射手座の天使あきちゃんさんのマイ★ベストレストラン 2017

2018/04/04　いつも美味しいお料理と
とびきりの日本酒を飲ませて頂いたお礼に
お昼と夜、連ちゃんで伺いました～♡。
女子２名がエスコートしてくれました（笑）
はい、では先ずは生ビールでカンパ～イ♪
そして、お料理はいつもの
1.お刺身盛合せ
　→とんかつ屋さんなのに何故こんなに
　　お刺身で美味しいのでしょう！？（笑）
2.水菜とじゃこのサラダ
　→水菜のシャキシャキ感がいいね❕
3.スナップエンドウの塩茹で
　→おぉ、やや固めの歯ごたえが好き♪
4.蓮根のはさみ揚げ
　→うん、ほくほく　(^_^)v
5.厚焼き玉子焼き
　→うーん、これも食べ修めか　<(^_^;
6.蟹クリームコロッケ
　→これ絶品、あっ写真忘れた（笑）
お酒は、生ビール→三岳ボトルを水割りで
その後、日本酒を頂いたような…　あはは
長い間お世話になりました❕。
いつも美味しい料理ととびきりのお酒を
ありがとうございました♡。
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪
2018/03/05　仕事でずーっとお世話になった
グループ会社の常務様から「久し振りに飲むぞ」と
お声掛け頂き同僚と二人で参上しました。
この日のために事前に電話で「十四代・純米吟醸
一升瓶」１本キープして頂きました♪　(^_^)v

最初はやっぱり生ビールですね　「かんぱーい、
お久し振り大根！」そしてお料理は
1.お刺身盛合せ（１２種類）
　→とんかつ武蔵とお刺身と言われるくらい
　　鮮度がよくて美味しです♡
2.ポテトサラダ
　→盛り付けの美しい❕　拍手ですね　(^_^)v
3.玉子焼き
　→お酒にも合いますよ（笑）
4.一口ヒレカツ
　→そうそう、やっぱりとんかつ食べないと♪
5.なんだか忘れた一品　ジビエっぽい？
6.〆のガーリック風味の炒飯
　→香ばしいガーリックの香りがたまらん❕
あぁ、飲んで食った　満腹～♪
今日もご馳走さまでしたん♪♪♪


2017/12/12　会社の同期と二人で
2017/12/13　お客様お二人含め男４名で
ほぼ半年ぶりです。それなのに二日連続で
訪問です！　なぜに？　<(^_^;
「明日も来ると」と伝えると「ではお刺身
の種類変えておきますね♪」とさりげなく
配慮してくれるサービス精神に脱帽！　(^_^)v
先ずは生ビールで乾杯「今年も大変お世話に
なりました。来年もよろしくお願いします」
さあさあ、お料理は
1.イチ押しお刺身盛合せ
　→天然ヒラメ・大トロ・赤貝・ノドグロ・
　　金目・コハダ・アオリイカ・？？？・
　　カワハギ（キモ乗せ）の９種
　　「お刺身百名店」にも一票入れますよ～♪
2.ポテトサラダ
　→見事な彩です
3.カキフライ
　→大ぶりだけどお味はしっかり　(^_^)v
4.漬物盛合せ
　→芸術品の盛り付けです♡
5.ヒレカツ
　→じゅわ～っと甘味があって美味♪
6.白ご飯とみそ汁セット
　→これこれ、ランチも美味しいはずだね
あっ、それと12月12日に食べた高菜（広島菜かも
です）とじゃこの焼き飯も美味しかったですよ♪
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪


2017/05/26　以前のプロジェクトで大変お世話になった方が訪ねてきてくれたのでお食事会です。
その方はアルコールがダメなので美味しい料理を食べたいとのリクエスト
ならばと「とんかつ武蔵」さんにご案内しました。
金曜日の夜なので18：30には、ほぼ満席状態になりました。
先ずはウーロン茶と生ビールで乾杯です。「お久振りでーす♪」
お料理は、何を置いても最初は
・お刺身盛合せ　この日は12種類、「のどぐろ」・「きんきの炙り」が脂がのって絶品！　(^_^)v
飲み物は、ジンジャーエールと三岳ボトルを水割りセットで頂いて
あと「揚げ物を軽く見繕ってお願いしま～す」
・大海老フライ　→三匹出てきましたが写メ撮る前に二匹食べちゃいました(笑)
・上ヒレかつ　→しっかりした歯ごたえと仄かな甘み　ジューシーです！
・万願寺唐辛子のお浸し　→あぁ、日本酒が欲しくなるぅ
喋って・食べて・笑って、あっという間に2時間経過、そろそろ〆をということで
・広島菜とじゃこの焼き飯　→ガーリック風味が食欲をそそりますよー♪(笑)
お店ご自慢の「お椀」も頂いて今日も大満足　ご馳走さまでしたん♪♪♪
年に数回しか行かないのに、ちゃんと名前を覚えてくれている嬉しいお店です！　(^_^)v
こんばんは～♪　お久ブリ大根（笑）　予約無しで来ましたが、テーブル席（４人掛け）がひとつ空いていました　ラッキー！
今日を日頃世話になっている方に感謝の気持ちを込めてお食事会です。

先ずは生ビールと「とんかつ武蔵」さんでは必須アイテムのお刺身をオーダー
後は、ポテサラに炙り明太子でチビチビやりましょう。
あっ、ここは焼酎も地酒もレア物まで豊富に揃っていますので何でもオーダーして下さいませ。
えっ、先ずは焼酎をボトルで　はい、寒いですからお湯割りで
スミマセン焼酎ボトルは何がありますか？　佐藤（黒）、三岳、・・・　じゃあ三岳をお願いします。
と言うことで何倍かお湯割りを飲んで、そろそろとんかつ行きますか？　ロースがいいですか？　了解です。
そろそろ日本酒に行っていいですか？　先日食べログ見てたら「鍋島」があったのでもし有れば「鍋島」をお願いします。
おぉ、ありましたか　ありがとう♪　ここから急激に記憶が・・・　<(^_^;
最後の〆は広島菜入りガーリック風味焼き飯を頂いたそうです（笑）　ご馳走さまでしたん♪♪♪

あっ、ここは全面禁煙　テーブル４名席×３、座敷４名席（掘りごたつ席では無い）×３、カウンター７席です
お店の方はすべて対応が丁寧でキビキビとしています。また来たくなるお店です。お勧め！！　(^_^)v

2019/12/18　永らく美味しいお魚と
超厳選の日本酒でもてなして下さった
夥汲さんが地域の再開発のため廃業を
決断されました。
お世話になったお礼にと歯医者の先生
と最後の訪問です。最後とはいえ料理
のチョイスはいつもと同じ❕（笑）
1.お通し（かぶら鮨）
　→かぶら鮨初めて　美味い♪
2.本日のお造り
　→左から能登寒ブリ（絶品❕♡）・
　　よこわ（もうほとんど大トロ～♪）
　　能登黒（脂が美味い❕）・鰆・
　　甘海老（苦手）・うるめいわし・
　　ウマヅラハギ肝和え（うめぇ♪）
　　すべてが日本酒にピッタリ♡
3.茹で毛蟹　蟹味噌・卵とともに
　→うーん、言うこと無し♪ (^_^)v
4.鴨ネギ焼き
　→これは燗酒と合うかもです（笑）
5.イカ塩辛
　→苦手、先生におまかせ <(^_^;
お酒は、生ビールの後に
1.究極　花垣・純米大吟醸
2.宗玄新酒・純米生原酒
3.阿櫻・特別純米　無濾過原酒
4.白鴻・燗酒で
5.白鴻・純米大吟醸
6.宗玄・純酔無垢
でした。もうこの味が楽しめなく
なると思うとメッチャ残念❕
祈る・復活♡　(^_^)v
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪
2019/10/16　今日は友人の歯医者さんと
日本酒の会、いつもの「夥汲」さんへGo❕
ここの大将はホークスファン、私はジャイ
アンツファン　週末が楽しみです (^_^)v
早速小さ目の生ビールで乾杯♪
今日のお通しは「蛸と三つ葉のマリネ」
オリーブオイル・薄口醤油・船場味噌で
和えてあるらしい　メチャ美味♪
最初お造り7種盛合せが出たので大吟醸
と合わせましょう。定番の宗玄と花垣を
頂きます。　沁みる～♡
続いて焼物は鴨ねぎ焼き、煮物は鯖の
味噌煮です。この鴨ねぎが絶品❕
先生はひやおろし私は燗酒を頂きます。
その後に松茸土瓶蒸し　おぉー、この
香り　幸福ホルモンが溢れます（笑）
またまた気持ちよく酔っ払いました。
いつもありがとうございます。
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪

2019/06/26　久し振りに歯医者さんと
夥汲さんでお食事です。市内はＧ２０の
影響か厳重警戒で車が大渋滞… >_<
どうにか19時過ぎに到着です。
先ずはグラスの生ビールで乾杯♪
お料理の最初はお造り盛合せ（鱧、剣先
イカ、鰹、甘エビ、鰺、がしら、アコウ、
飛魚）です。中でも鰹と鰺が絶品です。
あとは何を隠そう私は鱧と甘エビが苦手
なんです。　<(^_^;
美味しいお刺身にはやはり日本酒ですよ
ね。先生は刈穂・純米大吟醸を私は花垣
純米大吟醸を頂きます。
ひゃっほ～♪　汗が引くぅ❕ (^_^)v
続いてのお料理は、茄子の煮びたし、九
頭竜川の天然あゆの塩焼き。あゆが見事
に焼きあがっていい香り♪
お酒は、まんさくの花・爽々酒、浦霞・
吟醸酒を燗酒で…　おっ、だんだん調子
が出て来ましたよ～❕
このあと鱸のフライ、サザエのつぼ焼き
を頂きました。お酒は…　もう記憶にあ
りません（笑）
〆に海苔茶漬けを頂いてお開きです。
いつもながら絶品の酒と飯♡
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪

2019/03/05　本社女子との２軒目は
彼女の大好きな日本酒のお店です。
「えっ、そこ美味しいんですか！？」
「いいから黙って飲め、そして食え❕」
「えっ、ウソ　美味しい～♡♡♡」
「ふふふ　だろぅ」( •̀∀•́ ) ✧ドヤ
となりました（笑）
■頂いたお酒は
1.春霞(秋田)・純米吟醸
2.白鴻(広島)・純米吟醸
3.まんさくの花(秋田)・純米大吟醸
4.長珍(愛知)・純米
■頂いたお料理は、
1.春野菜の煮物
　→味良し・見た目良し❕
2.能登グロの塩焼き
　→脂ののりが凄い♪ (^_^)v
3.鴨ねぎ焼き
　→う～ん、言うことなし♡
4.新ごぼうのお浸し
5.〆の梅海苔茶漬け
　→あぁ、美味い　天国♪　(^_^)ゞ
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪

2018/09/27　今日は歯の定期チェック
そしてその後は先生と定例飲み会へGo❕（笑）
お久し振りの「夥汲」さんへ伺いました。
いつもの白い大きな提灯が迎えてくれます。
「こんばんは♪　お久し振り」のご挨拶の後
先ずはビールで「かんぱ～い❕」(^_^)/
今日のお刺身盛合せは、鯵・あら・かつお・
のどぐろ・甘エビ・アオリイカ・赤がれいの
昆布〆ですか❕❔　ん、美味しい♡
こりゃ牧水先生の「白玉の　歯に沁みとおる
秋の夜の　酒は静かに　飲むべかりけり」を
思い出しますねぇ❕　ということでお酒は
今日は「ひやおろし」の宗玄と春霞を冷やで
白鴻と花垣を燗で頂きました。
お料理は、お刺身の後に
◆あらの塩焼き　身が厚く焼くと脂が滴り
　落ちていい香りが…　たまらん（笑）
　わぉー美味♡
◆鯵フライ　刺身用の鯵をあえて一夜干し
　旨味がすっごい❕　ブラボー♪
◆船場汁　塩サバを入れた澄まし汁
　ほろ酔いにちょうど良い　(^_^)v
◆何とか味噌　唐辛子？の味噌炒め？
　これがまた日本酒に合う♡
今日も言うこと無し♪　(^_^)v
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪　

2018/02/02　大阪出張、仕事後に友人の歯科医の
先生と美味しい日本酒を飲みに夥汲さんへ
いつ来ても女将がいい笑顔で迎えてくれます。
それでは先ずは生ビールで「かんぱ～い♪」
今日のお料理ですが
1.お通し
2.お造り盛合せ（いずかさご・鰆・ひっさげ・
　ウマヅラ肝和え・能登ふぐ昆布〆・鱈子つけ）
　→魚の名前が覚えられないので女将にメモを
　　書いて頂きました。おぉ、達筆❕　(^_^)v
　　ウマヅラ肝和え、これ絶品♡　ちょー美味♪
3.鴨葱焼き
　→鴨の脂と葱の甘さが相性バツグン♪
4.さんまのへし子と大根の和え物
　→燗酒が進みます❕　(^_^)v
5.カキフライ
　→自家製デミグラスソース、うめ～ぇ♡
6.能登フグ唐揚げ
　→あら～、これも燗酒が進むよー♪
7.にゅーめん風
　→先生のリクエストに大将が即興で作成
　　美味しそう、暖まるよねぇ　(^_^)v

そして今日のお酒は
1.乾杯生ビール
2.まんさくの花・純米大吟醸　秋田
　→大吟醸だけどコクのある一杯
　先生は春霞・純米大吟醸です。
3.満寿泉・辛口　富山
　→上燗でお料理によく合います。　(^_^)v
4.都美人・山廃仕込　淡路島
　→これもお燗で、ちょいとねっとり（笑）
5.よ右衛門・特別純米　岩手
　→ふたたび冷で　美味しいです❕
6.白鴻・特別純米　広島
　→飲んだかなぁ！？（笑）　<(^_^;

今日も大満足、とにかく座って黙って飲め
美味しいから♪って薦めたくなるお店です。
今日もご馳走さまでしたん♪♪♪


2017/10/27　今日は友達の歯医者さんと
日本酒三昧の夜です❕❕　(^_^)v
20時の予約でしたが19時過ぎに到着
おっ、先客がいらっしゃいます
男性の２人組が二組様、今日は混んでる（笑）
大将・女将お久し振り～♪
はい、では先ずは生ビールで乾杯です。
お料理は、最初はお刺身盛合せにしますか❔
きょうは、アオリイカ・鯵・イシモチ・歯鰹・
赤ガレイ昆布〆・ツブ貝ですね。
こうくると、やっぱり日本酒ですよね。
先生は「秀よし・純米大吟醸」私も「花垣・
大吟醸」行きま～す♪　美味しい❕　(^_^)v
先客の方が身がたっぷり詰まった毛蟹を半身
オーダーしました。残り半分そっちでどう？
と大将が勧めるので誘惑に負けて我々も
発注しました❕　おっ、カニ味噌最高♡
そう来たら燗酒ですよね（笑）　「宗玄・
純米酒」でいいよね 　うん、美味しい～
飲みすぎ注意ですね　<(^_^;　
ちょっと焼物行きますか？
鰯塩焼きと鴨葱焼き行きましょう♪
おぉ、それぞれ脂が乗ってて絶品です。
もうこうなったら「ひやおろし」も
呑んじゃいましょうよ、あはは（笑）
えっ、ボタン海老が美味しいの❔
じゃあそれも！　このあと締めに
稲庭うどんを頂いてお腹一杯❕　(^_^)v
久し振りに日本酒三昧の一夜でした。
大将・女将いつもありがとう♪
ご馳走さまでしたん♪♪♪
　


2017/05/19　大阪出張のついでに、いつもご一緒させて頂く歯科医の先生と約半年ぶりに訪問
19時半頃に入店　金曜日の夜なのに先客はカップル一組のみ　いいなぁ、この「まったり感」（笑）

「こんばんは♪　お久しぶり～」、「あー暑かった、先ずは生ビール　頂戴！」
年に２～３度しか来ないのに常連感覚を味わえるのも魅力の一つ（笑）
今日のお料理は
・お通し「かつおのツミレ」　→かつお独特のクセが控えめで美味です。
・お刺身盛合せ　→こち・かつお・さより・能登黒です。やっぱり美味しい！
お刺身とくれば日本酒ですよね。
・宗玄　大吟醸・山田錦100%　精米歩合35%　ふわっと鼻に抜ける控えめな香りとまったりのコク　(^_^)/Good!
続いてのお料理は
・能登黒塩焼き　１Kg超えの能登黒です。この脂の乗り　うーん、たまらん！！　(^_^)v
　　　　　　　　お品書き見たら 2,000円～となってました　あはは　<(^_^;
さて次のお酒は・・・　その前にチェイサーを頂いてお口の中のお魚の脂を洗いましょう（笑）
・阿櫻　特別純米・吟の精　精米歩合60%　おっ、これも爽やかな飲み口　美味しいです。
さらにお料理も続きますね。
・鯒（こち）の唐揚げ　淡白で美味しいですね。日本酒に会います。
・せりの胡麻和え　大分頂いてから写真撮るの忘れてたことに気づきました。　<(^_^;
・スルメイカのきもポン酢　絶品♪
いや、ホント日本酒に合います。本日〆のお酒は
・まんさくの花　純米吟醸・あきた小町　精米歩合55%
　　　　　　　　まんさくの花が色々な酒米を順繰りに仕込む「巡米吟醸」シリーズを出している中の一つです。
　　　　　　　　〆に相応しい上品なお味でした。
大将・女将　今日も満腹です。ご馳走さまでしたん♪♪♪
12月9日(金)20:00頃　友人と二人で行きました。
年に２～３回おじゃましています。大将とおかみさんとはすっかり顔馴染みに　こんばんはー(^_^)v
先ずはグラス生ビールで乾杯、そしてお刺身盛り合わせ（お腹ペコペコで写真撮るの忘れました（笑））
続てい「花垣」の大吟醸　香り華やかですっきり辛口　お料理は「きんきの煮付」きんきも美味いけどカブが美味しい！
続いて口直しに大根葉の醤油浸し　お酒は「まんさくの花」　ヤバい　ぐいぐい呑める（笑）
ちょっと揚げ物をと言うと定番「カキフライ」デミグラスソース付き　お酒は「宗玄」の生原酒に　濃ゆい　<(^_^;
あと「宗玄」を２種類ほど飲んで最後は「花垣　にごり酒」を燗酒で
〆は「稲庭うどん」　あぁ、今回も日本酒堪能しました。　もうサイコー！！
また来年もよろしくお願いします。良いお年を　(^_^)/

2017/11/27　今は別会社となりお客様と
なった先輩が2018年１月に挙式♡
今日はささやかにプレお祝いをやりました。
お店は先日食べたピッツァが美味し過ぎて
忘れられない「ラルテ」さんです。
最初はビールで乾杯です。はい皆様ご一緒に
「おめでとうございま～す♪」　(^_^)/
そして今日のお料理選びは先輩におまかせ！
1.愛媛県産クロダイのカルパッチョ
　（トマトソースかけて）
　→初めてのお味、クロダイ美味しい♪
2.ミックスサラダ
　→お洒落なお店で頂くとただの生野菜も
　　不思議と美味しいです（笑）
このあたりで早くも白ワインをボトルで…
お店の方に「すっきり辛口」を選んで頂きました。
3.貝類のソテー
　→意外とと言っては失礼ですが大当たり！
　　最後のソースまでバケットでペロリ♪
4.ポルケッタ・ルーコラ・プロヴォラチーズと
　　マルゲリータのピッツァ　ハーフ＆ハーフで
　→そっかポルケッタってローストポークか！？
　　ちょっと予想と違いました　<(^_^;
次のお料理に行く前にイタリアンと言えばこれ！
大好きなグラッパをお願いしま～す♡　(^_^)v
5.ヤリイカとカラスミのスパゲットーニ
　→カラスミのねっとり感が絶品♪
最後は皆さんドルチェを召し上がりましたが
私は紅茶です。今日も美味しかったですね。
帰りピッツァを焼いていたオーナーが声を掛けてくれました。
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪

2017/11/10　会社の後輩女子２名と伴に
三軒茶屋のピザ百名店「ラルテ」さんに
美味しいナポリピッツァを頂きに来ました♪
開店当初は時々お邪魔しましたがここ最近は
ご無沙汰しておりました。
入口で予約名を告げると、すかさず口髭を
蓄えたイケメン店員さんが席までエスコート
してくれました。
そのお兄さんを一目見ただけで後輩女子の
目に♡♡♡（笑）
あっ、お店はテーブル席（靴のまま）・
禁煙・化粧室男女別でした。
あぁ、お腹空いた　さてお料理は
1.パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラチーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　1,600円
　→この組合せサイコー❕　塩加減もOK♪
2.ルッコラとフルーツトマトのサラダ 1,200円
　→オリーブオイルとトマトが合う　(^_^)v
3.イタリア産黒トリュフのビスマルク風と
　マルゲリータのハーフ＆ハーフピッツァ
　　　　　　　　　　　　　　　　　2,450円
　→　いゃん、この香りたまらん　美味しい❕
4.漁師風海の幸パスタ・リングイネで 2,400円
　→　ソースまで全部食べた～い♪
　　　スミマセン、バゲット下さい　(^_^)/
そうそうドリンクは
1.乾杯生ビール（女子はスパークリングワイン）
　　　　　　　　　　　　　　　　　各800円
2.白ボトル（ファランギーナ）　　　4,200円
3.食後酒にグラッパ、ノチェッロ、アマーロ
　　　　　　　　　　　　　　　　　700円～
を頂きました、大満足です❕❕
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪
このあともう一軒居酒屋→ビッグエコーと
金曜の夜は続くのでありました　<(^_^;

2017/12/11　今日は大切なお客様との忘年会
そして、なんと今回はお客様がとっても素敵な
お店をご予約下さいました♪。　(^_^)v
横浜牛鍋発祥のお店「荒井屋」さんのグループ
店舗ですね。
お部屋は３階の床板張りロフト風のカジュアルな
雰囲気漂う素敵な空間でした。
席は、テーブル席・喫煙可・化粧室男女別々です。

この日、お客様の社長様は２泊３日の中国出張
から羽田に着かれて現在こちらに向かわれている
とのこと　強行軍のスケジュールごめんなさい！
「先に始めて」とのご連絡があったみたいで
先ずは生ビールで乾杯です。
10分ほどお喋りしていたら社長様もご到着♪
さあコーススタート、楽しみ～♡　お料理は
1.シュー皮風パンと牛ハム
　→ちょっと塩味の効いたハム、美味しい♪
　　これは辛口の白ワインですね　(^_^)v
あれホントに白ワインが出てきました（笑）
2.コース外ですが名物牛鍋
　→流石は老舗の味♡　これは外せませんぞ！
3.グリーンサラダ
　→野菜不足の身には嬉しい一品です（笑）
4.ご自慢のステーキ・塩と山葵で
　→いいお肉は塩・胡椒に限りますよね❕
　　う～ん、絶品です♡　(^_^)v
わぉ、流石　来ました、赤ワインです。大好き（笑）　
5.〆のご飯セット
　→ゴメンナサイ、もう入りません　<(^_^;
6.季節のデザート
　→甘さ抑え目のアイス
いやぁ、流石に老舗の味は違う❕　ステキ♪
どうもご馳走さまでしたん♪♪♪

2018/03/30　「美味しい焼き鳥が食べたい❕」猛烈に
そう思ったら足を延ばして三鷹まで行きましょう（笑）
今日のメンバーは吉祥寺のダンディー（人生の大先輩）・
大酒飲みの元保育士（女性）・ハクナマタタを歌うイヤ
ラシイ男（後輩の営業）・私の４名です。

お店は入口の電燈が小さくて見逃してしまいがちです。
地下１階、入って目に付くのは日本酒の棚　ざっと
２～３,000本はあるでしょうか！？　凄いです (^_^)v
カウンターのみのお店ですので、コーナーに二人づつ
Ｌ字に座りました。
やっぱり先ずは生ビールですね。はい、かんぱ～い♪
焼き鳥は、お勧め５本串やお勧め７本串もありますが
好き嫌いがありますので単品でお願いしました。
1.お通し
　→歯ごたえの残る味噌とお新香の二品、ごく普通！
2.喉ならしの鳥スープ
　→うん、これは美味しい　胃の準備が整いますね♪
3.手羽先
　→小振りだけど、ジューシーで美味しい～♡
4.ねぎ間
　→うん、これこれ　(^_^)v
5.鴨ねぎ
　→噛むほどに旨みがでますねぇ！（笑）
6.つくね
　→食べておりませんが美味しそうですね
7.胡瓜と茗荷の塩もみ
　→日本酒のお供に最高♪
8.厚揚げの醤油焼き
　→うーん、これはハズレですね　<(^_^;
9.親子丼
　→ＢＭＩ 15.0を目指しているためパス（笑）
お酒は「生ビール」→「日本酒（銘柄失念）・上燗」
→「花垣（熟成酒）・熱燗」→この後はお約束の
ヘベレケ大王に変身です（笑）
今日も美味しかった。ご馳走さまでしたん♪♪♪

2017/09/20　この日は、午後お休みを頂いて
16時から三鷹の森ジブリ美術館に行きました。
帰りは一人で入れる美味しいお店をと食べログ検索
そして発見！！　「焼鳥　山もと」さん
15時前に電話すると「19:30までならＯＫ！」
ですと　ラッキー♪　(^_^)v
お店の看板は小さなスタンドがひっそり
地下に降りて入口を入ると、左手奥にお酒と
ワインの棚が「ずら～り！」
天井はコンクリートの打ちっぱなし
そして、席はカウンターのみ
少人数でじっくりお料理（鳥）とお酒を味わうと
言うコンセプトが伝わります。
簡素と豪華絢爛のバランスが凄いです♪

カウンターに案内されて、先ずは生ビールで
のどを潤します。
先ず「おすすめ７本串セット 1,280円」を
オーダー、お料理の出る順番は
0.お通し（鳥スープ・味噌・煮大豆）
　→鳥スープが胃を暖め食欲を盛り立てます！
　　味噌も日本酒を呼び寄せますね（笑）
1.サビ焼き　→かなりレア、美味しいです
2.ハツ　→微かな血がアクセントです

うん、これは日本酒ですね
「大七・福島　純米吟醸」を常温で
おぉ、なんというか「味わい深い」感じ♡
3.せせり　→タレともちっする感覚が絶妙♪
4.つくね　→コリコリと残る歯ごたえが最高！

タレ味が続いたのでちょっとサッパリする
「胡瓜と茗荷の塩もみ」を追加
お酒は「ひやおろし」を置いていないので
「月・茨城　純米酒50%磨き」をぬる燗で
わぉー、この燗パーフェクト　人生最高の
燗酒です。　(^_^)v
おっとここでスマホの電池切れ！　>_<
以降、写真なしです　スミマセン　<(^_^;
5.肩肉　→うん、結構辛めのタレ　好きです♪
6.野菜串（ズッキーニとカブ）
　→野菜って瑞々しくて美味しいんですね（笑）
7.血肝　→〆にふさわしく濃厚です♪
あっという間に19時を過ぎました。
次回早めに予約してじっくり味わいに再訪です。
大満足、ご馳走さまでしたん♪♪♪

2017/06/21　新幹線も止まるほどの豪雨と強風、こりゃ中止かなと一瞬諦めたけど
祈りが天に届いて18時過ぎには雨も上がってくれました。
今日は誘い続けて早や○○か月（笑）　会社女子３名とイタリアンディナー♡です。
それにしても女子はなぜイタリアン好きなのでしょうか？　<(^_^;
まっ、それはともかく18:30集合、お食事開始です。
お店の奥ではピザ窯の中で薪が燃えています。いい雰囲気です。

先ずは、生ビール（カールスバーグ）とカシス系ドリンクで「かんぱ～い♪」
お料理はどれも美味しそうですが今日は
1.真ダコと季節野菜のマリネ　
　　→ビネガーがお口をサッパリとしてくれます。食欲出そう！（笑）
2.生ハムとルッコラのサラダ　→すっごーい、生ハムてんこ盛り！

こうなるるとワインですよね、「グラスの白」頂きましょう！
おっと、後ろのテーブルに過半数が外国人のグループ約１０人が
声でか！　しかも早口、聞き取れないよー　まあ聞けても解かんないけど　<(^_^;
あっ、そうそうお料理は続いて
3.ピッツァマルゲリータ　→う～ん、トレビアン！　ボーノ！
4.豚肩ロースのグリル・焼き野菜添え　→粒マスタードが効いてます　(^_^)v
よし、気分良くなってきたので「グラッパ」頂きま～す♪
まだ少しお腹に余裕があるのでピッツァをもう１枚追加しました。
あとは女性陣はドルチェとカプチーノ、私はハーブティーを頂きながらまったり♪
お支払でカードを出したら「当店は現金のみです。」と言われてちょっとドッキリ
そんなにお高くなかったので事なきを得ました（笑）。
皆様　次回は飲茶ですね、よろしくお願いしま～す♪　(^_^)ゞ
お店の方、どうもご馳走さまでしたん♪♪♪

2017/10/24　浜松町のグループ会社に
立ち寄ったついでに前から行きたかった
「檍」さんを訪問
13:40頃到着するも店の中に２名、外に
２名の待ち行列がありました。
様子が分からなかったので、前のお客様に
「並んでますか？」と聞くと「いえ我々は
もう注文したけど、ここで待ってたらお店
の人が注文聞きに来てくれますよ」親切に
教えて下さいました。謝謝！
今日が初なので「サービスランチ（ロース
とんかつ） 1,200円」をお願いしました。
５分ほどで着席、さらに２～３分でランチ
が登場しました。
ご飯・豚汁・ロースとんかつ（キャベツ・
レモン・からしと共に）佃煮昆布がセット
です。
お肉はころもサクサク、噛むと弾力があり
じゅわぁ～と旨味が沁みてきます。
とん汁はやや甘目、ご飯はもっちり美味しい
ですね。大満足ですよん♡
流石は百名店、ご馳走さまでしたん♪♪♪

いやぁ銀座に来ると、なぜかワクワクしちゃいますね　ミーハーです（笑）。
今日は、あの銘酒「久保田」の朝日酒造直営レストランで接待があるのです。
お客様到着２０分前の１７：４０頃に入店　７名ですが余裕で１０名は入る個室です。
お客様到着前にメニューを見て値段にびっくり！！（笑）
さていよいよ会食開始　先ずはビールで乾杯
続いて来たー！　「久保田　百寿、千寿、紅寿、碧寿、萬寿」５銘酒飲み比べセット 2,600円
今日のお料理は、本日のお造り 2,200円、栃尾油揚げのグリーンサラダ 980円、
朝日山酒粕ウィンナー 820円、豚ロース越後漬け焼 1,400円、越後お漬物 900円、
おっとお酒は洗心、得月、越乃かぎろひ千寿のぬる燗２合２本づつって、もう知りませんよー
絶対予算オーバーですから　>_<
それにしてもサービスのレベルは流石です。あっ、ちなみに全面禁煙で嬉しい限りでした（笑）
色々な「久保田」を堪能しました。　大満足のご馳走さまでしたー　(^_^)v

2017/10/12　今日は事務所の若手男子会
総勢７名、なぜか女子１名、大先輩（７０代）
も１名ご参加です　あっざいま～す❕（笑）
ここは京風おでんを売りにしていますが
実は人気の焼鳥屋「とり平」さんの焼鳥も
裏メニューにあるんです。　(^_^)v
さあ先ずは生ビールで「かんぱ～い♡」
さてお料理はどうする？
じゃあ、先ずお刺身と「ネギ間」を人数分
と後は好きなおでんを一人二品以内でオー
ダーをしましょう！　
オーダーしたおでんは、大根・豚の角煮・
いわしつみれ・フルーツトマト・もち巾着
はんぺん・ロールキャベツ・半熟卵等です。
食べるのに忙しく全ての写真を撮ることは
不可能でした（笑）。
おでんと来れば日本酒ですよね。
今日の日本酒は、「梅乃宿(奈良)」です。
じゃあ追加の焼鳥もお願いしましょう。
皮・手羽先・もも・ぼんじり・ぎんなん等
でどうでしょうか❔
日本酒お代わりは、「田酒(青森)」に
しましょう！　(^_^)v
最後は特製釜飯で〆ですね。
ご馳走さまでしたん♪♪♪



2017/08/30　今にも降り出しそうな怪しい雲行き
今日は久しぶりに「月の音・たまプラーザ」さんに
３名で伺いました。
お店はテーブルとカウンター、奥に個室ひとつ
喫煙可・化粧室男女共用です。
ここは京風おでんが売りのお店なんですが、実は
隠れた逸品が…　１階にある美味しいとご近所で
評判の「とり平」さんの焼き鳥も味わえるお得な
お店なんですよ♪　(^_^)v
はーい先ずは生ビールで乾杯、お料理は
1.お通し　→この青菜の煮浸しが凄く美味しいです。
2.お刺身盛り合わせ（今日は赤身と真鯛と秋刀魚を
　チョイスしました）　→鮮度がいいですね♪
3.焼き鳥・ねぎま　→ジューシー、もう絶品　(^_^)v
4.おでん・鰯つみれ　→澄み切ったお出汁、いい香り！
5.おでん・トマト　→私は味見しておりません（笑）
6.おでん・若布　→これただの若布じゃない？　<(^_^;
この日はビールの後、直ぐに日本酒、聖・群馬、
加賀鳶・石川、もう１～２種類飲んだような気も
しましたが忘れました。　<(^_^;
久しぶりで美味しかったです。ご馳走さまでしたん♪♪♪

2017/02/20接待で訪問　この日は嵐のような風と雨、折りたたみ傘がまったく役に立ちませ～ん！
けっこう雨に濡れて時間５分前到着　あっ、皆様お揃い！　接待側の小間使いとしては時間ギリギリはまずかった　>_<
早速お部屋に通されて「何かお嫌いなものはありますか？」と聞かれ　皆様「いえ、何でも大丈夫です。」
私は小さな声で「すみません、ネバネバ・ヌルヌルが苦手です」　またまた減点！
「はい、ではネバネバ・ヌルヌル以外でご用意させて頂きます」　わざわざ復唱しなくても…　<(^_^;
先ずは生ビールで乾杯！
・お通しは　菜の花の白あえ+野菜の煮びたし（良く聞こえなかったので怪しいです）
早くもビールはおしまい、次は焼酎「三岳」をデキャンタでお願いして水割りとロックで
・牛タン（タンもと）の塩焼きとお漬物
・生うにソースのパスタ　（これ、めっちゃ美味しい！！）　(^з^) ～♪
続いて
・旬の御造り盛り合わせ
あぁ、もうこうなったら日本酒ですよね　げげっ、大吟醸いいお値段！
「お酒は何がよろしいですか」、「はい、飛露喜の純米吟醸ですね　流石わかってらっしゃる（笑）」
「次は寫樂ですか　はい、了解しました　お姉さん寫樂２合」
と次々と日本酒の味見をしているうちにすっかり記憶が…
〆は
・自慢の塩ラーメン　（出てきたことすら覚えておりません、よく写真撮れてた）
この後、お客様の意を汲み取って銀座に向かいました。
大満足の一席でした。ご馳走さまでしたん♪♪♪