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昼の点数：4.1
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
７年ぶりのうかい亭。やっぱり八王子がいい。
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2024/03/08 更新
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子供たちのお祝いでランチ利用
バレーパーキングではありませんでしたが、駐車場係の人がしっかりお出迎え。50周年とのことですが、建物に古さは感じず。雰囲気は最高です。
サービス係の方の気配りも素晴らしい。
自分で運転していったので、ノンアルコールスパークリングで乾杯。
春らしくタケノコのフランから。
タイと甘く漬けたカブの桜ソース
金美人参（黄色いニンジンです）のポタージュ
イトヨリダイの蒸し焼き サフランソース
そして お肉 （サーロイン） 九条ネギ添え
コロナ禍の苦労話など聞きながら華麗な手さばきを堪能。
サーロインは相変わらずの高品質。薬味の生コショウ（塩漬け）がインパクト大。うまい。
最後の〆はガーリックライスと特製カレー（+550yen）。大型の肉がゴロゴロ入ってスパイシー。
お二階に上がってデザート。イチゴのパフェ行きたかったが、家族が頼んだのでシフォンケーキに。これまたでかい。うまい。
息子が頼んだ八王子アイスコーヒーは香豊かで、自分もそうすればよかったと感じる逸品。
最後まで気持ちよく過ごさせていただけるホスピタリティーに感謝。
また必ず来ます。
いつまでも続くお店でありますように。