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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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2020/08/01 更新
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とても楽しみにしていたかぶとさん。
予想を上回る素晴らしいお店でした。
私たち客が来店してから、目の前で鰻を捌き始めてくださいます。
初めてぴくぴくと動いているハツを頂きました。
そこから、美味しい串が続き、お酒が進みます。
大将の鰻への愛のあるお話をたくさん伺えて、とても勉強になり楽しかったです。最後に、お楽しみの鰻の蒲焼を頂きました。これだけの高評価、予約困難なお店ということを納得させられるようなおいしさでした。
また予約が取れましたら、伺わせてもらいたいです。