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夜の点数：4.5
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￥60,000～￥79,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
極上の鮪に舌を唸らせる摘みの数々。
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2023/10/12 更新
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銀座駅より徒歩5分。
中央区銀座8-10-2 ルアンビル2Fにあります
「鮨あらい」さんへ訪問です。
前回の訪問は4ヶ月前。
2番手の白井裕紀氏Produced byあらいの会でお邪魔しましたが、今回は久々に新井大将の席です。
誰もが知っている銘店なので今回は説明省略。
日本の鮨屋でも最高峰のラインナップの数々で、今回は松茸フライに超絶舌を唸らせました。食欲の秋万歳です。笑
やはりあらいさんは鮪がメインですね。
温度感、舎利の一体感、香り、余韻、申し分ありません。
またご縁がありましたら訪問させてもらいます。
ご馳走様でした！
※マグロ以外は撮影禁止の為ご了承ください。
【おまかせコース】
️クエ酒蒸し
️アマテ鰈
️牡丹海老
️牡丹海老頭
️酒肴豆
️イクラ小丼
️鰹
️松茸フライ
️ナガスクジラの尾の身
️松茸茶碗蒸し
縞鯵
スミイカ
鯵
コノシロ
赤身 青森県
中トロ 青森県
中トロ 青森県
大トロ 青森県
️しじみお椀
車海老
ムラサキウニ
穴子
️玉子
追加
干瓢巻き
おはぎ
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これからもよろしくお願いします。
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ウニ王子（@uni.prince_sushi）
ウニ王子のサブ垢（@uni.prince_sub）
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