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夜の点数:4.5
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料理・味 4.5
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漂流記録 過去の飽食日記
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2024/01/21 更新
※こちらは非公開になっていた過去の記録です。
こつこつ庵の後で、別府に戻って訪問しました。
マスターは米軍の将校クラブのバーテン上がりということで、そのキャリアは凄まじく、個人的には生ける伝説だと思いました。
カクテルのレシピも恐らく当時のものと思われるものもあり、とても趣深く勉強になりました。
また、古いウイスキーなども破格であり、一つ一つに驚愕しました、