってデカチャーシューパクリっ！幸せですよ。煮干し好きな方なら絶対に好きだと思います！
エグミなしで煮干しの風味が永遠に続くハーモニーは至福の時間です。忘れてはいけないメンマの存在感。
脇役ではなく主役になってもおかしくないくらいの引き立て役さんです！
山形に住んでいたら週何回行くことか…。痛風まっしぐらでした。山形に行く時は9割来店しています。
高橋さんはおすすめですよ〜

並盛り 730円

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2018/11/14 更新

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1回目

2017/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

中華大盛り730円
無添加でこれだけのスープはすごいです。
麺は太麺でかため！私は好きです。3度目の訪問でしたがまた行きます。

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2017/08/24 更新

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二代目高橋商店さくらんぼ東根/ラーメン、つけ麺

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