みーたん656さんが投稿した産直さばと青魚 伏見あおい(愛知/伏見)の口コミ詳細

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産直さばと青魚 伏見あおい伏見、丸の内、栄(名古屋)/居酒屋、寿司、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

臭みがなく美味しい♡

2週間前に予約しました。

前日に確認の電話がありました!

時間より早めに行きましたが
時間通りに行った方がいいかもしれません。

席に着くと丁寧に店員さんがメニューの説明を
1からしてくれます。

注文したのは
鯖の食べ比べセット
究極のさば煮
アジのレアフライ
焼き鯖土鍋ご飯
カマンベールの昆布しめ
ほやの塩辛
白子のアルミ焼き
を注文。

⭐️鯖は臭みが本当になく
鯖本来の味を楽しめます♪
ごま鯖は私の大好物でした!
お刺身もさすがです!
個人的に炙り鯖の方が好きでした!
次頼むなら炙り鯖とごま鯖で即決です♡

⭐️究極の鯖煮
鯖の骨まで食べられるほど柔らかいと説明がありましたが本当にその通りでした。
箸できれほろほろです♡
味付けも最高でまたランチで食べたいです!

⭐️アジのレアフライ
中がレアで薬味がたくさんありました。
塩、いぶりがっこのタルタル、粉チーズ
真ん中のソースの名前忘れてしまいました
どれをつけて食べても美味しい
柔らかく衣が薄いので味の邪魔をしません!
頼んで欲しい一品です。

⭐️カマンベールの昆布しめ
バケットに塗って食べると昆布の香りがすごくて
最高です♡バケットとの相性抜群です!
少しずつ食べられるように小さく切って提供があってもありなんじゃないかなと思いました。

⭐️鯖の土鍋ご飯
こちらはもう最高です。
鯖の旨みとちゃんとおこげがついており
ばくばくいけちゃいます♡
たまに梅干しに巡り合いアクセントになってます!
これは絶対に頼むべきです!!

⭐️白子の炙り焼き
こちらはいつもみる白子の形ではなく
とっても大きかったです!
トロトロでこれもまた美味しい


どの料理もすごい美味しくてハズレがありません。
店員さんもみんな優しくお酒についても教えてくれます。また絶対行きたいです♡

2024/04/26 更新

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