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ビストロMER祇園四条、三条、三条京阪/ビストロ、イタリアン、ステーキ
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夜の点数:5.0
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料理・味 -
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2017/07/26 更新
雨降る中、予約もせずに訪れたら、テーブル席は予約でいっぱい。
二人なのでカウンターで頂きました。
付きだしのトウモロコシのコーンスープは、トウモロコシの甘さを存分に味わえる優しいスープ。
鮮魚のカルパッチョは華やかな美しい盛り付け。塩加減も多少塩味を感じれるくらいで、お魚の甘味を感じることのできる一品でした。
ポテトサラダはしっとりなめらか。チーズが入っているって思ったけど、じゃがいものでんぷん質を最大限に活かすよう作っているそうです。
しらすと九条ネギのピザは九条ネギの香りとしらすの風味、チーズの塩味がちょうどワインによく合うのでした。
すべて美味しくて大満足です。
初めて行ったのに店長さんとも色々とお話しさせていただいて、お人柄の良さもお店の繁盛に繋がっているのだと感じました。
再訪したいと思います!