「ラーメン」で検索しました。
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恵比寿で飲んだ帰りにしょっちゅう行っていた香月。こちらに移転してから行っていませんでしたが、ちょうど中目黒のバーで待ち合わせの前に時間が空いたので、10何年前ぶりに再訪してみました。大きな器全面に背脂が浮かんだスープ。懐かしい味に癒されました。
2021/09訪問
1回
自分的な東京ナンバーワンラーメン
2021/05訪問
1回
全部うまいが、やはりお気に入りは鳥。 来店時はちょっと冷えこんでいたこともあり、気になっていたチラシ寿司風ラーメンではなく、温かそうなカツオ麺を注文。こいつがもうトゥルットゥルプリップリの太麺に、濃厚かつまろやかなスープが絡んで、めちゃくちゃ旨かった！ それで連れが頼んだ濃厚鶏出汁麺も気になってきて味見させてもらったら、上品なポタージュを飲んでるかのような優しい味で、こちらも最高に旨い。チラシ麺とかすっぽん出汁とか変わり種で話題なお店かと軽んじていてごめんなさい。全メニュー試してみたくなってきたので、また近々来ます。ごちそうさまでした。
2022/11訪問
2回
めっちゃ胡麻が効いてる担担麺があると聞き来店。店内にはレコードやら真空管アンプやらミニカーやらが置いてあって、ザ・男の子って感じ。夜はバー営業とかしてるのかな。 注文したのは、ザーサイ担担麺。濃厚なスープ、分厚いメンマ風ザーサイ、そして別皿で味玉。料理もなんだかオトコっぽい。でもザーサイの味はスープに埋もれちゃう感じがしたので、別皿でも良いのかも。やっぱり濃厚な担担麺には、排骨みたいな暴れん坊の方があう気がする。次回は素直にそうします。
2022/08訪問
1回
2021/11訪問
1回
渋谷桜ヶ丘の入り口にあった排骨坦々麺の名店『亜寿加』。閉店後、親会社と名前を変えて桜ヶ丘の少し奥まったところに移転したが、最近茶沢通りにも新店舗がオープンしたとのことで、早速立ち寄ってみた。カリカリの排骨と贅沢に使ったゴマのコクは濃厚、でも適度な酸味のおかげで後味は意外にも重くない。旨いです、でも食べすぎは禁物です。
2021/06訪問
1回
1回
1回
豚骨もちょっと入ったという ほどほど、しお、太麺。 うまい！
1回
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昨年のオープン以来、行列の絶えない人気ラーメン屋。とはいえ、店のスタイルも味も変に気取ってないのが好感度高い。豚の出汁がメインという塩ラーメンのスープも、太めのちぢれ麺も、3種のチャーシューを中心とした具も、全部うまい。そしておなかいっぱいになる量。すべては店主の「らーめんとは、こうあるべきだ」っていうこだわりから生まれたスタイル。良いお店です。