cocoaくんさんが投稿した京都吉兆嵐山本店（京都/嵐山（京福））の口コミ詳細 [食べログ]

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京都吉兆嵐山本店嵐山（京福）、トロッコ嵐山、嵐電嵯峨/日本料理

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2016/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

嵐山と言えば、こちらの京都吉兆嵐山本店さんを思い出します。

京都吉兆嵐山本店さんは、憧れのお店。四季の移ろいを感じるタイミングに訪れたい素敵な日本料理店。
門構えから、よく手入れされたお庭、店内のお部屋のステキな設えと見るべきポイントが多いです。
そしてお料理の器や掛け軸、女将さんや仲居さんのおもてなしに身を委ねる。そんなひと時が二重マル。
お料理は見事な八寸が秀逸です。芸術的な要素も感じる一皿は、目がハートになりますW
煮物椀のお出汁の香り。季節感のある素材使いも楽しみの一つです。お造りは、鮪トロが
輝いています。華やかさを感じる盛り付けです。鮎の時期には、炭火で丁寧に焼き上げて
表面がパリッとして、身はふっくら。サイズ感も好みです。頭もわたの苦味も絶品です。
焚き合わせのお料理もシンプルに美味しいです。豪華な内容のフルーツも甘みが溢れます。
お抹茶やお茶菓子なども高レベル。常連さんが多いのも納得です。

2016/08/20 更新

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