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2022/09訪問
1回
2回目のにくの匠 三芳さんへ！ まずは タンの薄造り 1枚目は塩こぶで2枚目はポン酢 で！ 次に焼き物 イチボのたたきは塩、生姜ポン酢、醤油で！ お椀 筍とハマグリとふきのとうが入った神戸牛のテールスープ もち米と生肉とカラスミとうずら卵醤油のり 焼き物 タンと筍 ふきのとうみそで！ 冷菜 アワビ 神戸牛の ホワイトアスパラ そらまめ サーロインと菜の花のしゃぶしゃぶ メインのステーキは 山形産のシャトーブリアン 神戸牛のヒレ しお 黒胡椒 山わさびで！ 個人的には山形牛のシャトーブリアンがすごく柔らかくて美味しかったです！ 締めのご飯に 牛ヒレ肉の昆布巻きと味噌汁と漬物ついてきます！ さらにご飯をおかわりすると黄身の醤油漬けが乗ってききます！ 一つ一つの料理にも食べ方が工夫されていてさすがだと思いました！ 焼き物についてきたふきのとうみそがめちゃくちゃ美味しかった！ 今回も大満足でした！ 食べログ2019年GOLD 感動するくらいの肉割烹があるとの噂を聞きにくの匠三芳さんで初来店！ コースのみだそうですが、とにかくボリュームたっぷりで大満足でした！ 印象に残ったのは もち米の上にタルタルにしたサーロイン、うに、キャビアトリュフがのった超豪華な一皿。 トリュフ大好物の自分としてはたまらない1皿でした！ カウンターに座っていたのですが他のお皿も全て手が込んでいて１つずつ丁寧に仕上げられていくのを見れて全てに満足でした！ 絶対にまた来店すると思います！ ご馳走さまでした！
2019/03訪問
2回
2020/12訪問
1回
2020/11訪問
1回
テレビでも紹介された焼き塩鯖専門店にディナーで訪問！ 注文は 鯖まみれコース2500円と焼き鯖串 鯖まみれコースは おばんざい3品と焼き塩鯖と土鍋の鯖の炊き込みご飯！ 最後の土鍋の炊き込みご飯ははめちゃくちゃ美味しかった！ あとは 鯖の塩焼き専門店だからしょうがないと思うのですが、味付けが全て同じだったのでもう少し鯖に工夫や違う味付けがあって色々な食べ方ができれば夜ご飯のコース料理として来る価値もあるのかなと思いました！ ご馳走さまでした！
2019/11訪問
1回
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何回行っても感動させてくれる最高の天ぷら！