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夜の点数：5.0
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￥80,000～￥99,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
大将の握りは、天性の才能♡
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2024/04/19 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
大将の美味しいお寿司と笑顔に癒されてきました♡
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2024/03/23 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
大将の美技に酔いしれる♡
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2024/02/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
・蛤 平貝 とりがい
粒マスタードを使った酢味噌ソースが絶品
ゆずの香りとマスタードの辛味と酸味が最高でした
・鯛の漬け
まったりとした鯛に、出汁がきいた美味しい漬けだれが優しくしみており、これまたなんとも美味しい
鯛の卵は、優しいゆずの香りで爽やかに
このこも一緒に頂きました
・ホタルイカ こごみ
こごみの擦った餡と乾燥スルメイカのうまみと一緒に、プリプリの美味しいホタルイカを頂きました
こごみ餡が春を満喫させてくれ、とても美味しい餡でした
・ワタリガニのおじや
生きたままの渡りがにとお米で作られた、めちゃくちゃ美味しくて、つい叫びたくなるくらいの絶品濃厚ワタリガニおじやです
柚子と海苔がとても良い仕事していてこれは傑作です♡♡♡♡♡
・鰹の漬け
行者にんにくと鰹の漬けは、漬けだれがまた美味しく、薬味たっぷりで頂きました
まったりとろける鰹なのに、さっぱりもしていて、とても私の好きなお味で、美味しかったです
・世界一美味しいあわびソース
私はここのあわびソースが絶品過ぎて、いつもこれを食べると、いつも生きてて良かったなぁって思うくらいの絶品ソースです♡
柔らかな鮑のソースとお寿司にかけて食べる2パターンで、もう大将にメロメロです♡♡♡♡♡
・大根おろしとサクラマスに桜の葉
昆布の旨味と大根のみずみずしさとあまさに、きれいなピンクがとても春らしく、見た目も鮮やかな焼き物です
これも美味しすぎて、にっこにこでした♡
お寿司～
・すみいか
イカの良さを活かした、美味しい弾力のあるすみいかさん♪
・さわら
まったり味わい深い出汁かおる
・春子鯛
肉厚であまくて美味しすぎる～春を大満喫できる一貫
・鮪漬け
醤油漬けだれがまた美味しいので、鮪もより一層美味しくなっています
・中トロ
とろける中トロの旨味が最高
やはり改めて大将の握り加減が最高過ぎると実感!!
・雲丹の極み小丼
雲丹の濃厚旨味と酸味がきりっときいた、すし米の相性がこれまた凄く良いです
・こはだ
酸味で引き締まった江戸前こはだ
あぶらもしっかりのったこも旨味が 抜群
・小柱
食感も良く、甘味が広がる美味しい
・車海老
プリプリで、味噌と出汁の香りか素晴らしい車海老
・たまご
これまた出汁の旨味がギュット詰まった贅沢たまごは、しっとりと滑らかで、最高のたまごです
【まとめ】
今回も一品一品が芸術品で、美味しく、何よりも握り加減が素晴らし過ぎて、今回も大将の握る姿に酔いしれて、つかの間の幸せ時間でした( *´艸｀)♡♡♡♡♡
また来月も素敵なお料理と大将のかっこいい握る姿を見に伺いますね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°♡
御馳走さまでした( 〃▽〃)♡